おふろcafe utataneにて、埼玉県産プレミアムいちご「あまりん」をたっぷり使用した洋食メニューやスイーツを期間限定で提供します

埼玉県秩父郡横瀬町「上の原農園」が手塩を掛けて育てたあまりんをふんだんに使用。農家さんのアドバイスをもとに、あまりんのソースづくりにチャレンジし、お食事メニューに仕上げました。

株式会社ONDOホールディングス

2026年1月6日 09時00分

株式会社温泉道場（埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役山﨑寿樹）が運営する温浴施設おふろcafe utatane（埼玉県さいたま市、以下 utatane）は、2026年1月15日（いいイチゴの日）から、埼玉県が開発したオリジナルいちご品種「あまりん」を使用した創作カフェメニューを提供します。

「あまりん」は、埼玉県が開発したオリジナルのいちご品種で、強い甘みとほのかな酸味が特徴。鮮やかな赤色と美しい色ツヤ、ハートのような形の可愛さも魅力です。日本野菜ソムリエ協会が主催する「全国いちご選手権」では、埼玉県内の生産者が出品した「あまりん」が3年連続で最高金賞に選ばれています。

埼玉県秩父郡横瀬町「上の原農園」が手塩を掛けて育てたあまりんをふんだんに使用。農家さんのアドバイスをもとに、あまりんのソースづくりにチャレンジし、お食事メニューに仕上げました。あまりんの香り・食感・風味を存分にお楽しみください。

また、浴室では「いちごのひのき風呂」を開催します。「おふろから文化を発信する」を企業理念にかかげる温泉道場は、地域の農産物の魅力を広く発信したいと本企画を実施します。

＜埼玉県産プレミアムいちご「あまりん」フェア＞

提供期間：2026年1月15日（木）〜4月30日（木）

提供時間：平日 11:00〜22:00ラストオーダー、金・土・祝前日 11:00〜24:30ラストオーダー

場所：おふろcafe utatane内 Nordic Cafe ＆ Dining matka

◎あまりんを使用したカフェメニュー

・あまりんづくしのいちご洋食ワンプレート 1,980円（税込）

あまりんの魅力をお食事として味わう贅沢な一皿。いちごで炊いたピラフ、ミートボールのいちごジャム添え、いちごのナポリタン、いちごのサラダ。農家さんのアドバイスを元に開発した特製ソースが、料理の旨みを引き立てます。ここでしか味わえない、いちごの奥深いポテンシャルを体験してください。

・あまりんづくしのナポリタン 1,480円（税込）

昨年大好評だった、あまりん果肉の自家製ナポリタンソースのお食事パスタを今年もご提供します。味わいは上の原農園さんのお墨付き。別添えのあまりんタバスコ、あまりんジャムでさらなる深みの虜に!?

・摘みたてあまりんのミルフィーユパフェ　1,280円（税込）

摘みたての生あまりん、ゼリー、アイス、ソース、ケーキの5種類のいちごデザート層が重なった、旬の季節にしか食べることができないスペシャルパフェです。

・あまりん果肉の贅沢ストロベリーシェイク　880円（税込）

大ぶりなあまりん果肉の食感と、強い甘み、ほのかな酸味が口いっぱいに広がる贅沢なシェイクです。

■上の原農園

埼玉県秩父郡横瀬町で、いちご栽培を30年以上手掛ける農園。「埼玉県のいちごが美味しいことを知ってもらいたい」という想いから、土作りにこだわり1年間手塩をかけたいちごは、味の濃厚さが特徴です。農園のいちご狩り体験では、採れたてをお楽しみいただけます。（いちご狩り体験は5月中旬ごろまで提供予定）

◎いちごのヒノキ風呂

提供期間：2026年1月15日（木）〜1月31日（土）

提供場所：男女露天風呂

露天風呂に、いちご型のヒノキ入浴木を浮かべます。入浴木は世界遺産・熊野古道の森からのおくりもの「尾鷲ヒノキ」の間伐材を使⽤しています。爽やかな香りをお楽しみください。

＜メディア向けメニュー試食会のご案内＞

あまりんメニューの企画ご紹介と試食（いちご洋食ワンプレート、摘みたてあまりんのミルフィーユパフェ）、いちごのヒノキ風呂の入浴体験をご用意しています。

開催日時：2026年1月14日（水）、15日（木）、16日（金）、17日（土）各日15:00〜16:30

場所：おふろcafe utatane

ご参加方法：下記フォームよりお申し込みください（各回定員5組）

■おふろcafe utatane

北欧・フィンランドをコンセプトにした温浴施設。オーロラのあるラウンジやフィンランドのサウナ小屋をイメージした蒸気浴室「サウナコタ」、カフェの北欧メニュー、テキスタイルブランド「カウニステ」とコラボした館内着などで、まるで家に友達を招いたかのように、ゆったり・だらだらお過ごしいただけます。

埼玉県さいたま市北区大成町4丁目179-3

株式会社ONDOホールディングス

株式会社温泉道場、株式会社Kii company、株式会社さかなと、株式会社埼玉武蔵ヒートベアーズを傘下に、「地域を沸かす」ための新たな価値創造、地域活性化への貢献、人材の育成を目指して活動しています。
https://ondoholdings.com/

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