【ホテルグランヴィア岡山】赤い誘惑を好きなだけ 心躍る苺スイーツが勢ぞろい『ストロベリーブッフェ』 開催
ダイニング＆バー「アプローズ」2026年1月17日（土）～2月28日（土）
ホテルグランヴィア岡山（岡山市北区駅元町1-5、総支配人：卜部 基宏）は、ホテル最上階のダイニング＆バー「アプローズ」にて、「ストロベリーブッフェ」を1月17日（土）から2月28日（土）の土・日・祝日限定で開催いたします。
https://www.granvia-oka.co.jp/restaurant/applause/lunch-applause/34568/
ホテル最上階から岡山の街並みを一望できるダイニング＆バー「アプローズ」。ブッフェ台にはショートケーキやタルト、ムース、クッキー、マカロンに至るまで、彩り豊かな13種類の苺スイーツがまるで宝石のように並び、甘い香りとともに皆様をお迎えします。
ライブキッチンでは、ジューシーなローストビーフを目の前で切り分け、甘酸っぱい苺のピッツァは出来立てをご提供いたします。さらに、甘さだけではない苺の魅力をご堪能いただける、苺を使用した冷製セイボリーをご用意。幅広い世代のお客様にお楽しみいただけるよう、シェフおすすめのショートパスタや牛肉の赤ワイン煮込みをはじめとした温製セイボリーも充実しており、甘いスイーツの合間にも満足感を深めていただけます。
心躍る週末だけの食べ放題体験を、苺の香りに包まれながら心ゆくまでお楽しみください。
ストロベリーブッフェおすすめポイント
1. 甘さだけではない苺の魅力を堪能。こだわり冷製＆温製セイボリー
冷製セイボリーでは、甘みと酸味、ワインの香りが溶け合う「苺と生ハム白ワインのジュレ」や彩り豊かな「苺と野菜・モッツァレラのマリネ」など、苺が様々な食材と出会い、料理としての奥行きを感じられる品々が揃います。
温製セイボリーでは、「海老フリッター 苺のマヨネーズソース」といった意外な組み合わせが美味しいお料理も登場。定番のフライドポテトやシェフおすすめのショートパスタも加わり、甘いスイーツの合間にも心地よいアクセントとなります。
2.目の前で提供！「ローストビーフ＆苺のピッツァ」
ライブキッチンでは、シェフが目の前で切り分けるローストビーフをレフォールのソースと共にご提供。苺のピッツァは、甘酸っぱい苺とチーズの組み合わせに、とろりとした蜂蜜が加わることで、味に深みを加えます。目の前で仕上げる香りや味わいを五感で存分にお楽しみいただけます。
3. 見た目に可愛く、味わいも豊かな今回の主役「苺スイーツ」
今回の主役である苺スイーツは全13品。王道の「苺のショートケーキ」はもちろん、「苺のタルト」や口どけ滑らかな「苺の生チョコレート」など定番の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
さらに、風味の組み合わせが楽しい「木苺とココナッツのケーキ」やまろやかさが魅力の「練乳のブランマンジェと赤い果実」など、趣向を凝らした個性豊かなスイーツも勢揃い。
どれから選ぶか迷うのも、ブッフェの醍醐味です。
■『ストロベリーブッフェ』概要
期間：2026年1月17日（土）～2月28日（土）※土・日・祝日限定
時間：90分制
＜ランチ＞12：00～13：30（90分）/ 14：00～15：30（90分）
＜ディナー＞17：00～最終入店18：30（90分）
店舗：ホテルグランヴィア岡山 19階 ダイニング＆バー「アプローズ」
料金：大人 7,500円、シニア（65歳以上）7,000円／小学生 3,000円／3歳以上 1,500円（税金・サービス料込）
予約：公式WEB予約または TEL 086-233-3138（レストラン予約 10:00～21:00）
詳細なメニューは公式サイトをご覧ください。
※写真はイメージです。
※入荷状況によりメニュー内容や食材の産地等が変更になる場合がございます。ご了承ください。
■ホテルグランヴィア岡山について（https://www.granvia-oka.co.jp/）
ホテルグランヴィア岡山は、JR新幹線・在来線「岡山駅」に直結、またバスターミナルも隣接し中国四国エリアの表玄関として、ご宿泊・お食事・宴会・会議・結婚式などさまざまなシチュエーションにて、雨の日でもお客様に濡れずにお越しいただける好立地です。
多彩な客室タイプでゆったりとした空間をご提供。 特に、3名・4名のご家族やグループ向けのファミリールームがあることが 好評をいただいております。
また、ホテル内には、フランス料理・鉄板焼・日本料理のレストランなど思い思いのシチュエーションから選べるレストランがあり、 それぞれに趣向を凝らした空間でテイストフルなひと時をご堪能いただいております。11の多彩なバンケットホールでは、上質なサービス、磨きぬかれたお料理を提供し、格調高い演出でお迎えしております。
JR岡山駅直結の利便性とあわせて、岡山で一番笑顔を集める場所でありたいと考えています。
■JR西日本ホテルズが加盟する会員プログラムについて
JR西日本ホテルズでは、全国のJRホテルグループのご宿泊料金の割引など、対象ホテル・レストランがより便利にお得にご利用いただける『JRホテルメンバーズ』と、JR西日本グループの鉄道やショッピングで様々なサービス、特典が受けられる『WESTERポイント』の2つの会員プログラムに加盟しています。どちらも入会金・年会費は無料で、たまったポイントは、対象施設にてご利用いただけます。詳しくは、以下のURLよりご覧ください。
■JRホテルメンバーズ： https://www.jrhotel-m.jp/app/
■WESTERポイント ： https://wester.jr-odekake.net/wester_app/
■宴会場とレストランの空き状況がWEBでご確認いただけるようになりました
・レストラン：空席状況のご確認、当日のWEB予約が可能です。
・宴会場：ご希望日・形式・ご利用人数の入力で3カ月先までご確認いただけます。
■このリリースに関するお問い合わせ先
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発 ホテルグランヴィア岡山
営業部マーケティング課
TEL：086-233-3498（直通／9:00～18:00）
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