加賀・山中温泉 吉祥やまなか「季節の土鍋ごはん」が登場！ 10月限定【松茸と大黒しめじ】＆ 11～12月限定【夫婦蟹】

夕食はのどぐろ・黒毛和牛・鰤・鯛・甘海老・合鴨の会席料理

温泉大浴場「白鷺の湯」

北陸を代表する渓谷美と謳われる、「鶴仙渓（かくせんけい）」沿いの加賀コンシャスな湯宿「吉祥やまなか」（石川県加賀市 総支配人：村井博）は、夕食で「日本海の幸」と「黒毛和牛」を堪能する会席料理に、季節の旬を「土鍋ごはん」で味わう、グルメ旅プランをご用意いたします。

吉祥やまなか

「のどぐろ・和牛会席」イメージ

「香り松茸、味しめじ」を両方とも味わう、贅沢な土鍋ごはん

「松茸と大黒しめじ」の土鍋ごはん イメージ

のどぐろ・黒毛和牛・鰤・鯛・甘海老・合鴨が愉しめる加賀会席の10月の〆は、「松茸と大黒しめじ」の土鍋ごはん。人工的な栽培ができず収穫量が限られる、言わずと知れた秋のご馳走「松茸」。

また「香り松茸、味しめじ」の言葉通り、味わいが深く、「グルタミン酸」などの旨味成分を持つ「大黒しめじ」。上品な香りと昆布の旨味をごはんに移し、旬の味わいをお愉しみください。

北陸の秋～冬の味覚と云えば「ズワイガニ」と「香箱ガニ」

「夫婦蟹」の土鍋ごはん イメージ

11～12月の〆は、繊細な甘みの雄の「ズワイガニ」と、「蟹味噌」やたっぷり抱えた卵の「内子」と「外子」が濃厚な味わいの雌の「香箱ガニ」の魅惑のコラボレーション「夫婦蟹の土鍋ごはん」。

資源保護のために、11月6日から12月末の約2ヶ月しか漁が解禁とならない、貴重な「香箱ガニ」を贅沢に使用しています。

ph値が高い「美肌の湯」で潤う

温泉大浴場「菊の湯」

今年の猛暑を乗り切ったご褒美に、「美肌の湯」と云われる名湯に癒やされ、秋の逸品「松茸」や、北陸の至福のグルメ「夫婦蟹」を味わう山中温泉の旅へ。

※画像はイメージ、食材や内容が変更になる場合あり

吉祥名物【季節の土鍋ごはん】付き宿泊プラン

■期間：2026年10月31日（土）まで

■料金：1泊2食付き、お一人さま（渓流側 和室）、税・サービス料込、入湯税150円別

・26,500円～（2名1室）

・24,500円～（3名1室）

・23,500円～（4名1室）

■特典：「松茸と大黒しめじ」の土鍋ごはん

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■期間：2026年11月1日（日）～12月28日（月）　　

■料金：1泊2食付き、お一人さま（渓流側 和室）、税・サービス料込、入湯税150円別

・31,500円～（2名1室）

・29,500円～（3名1室）

・28,500円～（4名1室）

■特典：「夫婦蟹」の土鍋ごはん

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■夕食：加賀料理べにはな「のどぐろ・和牛会席」

・食前酒：天狗舞梅酒

・八寸：加賀能登 山海の幸5種盛り

・造り：鰤・鯛の焼き霜・甘海老3種盛り

・郷土料理：合鴨の治部煮

・鍋物：黒毛和牛すき鍋

・焼物：のどぐろ雲丹味噌焼き

・揚物：海老、ゲンゲ、加賀野菜の天婦羅

・甘味：胡麻プリン、菓子、果実

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■NEW！ 組み合わせ次第で3,200円分「加賀 湯めぐり街あるき帖」が2,200円

