【登別温泉/望楼NOGUCHI登別】2024年12月より冬のお献立に変わります！～和と洋が奏でる調和を愉しむ、望楼登別オリジナル会席～
12月からのメニューと少しご紹介！
野口観光株式会社 望楼NOGUCHI登別がご夕食で提供している和洋オリジナル会席料理ですが、
いよいよ12月から新しく冬のお献立がスタートします。
和の趣きと洋の彩りを調和させ望楼NOGUCHI登別ならではのアレンジを加え、
冬を表現したお献立内容になっております。
今回はその内容を少しだけご紹介！
コース中盤の中皿（魚料理）では
洋食シェフがその時に旬の魚介類を使って、
洋風にアレンジ。
目でも舌でも楽しめる、シェフ渾身の一皿です。
（詳しい料理内容は次回の投稿をお楽しみに！）
味だけではく、見た目や香り、食感など五感でお料理をお楽しみくださいませ。
※仕入状況により食材が一部変更となる可能性がございます。
またこちらのお献立は2月末までの予定となっております。
望楼NOGUCHI登別では冬の会席料理が付いた宿泊プランをご用意しております。
プランはこちら↓↓
【スタンダード】和の趣と洋の彩りが奏でる饗宴〜地場の恵みを愉しむ望楼会席。
冬の望楼NOGUCHI登別を心行くまでお楽しみくださいませ。
皆様からのご予約、心よりお待ち申し上げます。
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