最新ビールとパフォーマンス　札幌東急REIホテル「びーる女子会」プラン

東急ホテルズ

2017年6月29日 18時58分

札幌東急REIホテル（北海道札幌市　総支配人：八島利幸）では、2017年7月1日（土）～8月31日（木）までの期間、1階レストラン「サウスウエスト」にて、最新ビールを含む種類豊富な飲み放題とパフォーマンス満載の「びーる女子会」をご提供いたします。

びーる女子会

夏といえば冷たいビールがおいしい季節です。毎年ビアガーデンや野外フェス、BBQなどさまざまなイベントが開催され、ビールの需要が高まります。近年ビール好きの女性は多く、特に札幌では気の置けない仲間といっしょにおしゃれな料理とおいしいビールを楽しみたい、という声も耳にします。そこで、レストラン「サウスウエスト」はそんな「札幌のビール女子」のご要望にお応えして、最新ビールやおしゃれなカクテルを片手に、ライブキッチンでおいしい料理を楽しめる「びーる女子会」を企画いたしました。
「びーる女子会」は、男性だけでなく、女性にももっと楽しんでいただきたいという思いから、あえて「びーる」とかわいらしい表現にし、気軽にお楽しみいただけるよう料理の彩りやボリュームにも工夫を凝らしました。

「びーる女子会」限定の飲み放題では、話題の“湧き上がるビール”「アサヒトルネードビール」をご用意いたします。このビールはお客様ご自身で注いでいただだくのが特徴です。グラスの底からビールが湧き上がる衝撃をご友人・お仲間といっしょにお楽しみください。このほかにもスパークリングワインや、珍しいハスカップ味などを含むサワー8種、梅酒3種など、女性にうれしい種類豊富なドリンクを多数ご用意いたします。

「びーる女子会」は、楽しいパフォーマンスメニューを盛り込んだ、女性におすすめのプランです。
「煙をまとったパワーサラダうらしま風」は、フルーツにスモークサーモン、地物の野菜など、色とりどりの食材をちりばめたサラダを瞬間燻製器「スーパーアラジン」で軽いスモーク状態にしてお召し上がりいただきます。ケースを開けた瞬間に広がる煙と香ばしい燻製の香りをご堪能ください。
「削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるパスタ」は、直径30センチメートルもある大きなパルミジャーノチーズをその場で削り取り、パスタに絡めてご提供いたします。パルミジャーノチーズの香り高い味わいをダイレクトにお楽しみいただけるシェフの自信作です。
このほかにも「産直野菜とミックスグリルのケバブ風ベイクドポテトとシラチャーソース添え」「道産ソーセージと鶏肉のコンフィソテー白い卵のパンペルデュを添えて」など、カラフルな彩りの全6品の料理をお楽しみいただけます。

レストラン「サウスウエスト」では、北海道のおいしい食材を使用したこだわりの料理を季節やイベントに合わせてご提案いたします。

（左）削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるパスタ（右）煙をまとったサラダ　うらしま風

（左）産直野菜とミックスグリルのケバブ風　（右）道産ソーセージと鶏肉のコンフィソテー

アサヒ　トルネードビール

【ご予約でお得！】
当日15時までのご予約で
「牛ロース肉のグリルと本日のお野菜プレート　山わさびラペ」をサービスいたします。

《概要》
【名称】びーる女子会
【期間】2017年7月1日（土）～8月31日（木）
【提供時間】17：00～22：00（L.O.20：30）
【料金】お一人さま2,500円

【メニュー】
・煙をまとったパワーサラダ　うらしま風
・本日の冷彩プレート盛り合わせ
・産直野菜とミックスグリルのケバブ風　ベイクドポテトとシラチャーソース添え
・道産ソーセージと鶏肉のコンフィソテー　白い卵のパンペルデュを添えて
・削りたてのパルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるパスタ
・本日のデザート盛り合わせ　or　おつまみ盛り合わせ

【プラン限定　120分間飲み放題】
料金：お一人さま1,000円　※男性のお客様は1,500円

〈メニュー〉
・アサヒトルネードビール
・ワイン赤・白　各2種
・カクテル12種（カシスオレンジ、カンパリオレンジ、スミノフピンクレモネードなど）
・サワー8種（レモンサワー、ゆずサワー、北海道ハスカップサワーなど）
・ソフトドリンク2種

※写真は全てイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。
※都合によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※法令によりお車を運転される方、未成年のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします。

レストラン「サウスウエスト」