【ウェスティン都ホテル京都】アフタヌーンティー・モンブラン・パフェなどの「苺スイーツコレクション」ティーラウンジ「メイフェア」で1月1日から販売

ウェスティン都ホテル京都（所在地：京都府京都市東山区粟田口華頂町１番地）は、2023年1月1日（日・祝）から3月31日（金）までの期間、レストランとバーで苺プロモーションを実施します。
ティーラウンジ「メイフェア」では、旬を迎える苺をふんだんに使用し、アフタヌーンティーをはじめケーキやパフェ、モンブランなどスイーツの数々をご用意します。さまざまな苺スイーツの中からお気に入りを見つけて下さい。

 

　　
■実施概要
吹き抜けを通してエントランスロビーとつながり、店内は和紙で川の流れを表現した壁紙や風の流れを感じる曲線が美しいアートを散りばめたエレガントな空間のティーラウンジ「メイフェア」。今季の苺のプロモーションは、1月1日(日・祝)より種類豊富にスイーツをご用意します。モンブランやパフェ、プリンなど気になるスイーツをそれぞれお召し上がりいただけます。この季節だけのスイーツコレクションとともに、ゆったりとした空間で心華やぐ時間をお過ごしください。

苺のアフタヌーンティー
5種類の苺を使って、さまざまな苺のおいしさを楽しんでいただけるアフタヌーンティー。まずは「恋みのり」「あまおう」「京の雫」「ゆめのか」「さちのか」5種のフレッシュ苺をそのままご提供。その後、それぞれの持ち味を生かした各種スイーツが味わい豊かに登場します。セイボリーにも苺をふんだんに使用し、サンドウィッチや生春巻き、キッシュをご用意します。苺の香りとともに目の前に広がる苺づくしの世界をご堪能ください。

アフタヌーンティーイメージ

【販売期間】2023年1月1日（日・祝）～3月31日（金）
【販売店舗】2階　ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】11：30～/12：00～/14：00～/14：30～/15：00～/15：30～ (2時間制)
【料　　金】6,100円
【メニュー】（スイーツ）
フレッシュ苺5種 / 恋みのりのヴェリーヌ/あまおうのショートケーキ/京の雫の苺タルト/
ゆめのかの苺ムース/苺デップ/さちのかのシュークリーム/苺チョコムース/マカロン
（セイボリー）
苺とベーコンのキッシュ/苺とクリームチーズのサンド/苺・生ハム・ルッコラの生春巻き/チャウダースープ/スコーン2種（クロテッドクリーム・苺ジャム付き）
 

アフタヌーンティー　スイーツイメージ

アフタヌーンティー　セイボリーイメージ

京の雫の苺パフェ
京都のブランド苺「京の雫」を、アイスクリームやソルベ、バルサミコ酢と合わせて仕上げたジャムやチュイルなどにアレンジし、パフェの中で様々な京の雫を表現しました。深い赤色と強い甘みが特徴のそのままいただいてもおいしい「京の雫」を贅沢に使用したパフェです。上から順に、くちどけの軽いメレンゲやチュイル、フレッシュな苺の下に苺のアイスとソルベ。サクサクのミルフィールパイと生クリームの層にスライスされた苺、苺とブルーベリーのマリネ、苺の生クリームが続きます。最後には、チョコレートでコーティングしたクランブルクッキーとバルサミコ酢を加えたコクのある苺ジャムで締めくくっています。混ぜてもそれぞれでも、ひとくち口に運ぶ度に違う味をお楽しみいただけます。

 

 

京の雫の苺パフェ　イメージ

【販売期間】2023年1月1日（日・祝）～3月31日（金）
【販売店舗】2階　ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】11：00～20：00
【料　　金】京の雫の苺パフェ　　　2,900円


苺のケーキ3種
京の雫、あまおう、ゆめのかを使用したそれぞれの定番ケーキをご用意。
苺と生クリーム・苺とカスタード・苺とチーズムースとどれも相性抜群の組み合わせです。

 

 

京の雫の苺タルト

 

 

あまおうの苺ミルフィーユ

ゆめのかの苺ティラミス

【販売期間】2023年1月1日（日・祝）～3月31日（金）
【販売店舗】2階　ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】11：00～20：00
【料　　金】京の雫の苺タルト　　　　　　　　1,500円
　　　　　　あまおうの苺ミルフィーユ　　　　1,500円
         　　　ゆめのかの苺ティラミス　　　　　1,200円
　　　　　　※すべてイートイン料金


苺のプリンアラモード
なめらかなプリンの上に、旬の苺を並べた見た目も華やかなプリン。お好みでカラメルソースとご一緒にお楽しみください。苺の甘い香りとなめらかなプリンのくちどけを一口ごとにお楽しみいただけます。

苺のプリンアラモード

【販売期間】2023年1月1日（日・祝）～3月31日（金）
【販売店舗】2階　ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】11：00～20：00
【料　　金】単品1,800円、ドリンクセット3,300円　※イートイン限定


苺のモンブラン
ピスタチオのシャンティ、苺、苺ソルベをサンドし、クリームをふんわりと絞った優しいくちどけの苺モンブラン。濃厚なベリーソースをお好みでかけてお召し上がりください。

苺のモンブラン

【販売期間】2023年1月1日（日・祝）～3月31日（金）
【販売店舗】2階　ティーラウンジ「メイフェア」
【販売時間】11：00～20：00
【料　　金】単品2,500円、ドリンクセット4,000円　※イートイン限定


※写真はすべてイメージです。
※表記料金には消費税とサービス料が含まれています。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。　　　　　　　　　　　　　　　　　
※当ホテルでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など、新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。

■ご予約・お問い合わせ先
ウェスティン都ホテル京都　レストラン予約係
営業時間　10：00 ～ 19：00
TEL：[phone]


【ウェスティン都ホテル京都】
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