【韓国No.1フライドチキンブランド　bb.q オリーブチキン】韓国発ザクザク＆ジューシーの新感覚フライドチキンが日本初登場！クリスピーモモチキンシリーズが新発売

11月1日販売開始

ワタミ株式会社

2024年10月31日 10時00分

ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、以下ワタミ）が国内で運営する、韓国No.1 フライドチキンブランド『bb.q オリーブチキンカフェ（以下、オリーブチキンカフェ）』は、11月1日（金）に「クリスピーモモチキン」シリーズの新発売をいたします。今回新発売となるのは、「クリスピーモモチキン　プレーン（4個入り）」（590円税込）、「クリスピーモモチキン　チーズリング（4個入り）」（690円税込）の2種類です。韓国チキンらしいザクザクとした食感の衣が特徴的な、オリーブチキンカフェならではのフライドチキンが日本初登場となります。

■クリスピーモモチキンとは？

「クリスピーモモチキン」は韓国ソウルに設立された『チキン大学』の最新研究と、韓国における長年の伝統が融合したレシピによって調理される、ジューシーな鶏もも肉にザクザクとした衣が特徴的な韓国発の新感覚フライドチキンです。

このフライドチキンは、専用の特別なバッター衣をまとわせ、bb.qオリーブチキンオリジナルのフライオイルを使用して低温で10分以上の時間をかけてじっくり揚げることで、ザクザクでジューシーな新食感を実現しています。

「クリスピーモモチキン」シリーズはさまざまソースやパウダーでバラエティ豊かな味わいを提供するものであり、今回新発売となるソルト＆ペッパーでシンプルな味付けをした「クリスピーモモチキン　プレーン」（590円税込）やマスカルポーネチーズのやわらかい甘さと、チェダーチーズの奥深いコクたっぷりのチーズリングパウダーをたっぷりとまぶした「クリスピーモモチキン　チーズリング」（690円税込）以外にも、さまざまなバリエーションがあります。「Real Crispy.　Real Korean.」を合言葉にひとりでも多くのお客様に本物の韓国フライドチキンを提供してまいりますので、その登場を期待してお待ちいただければと思います。

■クリスピーモモチキンシリーズ

■商品名：クリスピーモモチキン　プレーン

…4個590円（税込）

…8個1,180円（税込）

■商品名：クリスピーモモチキン　チーズリング

…4個690円

…8個1,380円（税込）

■販売期間

11月1日（木）～

■『bb.q』とは　~It’s More Than a Name.　It’s a Promise.~

ブランド名「bb.q」は「Best of the Best Quality（最高品質の中の、最高）」を意味し、すべての店舗ですべてのお客様にその品質を提供することをお約束するものです。

私たちが提供するすべてのフライドチキンのレシピは、韓国における長年の伝統と、「bb.q」が最先端の品質と味を追求するために韓国ソウルに設立した『チキン大学』の最新研究を融合させたものです。このレシピにより、今まで味わったことのないほどサクサクで、ジューシーで、柔らかなフライドチキンを、さまざまな味をブレンドしたバラエティ豊かなソースやパウダーでお楽しみいただけます。