【ウェスティンホテル仙台】瞬く夜景とともにクリスマスカラーに彩られたハイティー「SILENT NIGHT(サイレント ナイト) 2023」を発売

期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月) / 場所：ラウンジ&バー ホライゾン(26階)

ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、2023年12月22日(金)～12月25日(月)の期間、煌びやかなクリスマスの市街地を望む26階のラウンジ&バー ホライゾンにて、クリスマスハイティー「SILENT NIGHT(サイレント ナイト) 2023」を発売いたします。

「SILENT NIGHT 2023」イメージ

イルミネーション輝く賑やかな街を眺めながら、ゆっくりと語らい合うことのできるクリスマス限定のハイティー。シャンパンやワインをはじめ、バーテンダーが作りだすカクテルなどを心ゆくまで楽しめるフリーフローとともに、クリスマスカラーで華やかに彩られた品々をお楽しみいただけます。メインディッシュには、クリスマス時期には欠かせないイギリスの伝統料理、ビーフウェリントンをご用意。良質な仙台牛ランプ肉と芳醇な香りのトリュフをパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。シェアしながらお楽しみいただけるティースタンドには、ターキーやタラバ蟹、帆立貝にサーモンなど、クリスマスに相応しいプレミアム食材を用いた8種類のオードブルを。鮮やかなピンク色のバンズのミニバーガーやキラキラと輝くシャンパンジュレ、瑞々しいグリーンが映えるサラダなど、目にも鮮やかなオードブルが並びます。クリスマスツリーをモチーフにした緑のクリスマスケーキは、香ばしいピスタチオとプラリネを使った、大人の夜を締めくくる逸品です。

洗練されたラウンジのソファーに身を委ね、聖夜のハイティーとともに大切な方とのひとときをお楽しみください。

※フリーフローなしのプランもご用意しております。

【メニュー】

◇ティースタンド オードブル

北海道産帆立貝とタルタルソースのミニバーガー、宮城県多賀城市産古代米とターキーのシーザーサラダ、

宮城県蔵王町産モッツァレラチーズといちごのカプレーゼ、デュカスパイス香る蔵王クリームチーズケーキ、

山形県産フランボワーズとサーモンのショーフロア、タラバ蟹と紅くるり大根のテリーヌ、

カリフラワーのムース シャンパンとベルローズのジュレ、赤かぶとオリーブのレモンマリネ

◇ワンプレート メインディッシュ

A5等級仙台牛ランプ肉とトリュフのウェリントン レフォール香るベアルネーズソース

オマール海老香るビスクスープ、マッシュポテト、温野菜、フォカッチャ

◇クリスマスケーキ

シチリア産ピスタチオとプラリネのムース ベリーのソース

◇コーヒー または 紅茶

※フリーフローアイテム：シャンパン(ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ)、カクテル、
白ワイン、赤ワイン、ビール、ノンアルコールスパークリング、
ノンアルコールワイン、モクテル、ソフトドリンク各種

『SILENT NIGHT 2023』の概要

実施日： 2023年12月22日(金)～12月25日(月)

場所： ラウンジ&バー ホライゾン(26階)

時間： 17:30～21:00のうち90分間

              (最終入店19:30、

フリーフローラストオーダー20分前)

料金： フリーフロー付き1名様 18,000円

　　　 フリーフロー無し1名様 7,590円

※ご利用日前日15時までにご予約ください(2名様～)。

※未成年者のみのご利用はお受けできません。

※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。

※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

＜ご予約・お問合せ先＞

ウェスティンホテル仙台　TEL：[phone]　URL：https://www.the-westin-sendai.com/

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