【熟成醤油ラーメン きゃべとん】東京都へ初出店！多摩地区に9月26日(金)グランドオープン

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が運営する『熟成醤油ラーメン きゃべとん』(以下、きゃべとん)は、2025年９⽉26日(金)に、東京都日野市に『熟成醤油ラーメン きゃべとん 日野多摩平店』をグランドオープンいたします。これは、東京都における『熟成醤油ラーメン きゃべとん』初の店舗となります。

『熟成醤油ラーメン きゃべとん 日野多摩平店』

・住所：東京都日野市多摩平６-17-14

・電話：[phone]

・営業時間：10:30 - 24:00 (LO: 23:30)

・卓数(席数)：11卓(44席)

・駐車場：23台

9月26日(金)〜９月28日(日)の3日間は、オープン記念キャンペーンを実施します。店内でご飲食いただいた、公式アプリをお持ちの方に「きゃべつ丸ごと１玉」をプレゼントします。「きゃべつ丸ごと１玉」は、毎日先着200組限定で１組につき１玉までとなります。公式アプリはその場でもダウンロードもいただけます。

ぜひこの機会に『熟成醤油ラーメン きゃべとん 日野多摩平店』へご来店くださいませ。

※きゃべつは無くなり次第終了となります

「きゃべとん公式アプリ」
ダウンロード：

＜App Store＞

https://apps.apple.com/us/app/%E3%81%8D%E3%82%83%E3%81%B9%E3%81%A8%E3%82%93/id6473885987

＜Google Play＞

https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.cabbaton.members

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『熟成醤油ラーメン きゃべとん』ついて

小型店舗の特性を生かした、本格派の地域密着型ラーメン店です。看板商品は、熱々パリパリ食感のきゃべつ、大判チャーシュー、半乳化させた熟成醤油スープが自慢の「熟成醤油 きゃべとん」。香り高い熟成醤油スープは、特製細打ち麺と熱々パリパリきゃべつとの相性抜群です。使用食材に細部までこだわり抜いた自慢の一杯は、ラーメン好きの方を唸らせます。

サイドメニューは「きゃべとん餃子」「焼豚チャーハン」「からあげ」などに加え、食後の「ソフトクリーム」も人気です。全店舗に駐車場を完備し、店内にはベンチシート席やお座敷もあるため、お子さま連れのお客さまも安心してご利用いただけます。

看板商品「熟成醤油 きゃべとん」のこだわり

【スープ】　　　　豚と鶏と宗田節で仕上げ、うま味・香り・コクを調和！

【熟成醤油がえし】２種類の醤油を合わせて20日間熟成させることで“まろやか”に！

【麺】　　　　　　産地・品質を厳選した小麦粉を使用した“特製細打ちストレート麺”！

【きゃべつ】　　　200℃の油で素揚げ！うま味と甘みが凝縮され食感もパリパリ！

【きゃべだれ】　　きゃべつのうま味を引き出す専用のたれ！

【チャーシュー】　赤身と脂のバランスにこだわったとろっと柔らかな巻バラチャーシュー！

【青葱】　　　　　季節ごとに産地の違う契約農家で生産されたこだわりの葱！

【焼海苔】　　　　香りとうま味をしっかり感じる、厚めの海苔！

【どんぶり】　　　熱々のスープを維持する保温性の高いどんぶり！

■きゃべとんWEBページ：https://www.cabbaton.jp/

■きゃべとん公式X(旧twitter)：https://twitter.com/kyabeton_ramen

■きゃべとん公式Instagram：https://www.instagram.com/kyabeton_ramen/

■きゃべとん公式Facebook：https://www.facebook.com/cabbaton

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物語コーポレーションについて

代表者：代表取締役社長 加藤 央之
創業：1949年12月
設立：1969年９月
所在地：愛知県豊橋市西岩田５丁目７-11
資本金：59億円(2025年6月30日現在)
売上高：1,239億円(2025年６月期)
※グループ店舗売上高　約1,765億円(2025年６月期)
事業内容：外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開
ブランド：焼肉きんぐ/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/お好み焼本舗/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/熟成焼肉 肉源/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ/焼きたてのかるび 他
出店状況：国内758店舗(うち直営506店舗、FC252店舗)、海外65店舗(2025年７月31日現在)

企業サイト:https://www.monogatari.co.jp/