愛知県とワタミ・ムロオ・三和清掃が取り組む物流脱炭素プロジェクト　2024年度よりFCトラックを活用した走行実証に向けて

カーボンニュートラルの実現に向けた持続可能なまちづくりに賛同

ワタミ株式会社

2024年2月9日 14時00分

　ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）、株式会社ムロオ、三和清掃株式会社の3社は、愛知県のカーボンニュートラルの実現に向けた持続可能なまちづくりに賛同し、お弁当の配送及びお弁当の容器リサイクル、食品リサイクルの運搬にFCトラックを試験的に導入し、サプライチェーン全体の物流を脱炭素化するプロジェクトを2024年度より実施してまいります。

【背景】

愛知県は、2050年カーボンニュートラルを実現するため、全国の民間企業等を対象に脱炭素プロジェクトのアイデアを募集しておりました。そこでワタミ、(株)ムロオ、三和清掃(株)の3社は「荷主と運輸事業者の連携による物流脱炭素化プロジェクト」を提案し、2023年12月14日に開催された戦略会議において支援すべき脱炭素プロジェクトとして選定されました。

【内容】

愛知県津島市にある食品加工工場「ワタミ手づくり厨房　中京センター」では、電力を100％再エネに切り替えるとともに、愛知県、名古屋市の指導・助言を受けて業界初となるお弁当プラスチック容器の回収や調理くず等についても自社で回収しリサイクルする取り組みを実施してまいりました。しかしながらお弁当の配送（動脈）、使用済みの容器・調理くず等の回収等（静脈）の物流部門は脱炭素化ができていないことからサプライチェーン全体をより環境配慮型にするため、ＦＣトラックを導入するとともに、物流脱炭素化モデルスキームを構築する計画です。あわせて、効率的な水素供給の方策についても検討してまいります。

【提案企業3社の役割】

役割	会社名
プロジェクトの総括（荷主：宅食事業の展開）	ワタミ株式会社
ＦＣトラックの導入検討（運輸事業者：主に動脈を担当）	株式会社ムロオ
ＦＣトラックの導入検討（運輸事業者：主に静脈を担当）	三和清掃株式会社

■ワタミが運営する「ワタミの宅食」について

「ワタミの宅食」は、日替わりのお食事と“まごころ”をお届けすることで“社会を支えるインフラ”となることを目指し、事業を展開しています。お弁当・お惣菜は、お客さまと同じ地域に住む“まごころスタッフ”がお届けしています。毎日約24万食のお弁当・お惣菜をお届けしており、病者・高齢者食宅配市場「売上シェア13年連続 No.1」※（2010年～2022年）を達成しています。2020年3月には、業界として初めて、自社弁当容器を回収し、新たな容器としてリサイクルする取り組みを全国に展開するなど、SDGｓの目標達成にも貢献しています。

※「病者・高齢者食宅配市場」で売上シェアNo.1（2010～2022年）出典

「外食産業マーケティング便覧2011～2023」（株式会社富士経済調べ）