【麺よりからあげ】からあげを濃厚味噌スープで味わう「にんにく味噌からあげの味噌バター盛り定食」からやまに新登場！

味噌とにんにくの旨みが凝縮！コク旨スープとからあげでご飯が進むからあげ定食。

とんかつ専⾨店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の⼦会社、エバーアクション株式会社（本社：東京都千代⽥区/代表：渡部 貴）は、2025年11⽉21⽇(金)より国内の「からやま」にて「にんにく味噌からあげの味噌バター盛り定食」、からあげ縁にて「にんにく味噌からあげ」を期間限定で販売開始いたします。

からやま公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/karayama/

【新登場】冬のからやまは熱々スープでからあげを味わい尽くす！

本格的な冬の季節が到来しました。寒い冬にこそ食べたい味噌ラーメンを彷彿とさせる、熱々スープ仕立ての『にんにく味噌からあげの味噌バター盛り定食』を販売開始いたします。

■特製肉みそとバターが溶け込む濃厚スープにからあげを絡める！

主役は、「にんにく味噌からあげ」。深いコクと風味が特徴の八丁味噌とにんにくを使用した漬け込みダレでじっくり漬け込みました。一口頬張ると、味噌のコクと香ばしいにんにくの風味が口いっぱいに広がります。

鉄板の上に味噌スープを広げ、にんにく味噌からあげと、キャベツ・もやし・コーンを盛り付けます。さらに特製の肉みそと、仕上げにバターをトッピングすることで、濃厚かつ食べ応えのある定食に仕上げました。

にんにく味噌からあげや野菜を、肉みそとバターの旨みが溶け込んだ熱々の味噌スープに絡めれば、まるで味噌ラーメンのような味わいをお楽しみいただけます。

商品概要

【からやま 販売メニュー】

※⼀部店舗は、メニューや価格が異なります。店舗情報にて各店舗の取扱メニューが確認できます。

＜店内＞

■にんにく味噌からあげの味噌バター盛り定食

(にんにく味噌からあげ3個/ご飯・みそ汁付き)

通常店舗：890円(税込979円)/券売機店舗：税込980円

■にんにく味噌からあげ合盛り定食

(にんにく味噌からあげ2個/カリッともも2個/2種のタレ/ご飯・みそ汁)

通常店舗：790円(税込869円)/券売機店舗：870円

■にんにく味噌からあげ(単品)

通常店舗：1個 150円(税込165円)/券売機店舗：170円

＜テイクアウト＞

■にんにく味噌からあげの味噌バター盛り弁当

(にんにく味噌からあげ3個/ご飯)

通常店舗：890円(税込961円)/券売機店舗：税込980円

■にんにく味噌からあげ合盛り弁当

(にんにく味噌からあげ2個/カリッともも2個/2種のタレ/ご飯)

通常店舗：790円(税込853円)/券売機店舗：税込870円

■にんにく味噌からあげ(単品)

通常店舗：1個 150円(税込162円)/券売機店舗：170円

■からやま その他メニュー

【からあげ縁 販売メニュー】

※⼀部店舗は、メニューや価格が異なります。店舗情報にて各店舗の取扱メニューが確認できます

＜テイクアウト＞

■にんにく味噌からあげ 

100g 290円(税込313円)

■にんにく味噌からあげ弁当
(にんにく味噌からあげ4個/マヨネーズ)

820円(税込885円)

■にんにく味噌からあげ合盛り弁当　
(にんにく味噌からあげ2個/カリッともも2個/選べるタレ)

790円(税込853円)

■からあげ縁　その他メニュー

https://www.arclandservice.co.jp/yukari/

販売概要

販売開始　2025年11⽉21⽇(金)

※食材がなくなり次第、販売終了いたします。

※店舗により価格が異なる場合がございます。
販売店舗　国内の「からやま」「からあげ縁」※⼀部店舗を除く

販売時間　各店舗の営業時間

店舗情報(からやま)　https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=04

店舗情報(からあげ縁)　https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=03.16

※店舗情報にて各店舗の販売価格や取扱メニューを確認できます。

からあげ定食専門店「からやま」について

定食を注文すると無料で提供され、ご飯に合うと評判の「いかの塩辛」は唯一無二！

​「からやま」は、2010年5月に浅草総本店をオープンした伝説のからあげ「からあげ縁-YUKARI-」のニンニクや生姜を使用せず鶏の旨味を引き出す、限られた人しか製法を知らない「秘伝の特製漬け込みダレ」で仕上げた「カリッともも」を、ご飯のおかずとして揚げたてを食べられたらお客様に喜ばれるのではと考え、とんかつ専門店「かつや」とコラボレーションし、2014年12⽉に「からあげ定食専門店」として1号店を相模原市に開店しました。
2024年7月、新たなご飯のおかずの選択肢として、しょうがのきいた特製濃厚ダレを絡め高温の鉄板で焼き上げた「しょうが焼き定食」が仲間入り。
これからも「からやま」は、からあげ専門店としてお客様にご満足いただける商品やサービスの提供に努めてまいります。

【公式アカウント/サイト】

●X(旧Twitter)

https://x.com/karayama_fan/

●Instagram

https://www.instagram.com/karayama_fan/

●公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/karayama/

からあげ専⾨店「からあげ縁」について

2010年5月に浅草総本店をオープンしたからあげのテイクアウト専⾨店「からあげ縁(ゆかり)」は、ニンニク・⽣姜不使⽤の秘伝のタレに1⽇漬け込み、旨味を逃がさないよう商品ごとに独⾃の製法を確⽴。からあげは、ご注⽂を頂いてから揚げ始め、カラッと⾹ばしい揚げたてをご提供しております。
店舗では、⽬の前に広がるキッチンで、からあげを揚げるライブ感をお届けいたします。

【公式サイト/アカウント】

●公式サイト

https://www.arclandservice.co.jp/yukari/

●X(旧Twitter)

https://x.com/karaage_yukari

会社概要

エバーアクション株式会社
代表者　代表取締役社長　渡部貴
本社所在地　東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日　2015年9月1日
業務内容　からやま、からあげ縁を運営
URL　https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group4

アークランドサービスホールディングス株式会社について

アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で803店舗（2025年10月末日現在）を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客さまの期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。

商号　アークランドサービスホールディングス株式会社

代表者　代表取締役社長 坂本守孝

所在地　東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階

創業　1993年3月2日

事業内容　外食事業

資本金　1,932百万円

URL：https://www.arclandservice.co.jp/