【横浜高島屋】 3年連続「ラーメン消費額日本一」の山形は食の宝庫！ 昔から愛されるソウルフードや今話題のグルメまで！ 近場で楽しむ初夏の 『山形Trip』！

会期：5月28日（水）～6月3日（火）場所：8階　催会場　

※連日午後8時まで、最終日は午後5時閉場。

主催:山形の観光と物産展実行委員会・紅花の山形路物産振興会・山形市

協賛:（一社）山形市観光協会・蔵王温泉観光協会

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※詳細は5月20日（火）午後5時以降にご覧いただけます。

横浜高島屋では、5月28日（水）より、山形県のグルメや工芸品を集めた＜第24回 紅花の山形路

物産と観光展＞を開催します。

山形県といえば、日本一の生産量を誇る 「さくらんぼ」 や、日本三大和牛として知られる 「米沢牛」の産地として有名ですが、実は山形市は2024年度1世帯当たりの中華そば（外食）消費額が3年連続日本一となる程の 『ラーメンの聖地』！　また 「いも煮」 や 「玉こんにゃく」 「冷たい肉そば」 など、昔から親しまれているソウルフードも豊富な食の宝庫でもあります。

さらに近年では、温泉やスキー場・山寺などの観光名所も多いことから、山形県を訪れる外国人旅行者の数も増加しており、海外からも注目される県の一つとなっています。

そんな山形から、昔から愛される「ソウルフード」や初出店の 「ご当地グルメ」 「最新スウィーツ」 までが味わえる約65店舗が大集結！初夏の 『山形Trip』をぜひ横浜高島屋でお楽しみください。

ソウルフードの元祖店からご当地スーパーの味まで！現地感が味わえるグルメをどうぞ！

【横浜高島屋限定品】 【イートイン】

［栄屋本店］特製冷しらーめん（1人前）　1,600円＜各日50食限り＞

※ラストオーダーは各日閉場時間の30分前。

山形市は、2024年1世帯当たりの中華そば（外食）消費額が日本一となり、見事V3を達成しました。

市内には個性あふれる多種多様なラーメンがあり、「ラーメンの聖地、山形市」 を掲げ、市をあげて普及に取り組んでいます。そのような中で、 「暑い夏でもラーメンを食べたい」 という県民の熱い思いが生んだ冷やしラーメン。その元祖である［栄屋本店］でお楽しみいただけます。

【横浜高島屋限定品】【実演】

［米沢 琥珀堂］米沢牛3種食べ比べ弁当（1折）　3,240円＜各日50点限り＞

日本三大和牛として知られる 「米沢牛」。藩校の英語教師だったダラス氏が、米沢から横浜へ牛を持ち帰り、その美味しさが広まってから今年で150年を迎えた山形を代表するブランド牛です。

ステーキやすき焼きで堪能できるお弁当を作りました。

【新登場】【店内厨房調理】

［エンドー］エンドーのげそ天（塩レモン味）（1袋）　 700円

創業約60年となる山形市にしかない地元密着型のスーパー［エンドー］。食料品のほか、お惣菜やオリジナルグッズなどを取り揃え、店内の広いイートインスペースではこだわりのメニューの数々を食べることができます。そんな［エンドー］が提案する新名物げそ天が横浜高島屋初登場です。

【高島屋限定品】【イートイン】

［後藤屋］豆ごはん・いも煮セット（1人前）　1,540円＜各日100食限り＞

村山の伝統野菜 「悪戸（あくと）いも」 と丹野こんにゃくの玉こんにゃく入りの山形を代表する郷土料理いも煮に、豆ごはんをあわせたご当地セット。

【横浜高島屋限定品】【実演】

［D.TERRASSE］苺チーズケーキタルト（1個）　 850円

元は気付け薬として誕生した山形銘菓［乃し梅本舗 佐藤屋］の「乃し梅」 とレアチーズを合わせた和洋折衷のタルトです。

昔から親しまれている 「豆」　と多様な種類の 「ブランド肉」 の限定メニューもご用意！

だだちゃ豆・秘伝豆・ずんだ

【高島屋限定品】　

［菓匠庵 錦屋］羊羹かすてら（秘伝豆）（1個）　250円

カステラ生地に川西産の秘伝豆入りクリームと献上小倉羊羹をサンドしました。

【高島屋限定品】【実演】

［松月堂布川］いちごのタルト（タルトフレーズ）（1個）　 880円

山形県産完熟いちごの下には、鶴岡産だだちゃ豆の餡がたっぷり。

【新登場】【横浜高島屋限定品】【実演】

［グランロック］ずんだモンブラン（1杯）　 1,280円

［老舗 長榮堂］富貴豆ロールケーキ（1本）　 1,534円
銘菓「富貴豆」が、つや姫の米粉を使った生地と生クリームの中にふんだに入っています。

牛・豚・鶏・羊！豊富なブランド肉

【横浜高島屋限定品】【実演】

［なごみ農産］Wステーキ＆カルビ焼肉弁当（1折）　 3,240円＜各日50点限り＞

農林水産大臣賞を受賞した［なごみ農産］が手がける山形牛 「和の奏」 は絶品。

【新登場】【横浜高島屋限定品】【店内厨房調理】

［肉のくろぬま］3種の肉のみそ漬け食べくらべ弁当（1折）　 2,679円

山形牛と庄内豚と最上どり、3種類のみそ漬けを贅沢に食べくらべ！

［大商金山牧場］

米の娘餃子（冷凍・10個入）　 648円

国産の飼料用米に、乳製品を作る際にできる成分であるホエーを合わせた餌を使って飼育するブランド豚。やわらかく、脂身があっさりと甘い肉と野菜の旨みが詰まった餃子です。

まだまだあります！おススメグルメ！

【イートイン】

［魚亭 岡ざき］岡ざき名物マウンテン丼（1人前）　 2,700円

※ラストオーダーは各日閉場時間の30分前。

約10種類の海鮮が山のように“ドン”と乗った海鮮丼。食べ終わる前に別添えのごまだれで和えた旬の白身魚のお刺身をのせて、味変もお楽しみいただけます。

【実演】

［高橋フルーツランド］さくらんぼシェイク（1個）　 660円

※価格は消費税を含む総額にて表示しております。

※品数に限りがございますので、売れ筋の節はご容赦ください。

※都合により、出品店舗・出店商品が一部変更、または中止になる場合がございます。

お問い合わせ先：横浜高島屋（代表）045－311ー5111