「和の苺アフタヌーンティー」をファンケルのレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳(東京銀座)」にて12月26日より販売開始

和の職人が織り成すアフタヌーンティー

株式会社ファンケル

 株式会社ファンケルは12月26日(木)から2025年4月24日(木)までの期間限定で、ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳」にて、「和の苺アフタヌーンティー」(価格:5,300円<税込>)を展開します。

 旬の苺をふんだんに使用し、職人が丹精込めて作り上げたアフタヌーンティー。苺を丸ごと一粒使用した「苺のモンブラン」をはじめ、「苺のみたらし団子」や「苺のレアチーズ最中」など、苺をしっかりと感じられる甘味。また「苺の白和え」などの和食店ならではのセイボリーも魅力です。

 お抹茶を含む日本茶5種と、カフェインレスティー13種と共にしっとりと落ち着いた、和のアフタヌーンティーをお楽しみください。

【概要】

  • メニュー名:和の苺アフタヌーンティー

  • 期間:2024年12月26日(木)~2025年4月24日(木)

  • 提供時間:14:00~17:00

  • 料金:5,300円(税込)

  • 予約(完全予約制):お電話または各種グルメサイト

■一休>https://restaurant.ikyu.com/115143/teatime

■OZmall>https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8001/afternoontea/#plan

苺のレアチーズ最中
苺のケール羊羹
苺のモンブラン
苺のパンナコッタ
ストロベリーミルクラテ
玄米粉のスコーンたい焼き
苺の白和え
苺とひじきの土佐酢和え

【メニュー詳細】

■スープ

玄米摺り流し

■甘味5種

苺のモンブラン

苺のパンナコッタ

苺のみたらし団子

苺のケール羊羹

苺のレアチーズ最中

■前菜3種

苺の白和え

苺とひじきの土佐酢和え

苺と帆立のカルパッチョ

■7種から選ぶ「七福稲荷」

定番7種(プレーン、山椒、山葵、胡桃、チーズ、黒酢、青汁)

+季節限定1種(苺)の中から2つお選びください

■玄米粉のスコーンたい焼き

(こしあん、銀座はちみつ、豆乳ホイップ)

■お茶18種 おかわり自由

【日本茶5種】

抹茶、煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶、玄米茶

【ノンカフェイン13種】

エルダーフラワー、マヌカハニージンジャー、スパイス&ハーブ、バレンシアオレンジ、シチリアレモン、ターキッシュアップル、ラズベリーリーフ、ルイボスキャラメル、カモミールハニー、ブルーフラワー、桑の葉茶、葡萄葉茶、よもぎ茶

※原材料はすべてグルテンフリーですが、当店では小麦を含むメニューの調理も行っております。

※「ストロベリーミルクラテ」は「ストロベリーミルクラテ付きプラン」のみの提供となります。

他プランご利用のお客様は+1,000円となります。

■参考情報

「創作料理 FANCL 令和本膳」について

 「創作料理 FANCL 令和本膳」は2020年にオープンしたファンケル直営のレストランです。和の趣きの中で季節を感じる旬な食材と、玄米を使った創作和食が愉しめます。食事は契約農家で大切に育てられた玄米専用品種「金のいぶき」を使用しており、ランチは季節のお勧め食材を少量ずつ楽しめる松花堂弁当、ディナーは本格的な和食コースでお楽しみいただけます。和の職人が織り成すアフタヌーンティーも人気メニューのひとつ。玄米のほか、ファンケルのケール青汁、極だし醤油なども使用しております。

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会社概要

株式会社ファンケル

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URL
http://www.fancl.jp/index.html
業種
製造業
本社所在地
神奈川県横浜市中区山下町89番地1
電話番号
045-226-1200
代表者名
三橋 英記
上場
未上場
資本金
107億9500万円
設立
1981年08月