【大阪初上陸】東京「西麻布けんしろう」「うしみつ」「銀座ちかみつ」の系譜を継ぐ“おもてなし焼肉店”の集大成。待望の関西1号店「梅田うしみつ」が2026年1月24日（土）にグランドオープン！ 2026年1月19日 10時00分 株式会社ICE
茨城県で最上級の極上濃厚体験！海老と蟹の旨味が押し寄せる海老蟹専門ラーメン店『活龍 海老蟹専門 甲殻堂』11月1日、つくば市にリニューアルオープン！ 2025年11月25日 10時00分 有限会社天辺ダッシュカンパニー
【株式会社せたが屋】代表の前島司氏がBeyond Tsukiji Holdingsのエグゼクティブアドバイザーに就任 2025年11月10日 10時00分 Beyond Tsukiji Holdings株式会社
「讃岐うどんの廃材で海の再生」香川の海を循環させる新しい食のかたち・多度津高校 海洋生産科との共同開発プロジェクト『讃岐うどん雲丹』を2025年10月20日（月）より提供開始 2025年10月20日 10時00分 株式会社遊食房屋
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