【ドレモルタオ】新作メニュー公開！7月限定の北海道メロンをふんだんに使用した新作パンケーキや、ももを丸ごと使用したパルフェなど、旬の素材を贅沢に使用。

株式会社ケイシイシイ

2025年6月30日 09時40分

　株式会社ケイシイシイ(本社：北海道千歲市)が展開する「ドレモルタオ」では、2025年7月1日（火）より、7月の新作メニューが登場いたします。

　注目は、北海道産赤肉メロンをふんだんに使用したパンケーキ「赤肉メロンづくし」。みずみずしく芳醇な旬の北海道産の赤肉メロンを贅沢に楽しめる、7月だけの味わいです。そのほか、桃をまるごと使用したパルフェや、北海道産のウニやいくらを贅沢に使用したパスタなど、夏の味覚をお楽しみいただけるメニューが勢揃い。カフェ併設型の店舗「ドレモルタオ」ならではの、ここでしか味わえない一皿をご堪能ください。

旬の北海道メロンをふんだんに。「パンケーキ赤肉メロンづくし」

みずみずしく芳醇な北海道産の赤肉メロンを、贅沢に楽しめるパンケーキ。

練乳アイスや赤肉メロンアイスの甘さと、濃厚なメロンソース、ミルキーなエスプーマがパンケーキにマッチします。

商品名：パンケーキ赤肉メロンづくし

価格：1,760円（税込）

販売期間：2025年7月1日～7月31日

まんまるの桃を贅沢にのせた「パルフェピーチベリー」

まんまるの桃を贅沢にのせた、桃が主役のパルフェ。優しく香る紅茶のジュレや酸味のあるベリーアイスを合わせることで、最後まで飽きずに楽しめる一品に仕上げました。

商品名：パルフェピーチベリー

価格：1,485円（税込）

販売期間：2025年7月1日～7月31日

肉の旨みが広がる「北海道産鶏もも肉とブロッコリーのペペロンチーノ」

　香ばしく焼き上げた北海道産鶏もも肉の旨みが広がるペペロンチーノ。

細かく刻んだ旬のプロッコリーが食感のアクセントに。付け合わせのレモンを絞ることで、さわやかな味わいもお楽しみいただけます。

商品名：北海道産鶏もも肉とブロッコリーのペペロンチーノ

価格：1,540円（税込）※サラダ付

販売期間：2025年7月1日～7月31日

特別ドリンク「赤肉メロンのミルクフロート」

旬の芳醇な赤肉メロンを使用した、7月限定のドリンク。

赤肉メロンの果肉やアイス、メロンソースの華やかな香りとミルクのまろやかな甘みの調和をお楽しみいただける、夏にぴったりの一杯に仕上げました。

商品名：赤肉メロンのミルクフロート

価格：990円（税込）

販売期間：2025年7月1日～7月31日

月に2度だけのお楽しみ「ドレモシフォン」

　ドレモルタオで毎月第2・第4土曜日だけに登場する「ドレモシフォン」は、素材や味わいが月ごとに変わり、その時々の出会いをお楽しみいただける一品です。

　7月は、マンゴーを使用した夏にぴったりなシフォンケーキ「マンゴーヴァニーユ」です。

華やかな甘さのマンゴームースに、コクのあるバニラムースを重ね、ふわふわのシフォン生地で包み込みました。天面には、まろやかな甘さのマンゴーのグラサージュ、マンゴークリーム、マンゴーをゴロっとトッピングし、マンゴー好きにはたまらないトロピカルな味わいに仕上げています。

マンゴーヴァニーユ

価格：2,300円（税込）

販売情報：

2025年7月12日（土）　35台限定

2025年7月26日（土）　30台限定

※ 限定シフォンの販売に関してのご案内

・おひとり様2台まででございます。

・9:30より引換券の配布をいたします。

・引換券の有効期限は当日12時までとさせていただきますのでご了承くださいませ。

・天候や御並びの人数等により、場合によっては早めに配布する場合がございます。

・先にお並びのお客様への合流はお控えいただき、お越しいただいた順番に最後尾に御並びいただきますようご協力をお願いいたします。

店舗情報

ドレモルタオ

【住所】北海道千歳市朝日町6丁目1番1号

【TEL】0123-23-1566

【営業時間】

SHOP　10:00 - 17:00

CAFE　11:00 - 17:00 （L.O16:30）

※ショップの営業時間が金土日祝日のみ10:00－18:00となります。

【定休日】なし

ドレモルタオについて

1600坪もの広大な敷地には、ルタオの魅力がぎっしり。パン工房を持つのは、ルタオのなかでもドレモだけ。工房で焼いた、できたてのパンが店内にズラリと並びます。
毎月、第2・第4土曜日に、月替わりの数量限定シフォンケーキを販売。開店前から、行列ができる人気ぶりです。
カフェ棟では自慢のパンケーキや、ランチで人気のビーフストロガノフオムライスを楽しむことができます。