「非日常体験」を家庭に提供する「ぐるなび Premium Meal Kit」 新たに2商品を4月より販売開始
世界中から予約が殺到する焼鳥の名店「鳥しき」の親子丼
大塚の大人気カレー店「カッチャルバッチャル」のポークビンダルー
大塚の大人気カレー店「カッチャルバッチャル」のポークビンダルー
株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:杉原章郎)は、人気飲食店での高品質な「非日常体験」を家庭に提供するサービス「ぐるなび Premium Meal Kit (プレミアムミールキット) 」を2022年1月24日(月)より販売開始し、これまで予約困難店や行列の絶えない東京の人気店などを中心に、8店舗13商品を展開してまいりました。
2年目を迎え更なる進化を遂げた新たなミールキットとして、世界中から予約が殺到している焼き鳥の名店「鳥しき」主人の池川義輝氏に監修いただいた「炭火伊達鶏の親子丼」と、『ミシュランガイド東京 2023』でビブグルマンに掲載された、カレーの名店「カッチャルバッチャル」の田村修司氏に監修いただいた「ポークビンダルー」が2023年4月よりお取り寄せサイト「ぐるすぐり」にて販売します。
今後もぐるなびの持つ全国の飲食店とのネットワークを活かし、遠方のため来店が難しかったり、なかなか予約が取れない名店の味をご自宅で味わえるミールキットを提供してまいります。
ぐるなびは「食でつなぐ。人を満たす。」という存在意義(PURPOSE)のもと、「飲食店経営サポート企業」として、飲食店を“外食事業者”から“複合サービス事業者”へアップデートするサービスを提供してまいります。
鳥しき名物 炭火の薫香が香る 炭火伊達鶏の親子丼
2人前 4,680円 (税込)※親子鍋付き、卵なし
2人前 3,680円 (税込)※卵なし
発売日: 2023年4月10日(月)
内容 : 世界中から予約が殺到し、常連でも予約が取れない焼き鳥の名店「鳥しき」が〆で提供する親子丼。焼き鳥ならではの炭の薫香を付けた味わい深い鶏を楽しめます。池川義輝氏が解説するふわふわとろとろ親子丼の動画を見て調理のコツを学びながら、家庭で「鳥しき」の味を再現できます。
https://gurusuguri.com/special/season/mealkit/torishiki/
カッチャルバッチャルのポークビンダルー
発売日: 2023年4月13日(木)
内容 : スパイスの配合を日本人向けに解釈し、独自のインド料理を提供する「カッチャルバッチャル」。看板メニューの西インドのゴア地方発祥のポークビンダルーカレーは、9種類のスパイスと酸味・甘み・香りの元となるビンダルーソースが味の決め手。田村修司氏による解説動画により手軽に短時間で本格的なポークビンダルーを作ることができます。
https://gurusuguri.com/special/season/mealkit/katcharbatchar
「ぐるなびPremium Meal Kit」商品概要
■とんかつ成蔵 三谷氏監修 とんかつミールキット
2人前 3,980円 (税込)
https://gurusuguri.com/shop/shokuhakuraku/sza0000203/
■銀座しのはら 篠原氏監修 西京焼きのミールキット
2~3人前 5,980円 (税込)
https://gurusuguri.com/shop/shokuhakuraku/sta0000184/
■SOBA HOUSE 金色不如帰 山本氏監修 本格ラーメンミールキット
2~3人前 3,980円 (税込)
https://gurusuguri.com/shop/shokuhakuraku/stb0000174/
■TACUBO 田窪氏監修 チョップドハンバーグとカチョカヴァッロチーズのソテー レンズ豆のサラダ添えのミールキット
2人前 6,980円 (税込)
https://gurusuguri.com/shop/shokuhakuraku/sta0000183/
■シバカリーワラ監修 11種のスパイス香るチキンカレーキット
2人前 2,480円 (税込)
https://gurusuguri.com/shop/shokuhakuraku/sta0000187/
■マンチズバーガーシャック監修 コルビージャックチーズバーガーのミールキット
2人前 3,480円(税込)
https://gurusuguri.com/shop/shokuhakuraku/sta0000193/
■菰田 欣也氏監修 花椒香る本格麻婆豆腐ミールキット
うま味と香りを最大限に生かす役割の異なるソースとオイルをそれぞれ最適なタイミングで加えるレシピ。鮮烈な香りと味わいが立ち上る本格麻婆豆腐が楽しめるミールキット。
2人前 1,980円 (税込) 【冷蔵:豆腐付き】
https://gurusuguri.com/shop/shokuhakuraku/sza0000194/
「ぐるなびPremium Meal Kit」商品概要
■柳家監修 国産猪肉をオリジナル味噌ダレで煮込む猪鍋ミールキット
2~3人前 7,980円(税込)
https://gurusuguri.com/shop/shokuhakuraku/sta0000203
https://gurusuguri.com/special/season/mealkit/
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