【味にはこだわりたい。 でもなるべく手間をかけたくない人におすすめ！】久原本家 茅乃舎　著 『茅乃舎の台所』刊行

中経出版ブランドカンパニー

株式会社KADOKAWA　中経出版ブランドカンパニー（東京都千代田区）は、２０１５年３月２１日『茅乃舎の台所』を刊行いたしました。

• 人気の「茅乃舎だし」をはじめ、茅乃舎の調味料シリーズで作る季節のレシピ85

「茅乃舎」はミッドタウン出店とともに話題となり、
数多くのテレビや雑誌で紹介される無添加調味料専門店です。

家庭で手軽に本格だしが取れることで人気の「茅乃舎だし」をはじめ、
化学調味料・保存料無添加の調味料をを使った四季折々のレシピを紹介。
本格的なプロの味が家庭で楽しめる一冊です。
 

• もくじ

１ 「だし」のレシピ
２ 「春」のレシピ
３ 「夏」のレシピ
４ 「秋」のレシピ
５ 「冬」のレシピ
６ 「おもてなし」のレシピ
 

• 商品情報

著　者： 久原本家 茅乃舎
定　価： 本体1000円＋税
ページ数： 128ページ
判　型： Ａ５判
初版発行： 2015/3

 

中経出版公式サイトー茅乃舎の台所 http://www.chukei.co.jp/general/detail.php?id=9784046010438