【東京ガス料理教室】産地直送！有機野菜を堪能する贅沢和食を作る教室を開催

東京ガス料理教室は1月、山梨県北杜市・東洋ライス株式会社とコラボし、北杜市の新鮮な有機野菜を使った、心と体を満たすボリュームたっぷりでご家庭でも再現しやすい和食6品を作る教室を開催します。

　豊かな自然と清らかな水に恵まれた山梨県北杜市ではオーガニックビレッジ宣言をしています。そんな北杜市から届いた新鮮な有機野菜に加え、美味しい鶏肉、無農薬のロウカット玄米を使ったメニューをお楽しみいただけます。金芽米を使用した美味しいみりんも取り入れ、風味を一層引き立てます。

　有機野菜の白菜の浅漬けはお持ち帰り用もご用意し、ご家庭でもその美味しさを堪能していただけます。ロウカット玄米の炊き方は簡単で、玄米の新たな魅力を感じていただけることでしょう。

協賛：北杜市商工・食農課、東洋ライス株式会社

 

■メニュー

【実食】

〇鶏ももの炭火焼風～薬味おろしだれ～

〇長芋の竜田揚げ

〇柚子香る白菜の浅漬け

〇金芽ロウカット玄米の炊き込みご飯

〇北杜の香りを味わう有機野菜の根菜味噌汁

〇キャロットオレンジゼリー

※浅漬けのみ一人ずつ実習します。

※浅漬けは一部を実食。残りは袋に入れてお持ち帰りいただきます。

 

■対象

一般（中学生以上）

 

■受講料

4,500円（税込）

※ご参加いただき、アンケートにお答えいただいた方に金芽米北杜市産農林48号2合パックを差し上げます。

 

■開催時間

120分

 

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■開催場所・日時

開催場所により異なります。料理教室のホームページでご確認ください。

東京ガス料理教室ホームページ

https://www.tg-cooking.jp

 

■募集期間

12月2日（月）PM12:00～　※先着順

 

■申込方法

料理教室のホームページからお申し込みください。

https://www.tg-cooking.jp/

 

■お問合せ先
東京ガスコミュニケーションズ株式会社内　料理教室事務局

[e-mail]

（月～金10:00～17:00、土・日・祝日休み）

※17:00以降のお問い合わせは翌営業日以降のご回答となります。

※お問い合わせ内容によってはご回答に数営業日かかる場合がございます。あらかじめご了承ください。