フェリシモ『幸福のチョコレート』×モロゾフ×あべのハルカス近鉄本店のコラボでショコラスイーツが誕生。あべのハルカス近鉄本店「バレンタイン ショコラコレクション2019」にて1月18日より限定発売
日本初！ローカルショコラティエ「ダインツリー」の貴重なオーストラリア産カカオを用いたショコラスイーツが味わえるチャンス!!
フェリシモの海外ローカルチョコ専門のカタログ＆ウェブサイト『幸福（しあわせ）のチョコレート』と、1932年に日本で初めて“バレンタインデーにチョコレートを贈る”というスタイルを紹介した『モロゾフ』と、あべのハルカス近鉄本店のコラボによる日本初の新作ショコラスイーツが誕生しました。日本初上陸のオーストラリアのローカルショコラティエ「ダインツリー」が作る貴重なオーストラリア産カカオを用いた2種類のチョコレート、「クラシックダーク」と「リッチミルク」をベースにした、なめらかな味わいの「チョコレートソフト」、「チョコレートプリン」、カカオの形をしたチョコレートケーキ「ガトー オ ショコラ」の3種類です。1月18日～2月14日の期間限定で催される、『あべのハルカス近鉄本店』のフェア、「バレンタイン ショコラコレクション2019」限定で販売されます。
フェア期間中の1月25日には、“チョコレートバイヤーみり”によるミニトークショーが開催されます。（各回30分・観覧無料）
※フェリシモ『幸福のチョコレート』×モロゾフ×あべのハルカス近鉄本店のコラボで生まれたショコラスイーツは27ページに掲載されています。
◆フェリシモ『幸福のチョコレート』×モロゾフ×あべのハルカス近鉄本店コラボの新ショコラスイーツの概要
【NEW】チョコレートソフト クラシックダーク 1個 486円（税込み）
ショコラティエ「ダインツリー」のオーストラリア産カカオを用いた「クラシックダーク」をベースにしています。
チョコレートのソフトクリームに期待する味がここに詰まっているように思いました。まさに理想！ 赤道を超えてオーストラリアから来たレアで高級なカカオのコクをはっきり感じられます。希少なチョコを私っ食べているっという実感がわきます。それでいて、しつこくないっ。そのよさを引き立て最大限に引き出しているのが、トッピングのアーモンドクランチです。さっくさくでチョコとの相性が絶妙でした。これを食べないなんて、人生損してるとおもいます。このソフトを食べるためだけにここに来る価値があると思います。
【NEW】チョコレートプリン クラシックダーク 1個 432円（税込み）
【NEW】チョコレートプリン リッチミルク 1個 432円（税込み）
「クラシックダーク」はラム酒が香る大人のチョコプリン。「リッチミルク」は生クリームを加えてまろやかな味わいに。どちらも食べてみたい期間限定のレアな味わい。もちろん容器は召し上がった後に使えるのもモロゾフのプリンの魅力です。
私は神戸っ子ですので、小さなころからモロゾフのプリンは私のソウルフードです。そのモロゾフのプリンとオーストラリアの希少カカオのハーモニー。贅沢極まりないっ。泣けるっ。味の国際交流がガラスのカップの中にあります。まずは滑らかにお口の中に溶けていくプリン。そのときチョコの香とコクが主張してきます。最後に品よく香るレミーマルタンの余韻。究極のチョコレートプリン……。試食する手が止まらない……。ほんまものです。いいものはあきが来ません。なにより素晴らしいところは、素材がシンプルなこと。シンプルでおいしいものを作ると言うことはいかに技術と経験が必要か。素材のよさを問われるか。私は世界でたくさんの職人さんに会っていますので、その事をよく知っています。職人さんの技術の高さとこだわりぬいた素材。まさにひとつの芸術作品がこのプリンです。大事に、大事に、今このときだけの味を私も味わいきりたいと思います。
【NEW】ガトー オ ショコラ 3個入り 540円（税込み）
【NEW】ガトー オ ショコラ 5個入り 864円（税込み）
「クラシックダーク」をベースに、チョコのほろ苦さとバターの香りがナイスマッチのカカオ豆の形を模したチョコレートケーキです。
お土産にぴったりなのはこのカカオの形のケーキ。お持ち帰りにもぴったりで、軽やかな味わいはどなたにも喜ばれそう。普段輸入を担当している私はこのパッケージの完成度の高さ、おしゃれさにびっくり！ 世界からも日本のスイーツは大注目です。
◆“チョコレートバイヤーみり”について
フェリシモのフードバイヤー。チョコレート企画を担当して2018年で22年目を迎えました。毎年世界各国のショコラティエをめぐり、美味でストーリーのあるチョコレートを見出しています。2018年9月までに484ブランド約2,400種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは244ブランド以上。2012年12月には、これまでのバイヤーとしての経験を生かし、チョコレートの基礎知識や国別チョコレートの特徴、バイヤーの仕事模様などをまとめた初の著書『世界の果てまでチョコレート』（フェリシモ出版）を出版。各地でチョコセミナーを開催、メディア出演多数。2017年8月ＮＨＫドキュメンタリー番組『海外出張オトモシマス！』、2018年7月ＮＨＫドキュメンタリー番組『世界はほしいモノにあふれてる』に出演。
写真右 ”チョコレートバイヤーみり”写真左 著書『世界の果てまでチョコレート』（フェリシモ出版）
・Twitter：“チョコレートバイヤーみり”のチョコツィート＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/3/