（公式HPで宿泊予約時の事前予約で2,000円）

◎「山中温泉」グルメチケット × 2枚

・コロッケ（肉のいづみや）

・菊の湯アイス（山中座）

・娘娘饅頭（石川屋）

・地酒呑み比べ（辻酒販）

・大吟醸アイス（お酒倶楽部くぼで）

・川床スイーツ（鶴仙渓・川床）

◎ 共同浴場 総湯「菊の湯」入浴券 × 1枚

◎「ご当地アイス」チケット × 1枚

・最中アイス（山海堂）

・温泉玉子ソフト（小出仙）

・牧場の恵みジェラート（Amu Shop＆Café）

・抹茶アフォガード（芭蕉の館）

・野菜ソムリエのシャーベット（加賀野菜なかまさ）

・GATO chocolat（GATO MIKIO／1）

◎「加賀温泉駅グルメ」500円割引券 × 1枚

・Café＆Bar「高乃蔵」

・Café「よつばハウス」

・クラフトビール「オリエンタルブルーイング」

湯めぐり街あるき帖

■ 新「おもてなし」2026年4月スタート！心と体を整える【マインドフルネス・リトリート】

（一部無料・要予約）

「モーニングヨガ」イメージ

「星空観察」イメージ

「陶板浴」イメージ

「加賀水引」体験 イメージ

・モーニングヨガ（土・日・月曜 7:00～7:40）※先着10名

・星空観察（不定期開催 21:30～22:30）

・吉祥スパ「陶板浴」（9:00～14:00）

・伝統工芸「加賀水引」体験（水・金・日曜 16:00～約30分）※先着5名

・加賀染め浴衣の受付時間（金・土・日曜 14:00～16:00）3,000円

マインドフルネス リトリート

■「吉祥やまなか」のおもてなし（無料）

「加賀パンケーキ」イメージ

「加賀プリン」イメージ

「ドリンクサービス」イメージ

「山中節の夕べ」イメージ

・「加賀パンケーキ」のアフタヌーンティー（14:30～16:00）

・「九谷焼」で愉しむドリンクサービス（24時間）

・「貸切風呂」1回50分（6:00～9:50／12:00～23:50）檜・岩・石造り

・夕方の「ハッピーアワー」（16:00～18:00）生ビール or カクテル

・伝統芸能「山中節の夕べ」毎晩開催（20:45～約15分）

・お休み前のスイーツ「加賀プリン」（20:00～22:00）

・朝の湯上りに郷土料理「べろべろ」（7:00～10:00）

・約400種から選べる男女色浴衣 ＆ 帯、羽織、湯かご他

・浴衣とナイトパジャマ　

・客室にアロマオイル ＆ アロマポット

・「ゆげ街道」沿いのグループ旅館、「かがり吉祥亭」への湯巡り

・結婚記念や誕生日、ご長寿祝い、連泊特典「Club Kissho」など、嬉しい無料のおもてなし

おもてなし

■加賀温泉郷「山中温泉」

「総湯」イメージ

「鶴仙渓」川床 イメージ

俳聖・松尾芭蕉が、草津・有馬とともに「扶桑（ふそう）三名湯」と称した、開湯1,300年の山中温泉。1.3kmの「鶴仙渓」遊歩道、総檜造りの「こおろぎ橋」、川床（4～11月）も風情たっぷり。

「山中漆器」や「九谷焼」などの伝統文化が息づき、共同浴場「総湯」を中心に街歩きが楽しめます。

「那谷寺」イメージ

「永平寺」イメージ

加賀・前田家ゆかりの「那谷寺」、曹洞宗大本山「永平寺」、金沢へも車で1時間圏内。「北陸新幹線」の延伸により、東京駅から加賀温泉駅まで、乗り換えなしでダイレクトに繋がりました。

■吉祥やまなか

名勝「鶴仙渓」沿いの加賀コンシャスな湯宿。新緑、深緑、紅葉、雪景色が愉しめます。「ミシュランガイド北陸版」では三つ星を獲得。館内には「山中塗」、「九谷焼」、「加賀水引」などの伝統工芸品を配し、加賀の歴史と文化が感じられる設えです。

まろやかな湯はph値が高く、温泉大浴場や露天風呂、足湯、貸切風呂などで楽しめます。

「加賀会席」イメージ

のどぐろ、甘海老、ズワイガニ、能登牛、加賀野菜などは、「加賀会席」と「鉄板焼」でご賞味いただけます。

「吉祥スパ」イメージ

日本三大民謡の伝統芸能「山中節の夕べ」の公演、雅な空間を演出する館内の「吉祥スパ」では、金箔（新陳代謝）・銀箔（抗菌）を使う、ご当地トリートメントも人気です。

＊無料の定時送迎バスで、JR加賀温泉駅より車で25分、小松空港より40分。

アクセス