【ホテル日航立川 東京】1階レストランAll Day Dining 紗灯（シャトー）で「食の國ふくいグルメフェア」を開催
北陸新幹線が開業し、注目を集める北陸地方のなかでも福井県は、その昔皇室に御食料を納める國として認められた「御食國（みけつくに）」と呼ばれ、海山里の幸が豊富な場所です。今回のフェアでは、ホテル日航立川 東京の総料理長が現地を訪問し、厳選した食材を生かした期間限定のメニューを提供いたします。
【食の國ふくいグルメフェア 開催概要】
日程：2016年2月15日（月）～3月13日（日）
場所：1階レストランAll Day Dining 紗灯（シャトー）
時間：ランチ（平日） 11：30～14：30
（土・日・祝日）11：30～15：00
ディナー 17：30～22：00
メニュー（一例）
ランチ
ふくいポークを使った黄色トマトのアマトリチャーナ 1,480円
福井県の食材満載の寄せ鍋御膳 3,480円
福井県産黒龍吟醸豚の角煮と上庄さといもの御膳 2,880円 など
ディナー
福井県直送 本日の白身魚と季節野菜のナージュ仕立て 3,200円
越前サーモンのマリネ
フランボワーズの香るヨーグルトソースと彩り野菜のピクルス 2,000円 など
表記価格はすべて別途消費税と10％のサービス料が加算されます。
※メニューは一例です。
※食材の都合などにより変更となる場合がございます。
ご予約・お問い合わせ All Day Dining紗灯 042-503-9100（7:00-22:00）
◆ホテル日航立川 東京◆
ホテル日航立川 東京は「新たな体験による新たな価値の提供」を基本コンセプトとし、2015年11月11日にグランドオープンいたしました。デザインや快適性など随所にニッコー・ホテルズ・インターナショナルのノウハウを活かしたこだわりを配し、天然木や自然の石の温かみを活かした上質であたたかみのある空間を提供いたします。
所在地：〒190-0022東京都立川市錦町1-12-1
TEL:042-521-1111(代表)
ホテルホームページURL: www.hotelnikko-tachikawatokyo.jp/
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