【札幌グランドホテル・札幌パークホテル】甘酸っぱく、ジューシーな美味しさを味わう 「愛媛かんきつフェア」開催

2023年2月15日（水）～3月下旬まで

株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田貞則）が経営する、札幌グランドホテル（札幌市中央区、総支配人：長瀬隆則）、札幌パークホテル（札幌市中央区、総支配人：荒木田康）の両ホテルでは、2023年2月15日（水）より、 「愛媛かんきつフェア」 を開催いたします。

（札幌グランドホテル）せとかのタルト

（札幌パークホテル）清見のダブルチーズケーキ

まだまだ雪が深く積もる北海道で、冬の代表的な果物である、美味しいかんきつを存分に味わっていただくことを目的とし、「愛媛かんきつフェア」を開催いたします。全国的にも名高い愛媛県産の数あるかんきつ類の中から、「せとか」と「清見」を使い、北海道産の乳製品と合わせたスイーツや、果実そのものの美味しさをお愉しみいただけるタルトなど、かんきつを贅沢に使用した食べ応えのあるスイーツに仕上げました。
この機会にぜひ愛媛県産のかんきつの魅力をご賞味いただき、充実したおうち時間をお過ごしください。

札幌グランドホテル・札幌パークホテルは、いつも地域と共にあるホテルとして、これからも次の未来へのチャレンジ精神を忘れず、新しい生活様式にも対応し、皆様により豊かな時間をご提供できるよう、歩み続けてまいります。

愛媛県産かんきつフェア 概要
開催期間：2023年2月15日（水）～
使用かんきつ：せとか：愛媛県が生産量日本一。香り、色、味わいが濃縮されたジューシーなフルーツです。
清見：オレンジ系の香りとジューシーな果肉が特徴のかんきつです。

【札幌グランドホテル】
販売店舗：ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）
販売時間：9:00～19:00
URL：https://grand1934.com/restaurant/the-bakery-and-pastry/citrus/

せとかのレアチーズケーキ

2023年2月15日（水）～
●せとかのレアチーズケーキ ￥2,000（税込）
せとかのジュレを流し、果実を綺麗に飾ったガトーフロマージュ。
待ち遠しい春をイメージしたお花のようなスイーツです。

 

せとかのタルト

●せとかのタルト ￥700（税込）
果実そのものの美味しさを味わっていただくため、ハーフカットのままタルトにのせました。ジューシーで爽やかな味わいをお愉しみください。


 

清見のタルト

2023年3月上旬～

●清見のタルト ￥2,000（税込）

タルト生地の上にらせん状に果実を飾ったサクサクのタルト。
ポイントの生クリームとともに、ご堪能ください。


 

清見のショートケーキ

●清見のショートケーキ ￥600（税込）
ヴェリーヌ仕立てに仕上げたショートケーキ。
スポンジに生クリームと果実、そしてジュレをサンドしたことで、爽やかなショートケーキに仕上げました。


【札幌パークホテル】
販売店舗：テラスレストランピアレ内 ケーキコーナー（1階）
販売時間：月曜日～木曜日 11:00～18:00 / 金曜日・土曜日・日曜日・祝日 11:00～19:00
URL：https://park1964.com/rest/cakecorner/citrus/

せとかのヴェリーヌ

2023年2月15日（水）～
●せとかのヴェリーヌ ￥600（税込）
北海道産の牛乳を使ったミルクプリンの上に果実入りのジュレを流しました。

 

（札幌パークホテル）清見のダブルチーズケーキ

2023年3月上旬～
●清見のダブルチーズケーキ ￥600（税込）
札幌パークホテルの人気スイーツ「ダブルチーズケーキ」を使い、その上にジュレを流し、果実を飾りました。




 

グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業を展開、地域とともに歩んでいます。

企業名： 株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート
所在地： 東京都千代田区内神田2-3-4 S-GATE大手町北5F
創立： 1958年8月27日
資本金： 1億円
代表取締役社長： 須田 貞則
TEL： [phone] （代表）
URL：https://www.granvista.co.jp/
Facebook：https://www.facebook.com/granvista.co.jp
Twitter：https://twitter.com/granvistaTW
Instagram：https://www.instagram.com/granvistahotelsandresorts/

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札幌グランドホテルは、故、秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、「北海道初の本格的洋式ホテル」として、西欧文化の窓口という役割を担い続けております。1951年5月に北海道初の政府登録国際観光ホテルとなり、1978年6月には日本初のベルパーソン（女性）が登場するなど、常に時代の先駆者として歩み続けております。
※札幌グランドホテルは、グランビスタ ホテル＆リゾートのグループ施設です。

名称：札幌グランドホテル
所在地：〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
開業：1934年12月11日
構造：地上17階・地下2階
客室数：494室・986名
URL：https://grand1934.com/
Facebook：https://www.facebook.com/grand1934
Twitter：https://twitter.com/SapporoGrand
Instagram：https://www.instagram.com/sapporograndhotel/

 

札幌パークホテルは、1964年7月に緑溢れる中島公園の中に開業しました。お客様が自分を取り戻し輝かせることができるシティ・リゾートホテルとして、また国際都市札幌における社交場、コンベンションホテルとして、国際化時代に対応した数々の実績を挙げております。1972年、オリンピック冬期札幌大会のIOC本部ホテルをはじめ、近年ではJCI（国際青年会議所）世界会議、アジア国連軍縮会議等、多くの国際会議・コンベンションの施設として指名を受けております。また、皇族の方々を始め、多くの賓客・各国の要人をおもてなししてきた歴史と伝統により、お客様からも高い信頼を得ております。
※札幌パークホテルは、グランビスタ ホテル＆リゾートのグループ施設です。

名 称：札幌パークホテル
所在地：〒064-8589
北海道札幌市中央区南10条西3丁目1番1号
開業：1964年7月10日
構造：地上11階・地下3階
客室数：216室・357名
URL：https://park1964.com/
Facebook：https://www.facebook.com/park1964
Instagram：https://www.instagram.com/sapporo.parkhotel/