【koe donuts】秋の味覚を詰め込んだ“autumn harvest collection” ・「芋」「りんご」「いちじく」が主役の贅沢なドーナツが10月7日(火)に発売！

～旬の素材を引き立てるkoe donutsらしい秋限定ドーナツ/ハロウィン仕様のクッキー缶～

株式会社ストライプインターナショナル

2025年10月1日 11時00分

株式会社ストライプインターナショナル（本社：岡山県岡山市、代表取締役社長：川部将士）が展開するドーナツファクトリー「koe donuts kyoto（コエドーナツ京都、以下koe donuts）」は、10月7日（火）より期間限定メニュー『autumn harvest collection』を発売いたします。

koe donutsは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードに、出来立てのドーナツをナイフとフォークで食べる新感覚の「ドーナツメルト」のほか、6種類の生地を使用した約30種のレギュラードーナツを販売しております。また、日本の観光名所・京都に店舗を構えることから、四季折々の限定メニューも展開しております。

今回は、『autumn harvest collection』をテーマに旬を迎える「芋」「りんご」「いちじく」を主役に、それぞれの素材の魅力を引き立てたドーナツ3種類をラインアップ。秋の味覚にひと手間を加え、味わいも見た目も上品で洗練されたkoe donutsらしいドーナツをご用意いたしました。

秋の定番スイーツ食材のさつまいもは、表面をキャラメリゼした濃厚な甘さの安納芋をふわふわのドーナツ生地へ大胆にトッピング。甘味と酸味のバランスが良い国産りんごは、じっくりと甘く煮て、ほろ苦いキャラメルバタークリームをオールドファッション生地に合わせました。また、自然な甘みが凝縮された有機のドライいちじくは、赤ワインとスパイスでコンポートし、アールグレイが香るバタークリームを合わせ、上品で大人な味わいのドーナツに仕上げました。

10月1日からは、ハロウィンシーズンに合わせて、koe donutsクッキー缶も限定スリーブが登場。ハロウィンの気分を盛り上げるおばけのスリーブと小さなドーナツがぎゅっと詰まったような見た目は、手土産やギフトにもおすすめです。

koe donutsこだわりの上質な食材を存分に使用した、滋味深く贅沢な秋限定ドーナツとハロウィンにぴったりなクッキー缶をぜひお楽しみください。

■『autumn harvest collection』販売概要

販売期間：10月7日（火）～11月16日(日)

販売時間：11:00～20:00　※各日数量限定販売、無くなり次第販売終了

※予告なく販売期間を変更する場合がございます

販売店舗： koe donuts kyoto、京都高島屋S.C. koe donuts POP UP SHOP

■『autumn harvest collection』商品詳細

※価格は全て税込