【リゾナーレ熱海】熱海の新名物！？クラフト缶ビール10種×缶詰100種×柑橘で熱海を堪能する「カンカンビアガーデン」開催

〜柑橘を使ったオリジナルクラフト缶ビールと、希少部位を含む4種類のツナ缶の違いを味わえる「レアツナ缶プレート」が登場します～

星野リゾート

2025年5月8日 11時00分

缶をモチーフにしたテーブルやイスが設えられた絶景のテラスで楽しむ「カンカンビアガーデン」

空と海と森が彩る空間で、心弾む滞在が叶うリゾートホテル「リゾナーレ熱海」では、2025年6月1日〜8月31日の期間、10種類のクラフト缶ビールと100種類の缶詰、柑橘を味わう「カンカンビアガーデン」を開催します。ホテルの最上階にある「ソラノビーチ Books&Cafe」に、缶をモチーフにしたテーブルやイス、カンカンセラーが登場。今回は、静岡県で栽培が盛んな柑橘（＊1）を使ったオリジナルクラフト缶ビールと、希少部位を含む4種類のツナ缶が楽しめる「レアツナ缶プレート」を提供します。眼下に広がる相模湾を眺めながら、開放的な気分でクラフト缶ビールと缶詰を楽しめます。

＊1　JA静岡経済連ホームページ

背景

静岡県は古くより豊かな水を生かした酒造の多い土地であり、醸造技術が発展しやすい環境であったこ

とから、近年ではクラフトビール文化が広まりました。現在、県内には醸造所が30か所以上あり、全国

でも有数の醸造所数を誇ります。また、静岡県は缶詰工場が多く、特にツナ缶の生産量は全国の97%を

占め、全国1位です。 (＊２）リゾナーレ熱海では、静岡県が誇るクラフト缶ビールと缶詰を楽しむイベントとして、2019年よりカンカンビアガーデンを開催しています。

＊2　静岡県公式ホームページ

カンカンビアガーデンの特徴

1　柑橘をモチーフにしたデザインやカラーに一新した缶尽くしの空間【Power Up】

ソラノビーチ Books&Cafeに、缶をモチーフにしたテーブルやイスを設えます。室内には缶詰がずらりと並ぶ「カンカンセラー」があり、生産が盛んなツナ缶やクラフト缶ビールに合う缶詰100種が揃います。今年は室内やテラスの装飾を、柑橘をイメージしたデザインやカラーに一新。より静岡らしさを感じられる空間でビアガーデンを楽しめます。

2　希少部位を含む4種類のツナ缶の違いを楽しめるレアツナ缶プレート【New】

マグロの頭肉や尾肉など、流通量の少ない部位を含む4種類のツナ缶が味わえる「レアツナ缶プレート」を提供します。頭肉は特徴的な筋を活かして食感を楽しむポテトサラダに、旨味の強い尾肉は柑橘の酸味で味わいを引き立てるマリネにするなど、各部位の特徴を楽しめるようアレンジしました。また4種類それぞれに柑橘のソースや果肉を使用しているため、爽やかな味わいのオリジナルクラフト缶ビールと相性抜群です。

3　柑橘を使ったオリジナル缶ビールや個性豊かな10種のクラフト缶ビール【Power Up】　

静岡県富士宮市の醸造所「FUJIYAMA HUNTER'S BEER」の協力のもと、オリジナルクラフト缶ビールを開発。爽快でのどごしのあるラガーに、柑橘の果汁や皮を使って風味を付けた、爽やかな味わいのビールです。県内で作られた個性豊かなクラフト缶ビール10種類と缶詰100種類の計1,000通りの中から、自分好みの組み合わせを探すことができます。

「カンカンビアガーデン」概要

期間：2025年6月1日〜8月31日

料金：入場無料

　　　レアツナ缶プレート 3,000円、クラフト缶ビール 800円〜、缶詰 300円～（いずれも税込）

時間：10:00〜22:30（L.O.22:00）＊21:00以降は大人（12歳以上）限定

場所：ソラノビーチ Books&Cafe

対象：宿泊者（アルコールの提供は20歳以上）

席数：約40席

備考：レアツナ缶プレート、クラフト缶ビール、缶詰は無くなり次第販売終了します。

リゾナーレ熱海

相模湾を一望できる丘に建ち、空と海と森が彩る絶景と花火を独り占めする全室オーシャンビューのリゾートホテル。Books&Cafeや敷地内の森、豊富なアクティビティを通して驚きのある体験を提供しま

す。

所在地　：〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1

電話　　：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）

客室数　：81室（部屋タイプ：11タイプ）

料金　　：1泊24,000円〜（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込、朝食付）

アクセス：【車】東名高速道路厚木I.C.より車で約70分

　　　　　【電車】JR東海道線熱海駅から送迎バスで約20分

URL　　：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonareatami/

リゾナーレとは

「リゾナーレ」は、星野リゾートが国内外に展開するリゾートホテルブランドです。

コンセプトは、夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」。土地の特性を活かした空間デザインや豊富なアクティビティ、地域や季節ならではの体験を通して、訪れる方々に想像を超える滞在と心に残る旅を提供します。現在、国内外で7施設を展開しており、2025年には九州・山口エリア初進出となる「リゾナーレ下関」、2027年には「リゾナーレ福井」の開業を予定しています。

URL：https://hoshinoresorts.com/ja/brands/risonare/

公式Instagram：@hoshinoresorts.risonare