海外ローカルチョコレートのバイヤー“みり”こと木野内美里が、チョコ旅で出会った100以上の「世界で食べたオイシイものリスト」から再現した特別企画！オンリーワン変わり種チョコレートのご予約承り中
工場長が「えっ？」と言いつつ作ってくれた〈クラムチャウダー〉テイストのチョコなどを体験してみて
海外ローカルチョコ専門のカタログ＆ウェブサイト『幸福（しあわせ）のチョコレート』は、チョコレートバイヤー“みり”が、チョコ旅で出会った100以上の「世界で食べたオイシイものリスト」から、忘れられない味をチョコに再現した特別企画、「チョコレートバイヤーみりの世界で食べたオイシイものチョコにしてみた」の開発ウラ話を12月11日に動画付きで公開、併せてご予約を承り中です。チョコ以外の食べ物〈サンフランシスコのクラムチャウダー〉〈ボストンで食べたシャリシャリの酸っぱい青りんご〉〈ケベックの雪深い森のカエデの木から採ったメープルシロップ”〉の３つのオイシイモノがの記憶がチョコになりました。旅先で出会った、日本では食べられないと思うほどまた食べたいと思いが募るオイシイものがチョコになったその味を確かめてみてください。商品は「LOVE ＆ THANKS基金」付きで、価格の約1％が、カカオ農家の経済的な自立を支援や生産者の教育への啓蒙活動をすることで、カカオ産地の子どもたちが児童労働から開放されるのと同時に、質の良い教育を受けられる活動に「スマイル・ガーナプロジェクト」に活用されます。
◆チョコレートバイヤー“みり”が変わり種チョコの開発ウラ話をチョコ語ります
【動画付き】ブログ「“チョコレートバイヤー・みり”の世界の果てまでチョコレート」
・「世界で食べたオイシイもの チョコにしてみた」＞＞ https://feli.jp/s/pr181212/1/
【NEW】幸福のチョコレート特別企画 チョコレートバイヤーみりの世界で食べたオイシイものチョコにしてみた
１箱 ¥3,000（+8% ¥3,237）
→うち30円は「LOVE＆THANKS基金」として運用されます。（基金部分は非課税）
・内容量 / りんごチョコ1袋（約20g）、クラムチャウダー風味チョコ3個、メープルソースミルクチョコ3個
・サイズ / 箱：縦約10.5cm、横約18.5cm、高さ約4cm
（製造加工：日本）
商品の詳細とお申し込み＞＞ https://feli.jp/s/pr181212/2/
※お申し込みいただくと、2019 年 2月中旬頃から順次お届けします。下部でご紹介している『幸福（しあわせ）のチョコレート2019』のバレンタインデイお届けとは別便で、フェリシモ定期便でのお届けとなります。
・工場長が「えっ？」と言いつつ作ってくれた３つのテイスト
〈サンフランシスコのクラムチャウダー〉
サンフランシスコのパンに入ったクラムチャウダーをチョコレートで再現。
まるでアメリカ・ボストンで食べたシャキシャキの酸っぱい青りんごをチョコレートで再現。
カナダ・モントリオールの森のカエデの木から採ったメープルシロップをイメージしたチョコレートに。チョコレートバイヤー“みり”が、チョコ旅で世界を巡った旅のイメージから旅行バッグのようなデザインのオリジナルパッケージでお届けします。
フェリシモのフードバイヤー。チョコレート企画を担当して2018年で22年目を迎えました。毎年世界各国のショコラティエをめぐり、美味でストーリーのあるチョコレートを見出しています。2018年9月までに484ブランド約2,400種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは244ブランド以上。2012年12月には、これまでのバイヤーとしての経験を生かし、チョコレートの基礎知識や国別チョコレートの特徴、バイヤーの仕事模様などをまとめた初の著書『世界の果てまでチョコレート』（フェリシモ出版）を出版。各地でチョコセミナーを開催、メディア出演多数。2017年8月ＮＨＫドキュメンタリー番組『海外出張オトモシマス！』、2018年7月ＮＨＫドキュメンタリー番組『世界はほしいモノにあふれてる』に出演。
写真右：チョコレートバイヤー“みり”、写真左：著書『世界の果てまでチョコレート』（フェリシモ出版）
・ブログ「チョコレートバイヤー“みり”の世界の果てまでチョコレート」＞＞ https://feli.jp/s/pr181212/4/
・Twitter：“チョコレートバイヤー・みり”のチョコツィート＞＞ https://feli.jp/s/pr181212/5/
・インスタグラム（@ buyer_miri）＞＞ https://feli.jp/s/pr181212/6/
・チョコレートバイヤー“みり”は、臨床美術士としても活躍しています。(動画＞＞ https://feli.jp/s/pr181212/7/ )
◆チョコレートバイヤー“みり”が世界を回って集めたチョコが満載
『幸福（しあわせ）のチョコレート2019』デジタルカタログ＞＞ https://feli.jp/s/pr181212/8/
◆チョコレートでみんなとしあわせに！『幸福のチョコレート2019』は、全商品「LOVE ＆ THANKS基金」付き
『幸福のチョコレート』で販売するチョコレートには「LOVE ＆ THANKS基金」を付けて販売しています。価格の約1％が、「スマイル・ガーナプロジェクト」に活用されています。このプロジェクトは、カカオ農家の経済的な自立を支援したり、生産者の教育への啓蒙活動をすることで、子どもたちが児童労働から開放されるのと同時に、質の良い教育を受けられることを目指す活動です。プロジェクトスタート以来、これまでに450人以上の子どもたちが学校に行けるようになりました。現在、このプロジェクトに取り組む国際協力ＮＧＯ［ＡＣＥ（エース）］へ、2012年から継続して「LOVE ＆ THANKS基金」をお渡ししています。また、これまでの拠出総額は2009年～2018年7月までの累計で17,963,681円（ACE以外の団体への拠出を含む）となりました。
・LOVE ＆ THANKS基金のレポートはこちら＞＞ https://feli.jp/s/pr181212/9/
◆お電話でのご注文・お問い合わせ
０１２０-０５５-８２０ （通話料無料）
０５７０-００５-８２０ （通話料お客さま負担）
（受付時間：月曜～金曜/午前９時～午後５時）
※携帯電話など「０１２０」を利用できない場合は、「０５７０」で始まる番号をお使いください。
※お客さまからのお電話は、ご注文の内容を確認・記録するために録音させていただいております。
※「０５７０」通話料は２０秒につき１０円（税別）かかります。
※ＰＨＳ・一部のＩＰ電話ではご利用できない場合があります。
～ともにしあわせになるしあわせ『FELISSIMO [フェリシモ]』～
― 会社概要 ―
社名 : 株式会社フェリシモ
本社所在地 : 〒650-0035 神戸市中央区浪花町59番地
代表者 : 代表取締役社長 矢崎和彦
創立 : 1965年5月
事業内容 : 自社開発商品をカタログやウェブサイトにて全国の生活者に販売するダイレクトマーケティング事業
◆ウェブサイト＞＞ https://feli.jp/s/pr181201/2/
◆会社案内（PDF）＞＞ https://feli.jp/s/pr181201/1/
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