【名古屋東急ホテル】お家で楽しむ贅沢な時間～クリスマスケーキ＆ローストチキン～
個性豊かな6種のクリスマスケーキとローストチキンパーティーセットの予約受付を開始いたします。
ご家庭でのクリスマスパーティーに欠かせない「ケーキ」と「ローストチキン」・・・。
ホテルシェフとパティシエが丹精込めて作り上げる上品な味わいをご堪能ください。
上質で軽い口当たりのクリームと甘酸っぱい苺がたまらない不動の人気“ストロベリーショートケーキ”（写真中央）をはじめ、個性豊かな新作も登場！マカロンと雪の結晶、上品なフォルムで仕上げた“ショコラブラン”（写真左上）、カカオのジュレで美しくコーティングされマロンとショコラが抜群の相性“キャレ・ド・マロン”（写真左下）や、クリスマスの伝統的なケーキ「ブッシュ ド ノエル」をゴージャスなフォルムで仕上げた“ブッシュ・ポワール・フレーズ”。さらに今年のスペシャリテは、サンタクロースの服を着たスノーマン“スノーサンタ”（写真右）。中にはショコラ、バナナ、ストロベリーなど6種類のムースを詰め、様々な味わいを楽しんでいただけるようになっております。
そして毎年大人気の「ローストチキンパーティーセット」は今年も2種類ご用意いたします。ちょっとリッチな『完熟名古屋コーチンのローストチキン』は、地鶏“名古屋コーチン”のコクのある本格的な味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
- クリスマスケーキ
★スノーサンタ★ 【高さ 約24㎝】 ※限定15個
¥9,500
今年のスペシャリテは、全身チョコレートでできているサンタクロースの
衣装を着た愛らしいスノーマン。
まん丸のお腹には、スイート＆ミルクチョコレート、バナナ、イチゴ、アンズ、ラズベリーといった6種類のムースが層を成し、口の中で様々な味わいが楽しめるサプライズ感満載のケーキです。
★キャレ・ド・マロン★ 【15㎝ 四方】
¥5,000
艶々のカカオのジュレで美しく仕上げたマロンケーキ。
アーモンド香るココアのビスキュイに、渋皮栗を散らしたマロンクリームを
4層にサンドした、ショコラとマロンのコラボレーション。栗の食感が
アクセントに。
★ブッシュ・ポワール・フレーズ★ 【長さ 17㎝】
¥5,000
シックでゴージャスなフォルムが大人のクリスマスを演出。
バターを加えた濃厚なストロベリークリームをセンターにしのばせた、フルーティーな洋梨のムース。
★ショコラブラン★ 【直径 15㎝】
¥4,800
バッグの柄“マトラッセ”の上品なフォルムで仕上げ、ピンクのマカロンと
雪の結晶が可愛らしいホワイトチョコレートムースのケーキ。
塩キャラメルのクリームと甘酸っぱいラズベリージャムが絶妙なハーモニーを奏でる上質な味わい。
★ストロベリーショートケーキ★ 【直径 15㎝】
¥4,500
誰もが愛する王道のストロベリーショートケーキ。
きめ細かくしっとりと焼き上げたスポンジと、上質で軽い口当たりの真っ白なクリームにみずみずしい苺をのせて。くどすぎない甘さで食べやすい名古屋東急ホテルが誇る人気のケーキ。
★シゴーニュ ★ 【重さ 570g】
¥4,500
少しずつ食べながらクリスマスを楽しみに待つドイツの伝統的な
クリスマスケーキ。
生地の中には、ラム酒に漬けたドライフルーツが練りこまれており、
日ごとに味わい深くなる“円熟のケーキ”です。
♪）『シゴーニュ』とは・・・
「シゴーニュ」はフランス語で“コウノトリ”という意味です。アルザスに春を告げるかのように飛来するコウノトリは、幸せを運んでくる鳥としてアルザスの大切なシンボルとされています。
天から舞い降りてくる幼子“キリストのおくるみ姿”と言われるシュトーレンにかけてネーミングしています。
※ケーキのオーナメントは変更になる場合がございます。
- ローストチキンパーティーセット（4～5名様用）
鳥重×名古屋東急ホテル
『完熟名古屋コーチンのローストチキン』
¥10,000 ※限定50セット
噛むほどに旨味が広がる完熟の名古屋コーチンを
名古屋東急ホテルこだわりの製法で焼き上げました。
茸とポテトのグラタンと野菜のピクルス、フルーツ、
ホテルメイドのパンがセットになっています。
※完熟名古屋コーチン
鳥重商店が専用冷蔵庫にて10～13日間熟成を行った
特別な名古屋コーチン
『ファミリーローストチキン』
¥5,400
香ばしく焼き上げたチキンは、温野菜とホテル
メイドのパンがセットになっています。
※表示料金には消費税が含まれています。
【ご予約期間】
2017年10月1日（日）～12月18日（月）
【ご予約方法】
① 名古屋東急ホテルホームページ（www.nagoya-h.tokyuhotels.co.jp）よりお申込書をプリントアウトして
必要事項をご記入の上、ファックス送信にて【FAX番号：052-252-8642】
② 名古屋東急ホテル 1階 コーヒーハウス「モンマルトル」店頭にて
③ お電話 052-251-3795（「モンマルトル」直通）にて
④ Web予約：名古屋東急ホテルホームページ→コーヒーハウス「モンマルトル」ベーカリーショップ
→“クリスマスケーキ＆ローストチキンパーティーセット2017”より
【お渡し場所】
名古屋東急ホテル 1階 コーヒーハウス「モンマルトル」
【お渡し期間・時間】
2017年12月22日（金）～12月25日（月）
ケーキ：10:00～19:00 ローストチキン：12:00～19:00
コーヒーハウス「モンマルトル」ベーカリーショップ
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