ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」9月3日(木)より秋期間限定ケーキを販売いたします
ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、9月3日(木)より秋の味覚をお楽しみいただける季節限定のケーキを販売いたします。フルーツとチョコレートの掛け合わせをご堪能いただけるケーキや、マロンやぶどうなど旬の素材を使用したケーキなど多数ご用意いたしました。ヴィタメールが贈る秋ならではの味わいご賞味ください。
甘酸っぱいカシスといちじくにアールグレイが重なる、上品で華やかなハーモニー「ショコラ・エ・フィグ」
アールグレイが香るミルクチョコレートムースに、上品な甘みのいちじくのコンフィチュールと甘酸っぱいカシスムースを合わせました。口の中でふわりと広がる紅茶の香りと、いちじくの種のぷちぷちとした食感が心地よいアクセント。仕上げにビターなダークチョコレートで包み込み、甘すぎず大人の味わいに仕上げています。
■商品名：ショコラ・エ・フィグ
■価格：
小物 ¥864（本体価格¥800）※画像左
10.5cm ¥3,564（本体価格¥3,300）※画像右
■販売期間：9月3日(木)～11月30日(月)
〈NEW〉キャラメルサレの絶妙な塩味が甘さを引き立てる「スピール」
キャラメル風味のゴールドチョコレートを使用したムースで、キャラメルサレクリームとプラリネムースを包みました。キャラメルサレの塩味はケーキ全体の甘さを引き立てる味わいのアクセントに、プラリネムースに入っているくるみのヌガーは食感のアクセントになるよう仕上げました。
■商品名：スピール
■価格：¥843（本体価格¥780）
■販売期間：10月1日(木)～11月30日(月)
毎年人気、この時期限定のモンブラン「ショコラ・モンブラン」
普段ヴィタメールで販売しているモンブランとは一味違う、栗とショコラを掛け合わせた秋限定のモンブラン。フランス産マロンペーストを使用したチョコマロンクリームを絞りました。この機会にぜひ食べ比べてみてください。
■商品名：ショコラ・モンブラン
■価格：¥864（本体価格¥800）
■販売期間：9月3日(木)～12月22日(火)
その他にも、秋の味覚を堪能いただけるケーキを多数ご用意いたしました
ピスタチオとレアチーズのムースと苺のジュレを、ホワイトチョコムースでとじ込めて。香ばしいピスタチオとベリーの酸味、ホワイトチョコのミルキーな甘みのハーモニーをお楽しみください。
■商品名：クレリエール
■価格：¥843（本体価格¥780）
■販売期間：9月3日(木)～11月30日(月)
カフェガナッシュにくるみのヌガー入りプラリネのムースとバニラムースを重ねて。バニラとクリームがほろ苦いコーヒーと合わさることで、カフェオレのようなやさしい味わいが広がります。
■商品名：ソワール
■価格：¥821（本体価格¥760）
■販売期間：9月3日(木)～11月30日(月)
なめらかなレアチーズムースにカシスのムースを合わせて。コクのあるレアチーズを、甘酸っぱいカシスが爽やかに引き立てます。彩り豊かなフルーツを散りばめた華やかな仕上がりは、特別な日やお祝いのテーブルを彩るのにぴったりなケーキです。
■商品名：シャルロット・レザン
■価格：
小物 ¥821（本体価格¥760）※画像左
10.5cm ¥3,564（本体価格¥3,300）
15cm ¥4,968（本体価格¥4,600）※画像右
■販売期間：9月3日(木)～11月30日(月)
甘酸っぱいベリーのムースでホワイトチョコレートとライムのムースをとじ込め、華やかに仕上げて。艶やかで美しい見た目からフランス語で茜色という意味の“ガランス”と名付けました。
■商品名：ガランス
■価格：
小物 ¥843（本体価格¥780）※画像左
10.5cm ¥3,456（本体価格¥3,200）※画像右
■販売期間：9月3日(木)～12月22日(火)
※小物は11月1日(日)～12月22日(火)の販売
※店舗により発売日やお取り扱い状況が異なる場合がございます。
■「ヴィタメール」とは、1910年ベルギーの首都ブリュッセルで創業した、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランドです。1990年日本出店。関東・関西の百貨店を中心に22店舗を展開し、ショコラ、ケーキ、贈答用の焼菓子など、ベルギー伝統の味を販売しています。
（Instagram）＠wittamer_japan (https://www.instagram.com/wittamer_japan/)
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