「和のメロンアフタヌーンティー」をファンケルのレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳(東京銀座)」にて4月25日から販売開始

和の職人が織り成すアフタヌーンティー

株式会社ファンケル

株式会社ファンケルは4月25日(金)から6月30日(月)までの期間限定で、ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳」にて、「和のメロンアフタヌーンティー」(価格:5,500円<税込>)を展開します。

旬のメロンをふんだんに使用し、職人が丹精込めて作り上げたアフタヌーンティーです。メロンをごろっと使用した「メロンのひとくち大福」をはじめ、「メロンのジャーケーキ」や「メロンと白餡のタルト」など、メロンをしっかりと感じられる甘味。また「メロンの白和え」などの和食店ならではのセイボリーも魅力です。お抹茶を含む日本茶5種と、カフェインレスティー13種と共に、しっとりと落ち着いた和のアフタヌーンティーをお楽しみください。

【概要】

■メニュー名:和のメロンアフタヌーンティー

■期間:2025年4月25日(金)~2025年6月30日(月)

■提供時間:14:00~17:00

■価格(税込):5,500円~

■予約(完全予約制):お電話または各種グルメサイト

・公式:https://fancl-restaurant.jp/

・一休:https://restaurant.ikyu.com/115143/teatime

・OZ:https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8001/afternoontea/#plan

【メニュー詳細】

  • スープ:玄米摺り流し

  • 甘味5種

    メロンゼリーとパンナコッタ

    メロンのジャーケーキ

    メロンのひとくち大福 

    メロンケール羊羹

    メロンと白餡のタルト

  • 前菜3種

    メロンの白和え

    メロンの生ハム巻き

    冷やし茶碗蒸し

  • 7種から選ぶ「七福稲荷」

    定番7種(プレーン、山椒、山葵、胡桃、チーズ、黒酢、青汁)

    +季節限定1種(メロン)の中から2つお選びください。

  • 玄米粉のスコーンたい焼き(こしあん、銀座はちみつ、豆乳ホイップ)

  • お茶18種 おかわり自由

    【日本茶5種】

    抹茶、煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶、玄米茶

    【ノンカフェイン13種】

    エルダーフラワー、マヌカハニージンジャー、スパイス&ハーブ

    バレンシアオレンジ、シチリアレモン、ターキッシュアップル

    ラズベリーリーフ、ルイボスキャラメル、カモミールハニー

    ブルーフラワー、桑の葉茶、葡萄葉茶、よもぎ茶

※原材料はすべてグルテンフリーですが、当店では小麦を含むメニューの調理も行っております。

※「豆乳アイスのクリームソーダ」は「豆乳アイスのクリームソーダ付きプラン」のみの提供となります。

他プランご利用のお客様は+1,400円となります。

■参考情報

「創作料理 FANCL 令和本膳」について

「創作料理 FANCL 令和本膳」は2020年にオープンしたファンケル直営のレストランです。和の趣きの中で季節を感じる旬な食材と、玄米を使った創作和食が愉しめます。食事は宮城県で大切に育てられた玄米専用品種「金のいぶき」を使用しており、ランチは季節のお勧め食材を少量ずつ楽しめる松花堂弁当、ディナーは本格的な和食コースでお楽しみいただけます。和の職人が織り成すアフタヌーンティーも人気メニューのひとつ。ファンケルのケール青汁、極だし醤油なども使用しております。

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会社概要

株式会社ファンケル

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URL
http://www.fancl.jp/index.html
業種
製造業
本社所在地
神奈川県横浜市中区山下町89番地1
電話番号
045-226-1200
代表者名
三橋 英記
上場
未上場
資本金
107億9500万円
設立
1981年08月