鴨肉のコクと甘みが魅せる秋の一皿。「鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ」チェントペルチェントに新登場！

粗挽き鴨肉と赤ワインの旨味・コクが広がるこだわりパスタ＆かぼちゃの甘みを堪能するスイーツで、秋の豊かなひとときを演出。

アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社(本社：東京都千代田区)は、ホームセンターを中心に出店し、本格イタリアンで日常に上質感を味わうカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて、季節限定メニュー「鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ」「南瓜のフロマージュ」を2026年11月11日(水)より販売開始いたします。

チェントペルチェント公式サイト：https://www.arclandservice.co.jp/cento/

濃厚な鴨肉ラグーの太麺生パスタとまろやか南瓜のスイーツが登場！

本商品は、粗挽きにした鴨肉を、赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだボロネーゼ仕立ての一皿です。トマトや野菜の甘み・旨味と、鴨肉ならではの深いコクが特徴。もちもちとした太麺の生パスタ「スパッゲトーニ」にソースがしっかり絡みます。トッピングした南瓜（かぼちゃ）の甘みが程よいアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめる味わいに仕上げました。

あわせて、食後のデザートやティータイムにぴったりの「南瓜のフロマージュ」もご用意しました。南瓜本来の甘みとまろやかなチーズの風味が溶け合う一品です。濃厚なコクがありながら後味は爽やかで、パスタの後の締めくくりにもよく合います。

秋の旬を感じる美味しさをぜひお楽しみください。

■鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ　1,350円(税込1,485円) 

※一部価格が異なる店舗がございます。

■南瓜のフロマージュ　400円(税込440円)

タルト生地にごろごろにカットした南瓜を並べ、南瓜ペーストとチーズの生地で焼き上げました。

■季節のピアットウニコ

前菜プレート(有機栽培ベビーリーフのサラダ・本日の前菜2種・本日のスープ・自家製窯焼きパン)/鴨肉のトスカーナ風ラグー スパッゲトーニ ※ハーフサイズ)

＜仙台泉店・新潟店・京都八幡店＞ 1,550円(税込1,705円) セレクトドリンク付

＜三郷店・久喜店・屯田店・大麻店・御経塚店＞1,700円(税込1,870円) ドリンクバー付

＜浦和芝原店＞2,000円(税込2,200円)ドリンクバー付

■その他メニュー
各店舗詳細ぺ―ジにてご確認ください
https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=05

販売概要

■販売開始
2026年11月11日(水)

■販売店舗

チェントペルチェント全店

店舗情報

https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?category=05

チェントペルチェントについて

親しみのあるイタリアンで、日常に上質感を。
「cento percento (チェントペルチェント)」とは、イタリア語で“100％” の意味。忙しい日常から少しだけ離れて、お友達やご家族と気軽に楽しんでいただける場所を。本場のテイストを大切にしたイタリア料理を、シックでゆとりのある空間で提供する大型ホームセンター内のカジュアルレストランです。お一人でも、ご友人やご家族でも、気軽に普段使いできる家庭的な雰囲気とシーンを選ばない多彩なメニューの数々。飾りすぎないあたたかなサービスと、毎日食べても飽きることないシンプルなお料理で100％のおもてなしをご提供します。

【公式アカウント/サイト】

●公式サイト
https://www.arclandservice.co.jp/cento/

●Instagram

https://www.instagram.com/cento_since2005/

●X(旧Twitter)

https://x.com/cento_since2005

会社概要

フィルドテーブル株式会社
社長執行役員：和田 達也
本社所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F
設立日：2015年7月1日
業務内容：東京たらこスパゲティ、ごちとん、チェントペルチェントなどを運営
URL　https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group5

アークランドサービスホールディングス株式会社について

アークランドサービスホールディングス株式会社は、新潟を中心にホームセンターを展開しているアークランドサカモトの子会社として1993年3月2日に設立。
とんかつ専門店「かつや」をはじめ、からあげ専門店「からやま」やタイ料理レストラン「マンゴツリー」など日常からハレの日の食事まで、複数のブランドを国内外で807店舗（2025年12月末日現在）を展開。
今後も、当社グループ一丸となって「お客様の期待を超える商品の提供」この想いの実現に向け挑戦し続け、独自のビジネスモデルで競合を寄せつけないNo.1チェーンを目指してまいります。

商号：アークランドサービスホールディングス株式会社

代表者：代表取締役社長 坂本守孝

所在地：東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階

創業：1993年3月2日

事業内容：外食事業

資本金：1,932百万円

URL：https://www.arclandservice.co.jp/