【ザ・リッツ・カールトン大阪】「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」を5月16日（火）よりスタート

高級時計ブランド 「Breguet（ブレゲ)」初のコラボレーションアフタヌーンティー

ザ・リッツ・カールトン大阪（所在地：大阪市北区梅田2-5-25　総支配人：マーク・ノイコム）は、2023年5月16日（火）より1階「ザ・ロビーラウンジ」にて、高級時計ブランド 「Breguet (ブレゲ)」とのコラボレーションアフタヌーンティーを提供いたします。

「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」イメージ

名門時計ブランドのブレゲは、1775年にアブラアン-ルイ・ブレゲによってパリで創業。その顧客には、マリー・アントワネットをはじめ、ナポレオン妃ジョゼフィーヌ皇后、マリー・ルイーズ皇后、ナポレオンの妹でナポリ王妃のカロリーヌ・ミュラなど錚々たる歴史上の人物が名を連ねています。確かな技術と気品溢れる時計デザインは、現代においても多くの女性たちに愛されています。

「ブレゲ」として初めてとなる今回のコラボレーションアフタヌーンティーでは、総料理長 アンドリュー・リザランドとペストリーシェフ エリオット・スタデンが、優美な表情を湛えるブレゲのタイムピースを愛用したフランス王妃 マリー・アントワネットやナポリ王妃 カロリーヌ・ミュラからインスパイアされたスイーツやセイヴォリーをご用意しました。

「クイーン・オブ・ネイプルズ トルテ」は、カロリーヌのためにアブラアン-ルイ・ブレゲが創作した初期のブレスレット・ウォッチからインスピレーションを得た「クイーン・オブ・ネイプルズ」コレクションのケースデザインをイメージした一品。アブラアン-ルイ・ブレゲにより発明された複雑時計機構「トゥールビヨン」はチェリータルトで表現しました。シュミーズドレスをイメージしたバニラモワルーにはブレゲのロゴをあしらいました。

また、マリー・アントワネットが愛した花 薔薇は鮮やかなレッドのストロベリー＆ラズベリーローズムースで、カロリーヌ・ミュラが好んだひまわりは、さわやかなイエローカラーのレモンクリームで再現しました。

「クイーン・オブ・ネイプルズ 8918」

ぜひこの機会に、英国貴族の邸宅を思わせるクラシカルなインテリアの「ザ・ロビーラウンジ」の中で、「ブレゲ」に魅了された王妃たちをテーマにした「ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー」をお楽しみください。

【ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー概要】

期間：2023年5月16日（火）〜7月2日（日）

時間：平日 12：00 p.m.～7：00 p.m.／土日祝 11：00 a.m.～7：00 p.m.

場所：ザ・ロビーラウンジ（1F）

価格：ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー 6,900 円、シグネチャー ブレゲ クィーンズ アフタヌーンティー 11,000 円（グラスシャンパーニュ・マカロンのお土産付き）

予約：電話　[phone]（レストラン予約）　10:00 a.m.～7:00 p.m.

WEB：https://lounge.ritzcarltonosaka.com/afternoontea

スイーツ

スイーツ

“マリーアントワネットの薔薇”　ストロベリー＆ラズベリーローズムース

“シュミーズ・ア・ラ・レーヌ”　バニラモワルー　ラズベリーコンフィチュール　オレンジブロッサムクリーム

“クイーンオブネイプルズ　トルテ”　カプレーゼトルテ　マンジャリチョコレートクリーム　キャラメル　ソルト

“トゥールビヨン”　チェリータルト　オルジェクリーム

“トゥルヌソル”　レモンクリーム　サンフラワーシード　ホワイトチョコレート

セイヴォリー

セイヴォリー

ベーコン 玉葱 ほうれん草のキッシュ、枝豆とアスパラガスの冷製スープ、スモークサーモンとサワークリームのタルト、鶏むね肉とチーズのブリオッシュサンドウィッチ

スコーン

スコーン

フルーツスコーン、プレーンスコーン、クロテッドクリーム、ストロベリージャム、マカロン

お土産 （※シグネチャーアフタヌーンティーのみ）

マカロン

※写真はイメージです。　

※メニュー内容は変更する場合がございます。

※表記料金には全て消費税・サービス料が含まれています。

Breguet (ブレゲ)について

「時計界のレオナルド・ダ・ヴィンチ」「時計の進化を2世紀早めた男」などと称された天才時計師アブラアン‐ルイ・ブレゲ（1747～1823）。彼は1775年にパリで、時計ブランド「ブレゲ」を創業しました。トゥールビヨン(1801年特許取得)、自動巻き機構、永久カレンダーなど、多くの発明をし、今日も残る顧客台帳には、王妃マリー･アントワネット・皇帝ナポレオンを始め、錚々たる時の王侯貴族や著名人たちの名が連なっています。

#　#　#

ザ・リッツ・カールトン大阪について

ザ・リッツ・カールトン大阪は、国際的なホテルグループ、ザ・リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業いたしました。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るザ・リッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。

Instagram: www.instagram.com/ritzcarlton.osaka/

Facebook: www.facebook.com/ritzcarltonosaka/