【赤坂エクセルホテル東急】『おいしいダイニング 鹿児島』 開催

鹿児島の “美味しい黒” をあつめて　2017年9月1日（金）～10月31日（火）

赤坂エクセルホテル東急（東京都千代田区、総支配人 八木 進午）では、レストラン『赤坂スクエアダイニング』にて、ディナーブッフェ「おいしいダイニング 鹿児島」を2017年9月1日（金）～10月31日（火）の期間、開催いたします。

赤坂EX「おいしいダイニング鹿児島」イメージ

https://www.akasaka-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop02/plan/1416152635541.html

来年の明治維新150周年を控え、機運が高まる鹿児島県。その豊かな食文化を彩るのは、黒豚･黒牛･黒さつま鶏･黒酢･黒糖など、名産品に冠せられた“黒”。秋の赤坂スクエアダイニングに、そんな“美味しい黒”を取り揃えます。鹿児島焼酎とともにお楽しみください。

■「おいしいダイニング 鹿児島」概要
提供期間：　2017年9月1日（金）～10月31日（火）
提供時間：　17:00～22:00（120分制）＊要予約　＊混雑時は2部制
料　　金：　大人 5,800円、グランエイジ(60歳以上) 5,300円、小学生 2,000円、幼児(4～6歳) 1,000円、（消費税･サービス料込み／3歳以下無料）

[メニュー例]　　（★特にオススメ！食べるべき５品）

• 鹿児島黒牛のロースト 屋久島醤油と坊津の華（釜だき天然塩）★

  赤坂EX「鹿児島黒牛のロースト 屋久島醤油と坊津の華（釜だき天然塩）」

• 黒豚と野菜のしゃぶしゃぶ★

  赤坂EX「黒豚と野菜のしゃぶしゃぶ」

• 月揚庵のさつまあげ（ごぼう天・れんこん揚・人参揚・磯辺巻）★

  赤坂EX「月揚庵のさつまあげ（ごぼう天・れんこん揚・人参揚・磯辺巻）」

• キビナゴのはちみつ黒酢マリネ★

  赤坂EX「キビナゴのはちみつ黒酢マリネ」

• 黒さつま鶏の鶏飯★

  赤坂EX「黒さつま鶏の鶏飯」

• 壺畑の黒酢を使った握り寿司（枕崎ぶえん鰹・カンパチ・しめ鯖・キビナゴ・サーモンなど）
• 薩摩川内産 うなぎの太巻き
• マグロのたたき
• 黒豚の鉄板焼き 清木場果樹園のきんかんジャム添え
• コールドビーフの黒酒マリネ
• 焼き安納芋と生ハム
• 薩摩芋のクリームスープ
• さつま汁
• カジキのレモンペッパー焼き ブールブランソース
• 郷土料理 とんこつ（豚なんこつと牛蒡の味噌煮込み）
• 薩摩芋と薩摩赤えびのガネ、長命草の天ぷら
• 鶏の炭焼き炙り
• 馬場製菓のかるかん
• 紫芋のモンブラン　　　　　　ほか 計約40種

・鹿児島県産以外の原材料を使用したメニューもございます
・食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます
・写真はイメージです

■ぐりぶー来店！
かごしまPRキャラクターのぐりぶーがやって来ます。

 

 

 

赤坂EX　© 鹿児島県ぐりぶー#690

9月16日(土)･17日(日)･18日(月･祝)
10月7日(土)･ 8日(日)･9日(月･祝)
各日とも17:30～17:50、20:00～20:20

お客様の ご予約・お問い合わせ先
TEL：[phone]（赤坂スクエアダイニング予約 10:00～20:00）