博多マルイに、薩摩焼酎の専門店「鹿児島蔵や」と安納芋を使用したスイーツの「種子島 安納屋」の２ショップが期間限定でＯＰＥＮ！
博多マルイの１階 イベントスペースに６月20日(火)までの期間限定で、薩摩焼酎の専門店「鹿児島蔵や」と安納芋を使用したスイーツの「種子島 安納屋」が登場します。
◆「鹿児島蔵や」
父の日ギフトにおすすめの杜氏黒瀬安光の造る薩摩焼酎の専門店。現代の名工で黄綬褒章を頂戴した黒瀬杜氏の総杜氏「黒瀬安光氏」渾身の焼酎を取揃えております。
≪お取扱い商品の一例≫
◆やきいも黒瀬 税込2,465円
焼酎の原料に、最も適しているといわれる、品質の良い黄金千貫(コガネセンガン)を焼いて使用した香り高い焼酎です。24時間交代制で丁寧にやきいもを焼くなど手間隙惜しまずつくられました。焼芋の甘味とほのかな香ばしさをお楽しみください。
杜氏黒瀬安光氏の最高傑作。 違いのわかる上質な焼酎「黒瀬安光」 原料臭をやわらげて強い甘味とキレの良い焼酎をつくる、Ｓ型麹を使用。また、清酒用の黄麹(ネオマイセル麹)で、 従来よりも酵素力が高く、添え麹の効果が優れているのが特徴です。 杜氏黒瀬安光氏が五十数年来の経験で自信をもって造り上げたこだわりの焼酎です。
◆「種子島 安納屋」
種子島産の安納芋門店。南国種子島のサンサンと降り注ぐ太陽と、ミネラルたっぷりの潮風で豊かに育てた安納芋を使用したスイーツなど、濃厚な自然由来の甘さを存分にご堪能ください。
≪お取扱い商品の一例≫
◆種子島安納スイートポテトセレクション 知覧茶 税込350円
桜島溶岩石で蜜がとろーりしみだすまで秘伝の技でじっくり焼き上げ、黄金を色した熟成安納芋の焼き芋ペーストをたっぷりと絞り、知覧茶パウダーを表面にトッピングしました。
国産糖蜜を使用した黒蜜と、きな粉をおりまぜてつくった濃厚でコクがある香ばしい、和風スイートポテトです。
【イベント概要】
- 開催期間：6月20日(火)まで
- 開催場所：博多マルイ １Fイベントスペース
- 営業時間：10:00～21:00 ※最終日は19:00まで
▼博多マルイ HP
https://www.0101.co.jp/090/
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