・インスタグラム（@ buyer_miri）＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/4/
◆フェリシモ『幸福（しあわせ）のチョコレート』“チョコレートバイヤーみり”のラジオ番組出演情報
・FMヨコハマ『土朝九時（どあさくじ）FUTURESCAPE』2019年1月12日（土）9：00からの放送回に生出演
詳細情報＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/5/
radikoのタイムフリー、エリアフリーでもお聴きいただけます。
＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/6/ ※エリアフリーはプレミアム会員機能です。プレミアム会員に登録することでお聴きいただけます。
・Kiss FM KOBE『10BLOCKS（月～金曜AM5:30～5：55）』
詳細情報＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/7/
※月に2回、チョコレートについての新しいテーマでお話します。毎週、オンエアで2週同じ内容が放送されます。1月から3月まで全6話を予定しています。
adikoのタイムフリー、エリアフリーでもお聴きいただけます。
＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/8/ ※エリアフリーはプレミアム会員機能です。プレミアム会員に登録することでお聴きいただけます。
・“チョコレートバイヤーみり”は、臨床美術士としても活躍しています。
(動画＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/9/ )
◆『幸福（しあわせ）のチョコレート2019』について
「チョコレートを買わなくてもいいから！ 見てほしい！」と“チョコレートバイヤーみり”が語る、世界中を飛び回って発掘した個性あふれるローカルチョコレートの世界を深く知ることができる今シーズンのカタログはこちらから。
・『幸福のチョコレート』デジタルカタログ＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/10/
◆『幸福のチョコレート2019』掲載チョコを一覧でチェック
・ウェブサイトで見る
バレンタインお届け便＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/11/
※お申込み締め切り：2019年1月31日23：59まで
ホワイトデイお届け便＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/12/
※お申込み締め切り：2019年2月28日23：59まで
・お届け期間
バレンタインお届け便 ※2019年2月上旬～2月13日(水)
ホワイトデイお届け便 ※2019年3月上旬～3月13日(水)
・生産国
イギリス、オーストラリア、アメリカ、レバノン、ベルギー、オランダ、ルクセンブルク、ラトビア、エストニア、アイルランド、ブルガリア、ハンガリー、ポルトガル、スイス、フランス、ドイツ、チェコ、イタリア、スペイン、カナダ、日本（全21ヵ国）
◆チョコレートでみんなとしあわせに！『幸福のチョコレート』は、全商品「LOVE ＆ THANKS基金」付き
『幸福のチョコレート』で販売するチョコレートには「LOVE ＆ THANKS基金」を付けて販売しています。価格の約1％が、「スマイル・ガーナプロジェクト」に活用されています。このプロジェクトは、カカオ農家の経済的な自立を支援したり、生産者の教育への啓蒙活動をすることで、子どもたちが児童労働から開放されるのと同時に、質の良い教育を受けられることを目指す活動です。プロジェクトスタート以来、これまでに450人以上の子どもたちが学校に行けるようになりました。現在、このプロジェクトに取り組む国際協力ＮＧＯ［ＡＣＥ（エース）］へ、2012年から継続して「LOVE ＆ THANKS基金」をお渡ししています。また、これまでの拠出総額は2009年～2018年7月までの累計で17,963,681円（ACE以外の団体への拠出を含む）となりました。
・LOVE ＆ THANKS基金のレポートはこちら＞＞ https://feli.jp/s/pr19010902/13/
◆お電話でのご注文・お問い合わせ
０１２０-０５５-８２０ （通話料無料）
０５７０-００５-８２０ （通話料お客さま負担）
（受付時間：月曜～金曜/午前９時～午後５時）
※携帯電話など「０１２０」を利用できない場合は、「０５７０」で始まる番号をお使いください。
※お客さまからのお電話は、ご注文の内容を確認・記録するために録音させていただいております。
※「０５７０」通話料は２０秒につき１０円（税別）かかります。
※ＰＨＳ・一部のＩＰ電話ではご利用できない場合があります。
～ともにしあわせになるしあわせ『FELISSIMO [フェリシモ]』～
― 会社概要 ―
社名 : 株式会社フェリシモ
本社所在地 : 〒650-0035 神戸市中央区浪花町59番地
代表者 : 代表取締役社長 矢崎和彦
創立 : 1965年5月
事業内容 : 自社開発商品をカタログやウェブサイトにて全国の生活者に販売するダイレクトマーケティング事業
◆ウェブサイト＞＞ https://feli.jp/s/pr181201/2/
◆会社案内（PDF）＞＞ https://feli.jp/s/pr181201/1/
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