【ザ・リッツ・カールトン大阪】「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」を5月16日(火)よりスタート

高級時計ブランド 「Breguet(ブレゲ)」初のコラボレーションアフタヌーンティー

ザ・リッツ・カールトン大阪(所在地:大阪市北区梅田2-5-25 総支配人:マーク・ノイコム)は、2023年5月16日(火)より1階「ザ・ロビーラウンジ」にて、高級時計ブランド 「Breguet (ブレゲ)」とのコラボレーションアフタヌーンティーを提供いたします。

「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」イメージ「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」イメージ

名門時計ブランドのブレゲは、1775年にアブラアン-ルイ・ブレゲによってパリで創業。その顧客には、マリー・アントワネットをはじめ、ナポレオン妃ジョゼフィーヌ皇后、マリー・ルイーズ皇后、ナポレオンの妹でナポリ王妃のカロリーヌ・ミュラなど錚々たる歴史上の人物が名を連ねています。確かな技術と気品溢れる時計デザインは、現代においても多くの女性たちに愛されています。


「ブレゲ」として初めてとなる今回のコラボレーションアフタヌーンティーでは、総料理長 アンドリュー・リザランドとペストリーシェフ エリオット・スタデンが、優美な表情を湛えるブレゲのタイムピースを愛用したフランス王妃 マリー・アントワネットやナポリ王妃 カロリーヌ・ミュラからインスパイアされたスイーツやセイヴォリーをご用意しました。


「クイーン・オブ・ネイプルズ トルテ」は、カロリーヌのためにアブラアン-ルイ・ブレゲが創作した初期のブレスレット・ウォッチからインスピレーションを得た「クイーン・オブ・ネイプルズ」コレクションのケースデザインをイメージした一品。アブラアン-ルイ・ブレゲにより発明された複雑時計機構「トゥールビヨン」はチェリータルトで表現しました。シュミーズドレスをイメージしたバニラモワルーにはブレゲのロゴをあしらいました。

また、マリー・アントワネットが愛した花 薔薇は鮮やかなレッドのストロベリー&ラズベリーローズムースで、カロリーヌ・ミュラが好んだひまわりは、さわやかなイエローカラーのレモンクリームで再現しました。

「クイーン・オブ・ネイプルズ 8918」「クイーン・オブ・ネイプルズ 8918」

ぜひこの機会に、英国貴族の邸宅を思わせるクラシカルなインテリアの「ザ・ロビーラウンジ」の中で、「ブレゲ」に魅了された王妃たちをテーマにした「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」をお楽しみください。



【ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー概要】

期間:2023年5月16日(火)〜7月2日(日)


時間:平日 12:00 p.m.~7:00 p.m./土日祝 11:00 a.m.~7:00 p.m.


場所:ザ・ロビーラウンジ(1F)


価格:ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー 6,900 円、シグネチャー ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー 11,000 円(グラスシャンパーニュ・マカロンのお土産付き)


予約:電話 06-6343-7020(レストラン予約) 10:00 a.m.~7:00 p.m.


WEB:https://lounge.ritzcarltonosaka.com/afternoontea


スイーツスイーツ

スイーツ

“マリーアントワネットの薔薇” ストロベリー&ラズベリーローズムース

“シュミーズ・ア・ラ・レーヌ” バニラモワルー ラズベリーコンフィチュール オレンジブロッサムクリーム

“クイーンオブネイプルズ トルテ” カプレーゼトルテ マンジャリチョコレートクリーム キャラメル ソルト

“トゥールビヨン” チェリータルト オルジェクリーム

“トゥルヌソル” レモンクリーム サンフラワーシード ホワイトチョコレート


セイヴォリーセイヴォリー

セイヴォリー

ベーコン 玉葱 ほうれん草のキッシュ、枝豆とアスパラガスの冷製スープ、スモークサーモンとサワークリームのタルト、鶏むね肉とチーズのブリオッシュサンドウィッチ


スコーンスコーン

スコーン

フルーツスコーン、プレーンスコーン、クロテッドクリーム、ストロベリージャム、マカロン


お土産 (※シグネチャーアフタヌーンティーのみ)

マカロン

※写真はイメージです。 

※メニュー内容は変更する場合がございます。

※表記料金には全て消費税・サービス料が含まれています。



Breguet (ブレゲ)について

「時計界のレオナルド・ダ・ヴィンチ」「時計の進化を2世紀早めた男」などと称された天才時計師アブラアン‐ルイ・ブレゲ(1747~1823)。彼は1775年にパリで、時計ブランド「ブレゲ」を創業しました。トゥールビヨン(1801年特許取得)、自動巻き機構、永久カレンダーなど、多くの発明をし、今日も残る顧客台帳には、王妃マリー・アントワネット・皇帝ナポレオンを始め、錚々たる時の王侯貴族や著名人たちの名が連なっています。



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ザ・リッツ・カールトン大阪について

ザ・リッツ・カールトン大阪は、国際的なホテルグループ、ザ・リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業いたしました。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るザ・リッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。

Instagram: www.instagram.com/ritzcarlton.osaka/

Facebook: www.facebook.com/ritzcarltonosaka/

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会社概要

URL
https://www.marriott.co.jp/
業種
サービス業
本社所在地
アメリカ合衆国メリーランド州ベセスダ
電話番号
-
代表者名
アンソニー・カプアーノ
上場
未上場
資本金
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設立
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