タテ型　飲み干す一杯　函館　塩ラーメン／東京荻窪　煮干中華そば／和歌山　こってり中華そば　新発売

 

ご当地ラーメンが手軽に自宅で味わえる！　飲み干す一杯から函館・荻窪・和歌山の味わいが新登場
【発売日・発売地区】2021年1月11日（月）・全国（スーパー、コンビニ等）

エースコック株式会社（本社：大阪府吹田市　社長：村岡寛）は、2021年1月11日より、「タテ型　飲み干す一杯　函館　塩ラーメン／東京荻窪　煮干中華そば／和歌山こってり中華そば」を新発売します。

＜本商品のポイント＞
①     「飲み干す一杯」シリーズから新メニューが登場！
②     麺処の北海道・函館からは「塩ラーメン」、グルメ・情報発信地の東京荻窪は「煮干し中華そば」、ラーメンブームの火付け役で知られる和歌山は「こってり中華そば」が登場！

■商品名：
タテ型　飲み干す一杯　函館　塩ラーメン／東京荻窪　煮干中華そば
タテ型　飲み干す一杯　和歌山　こってり中華そば
■発売日　　　： 2021年1月11日（月）
■発売地区　　： 全国（スーパー、コンビニ等）
■希望小売価格： 193円（税抜）

日本縦断ご当地ラーメン巡りをテーマに、全国的に知名度がある北・東・西エリアのご当地ラーメンを開発しました。麺処の北海道は「函館　塩ラーメン」、グルメ・情報発信地の東京は「東京荻窪　煮干中華そば」、ラーメンブームの火付け役として知られる和歌山は「和歌山こってり中華そば」です。

【商品特長】
■商品名：タテ型　飲み干す一杯　函館　塩ラーメン
■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンベースにホタテ等の魚介の旨みを利かせ、後入れ鶏油を加えることで後引くコクのある塩スープに仕上げています。
■かやく：ふんわりと食感の良い麩、色調の良いねぎ、程良く味付けしたメンマを加えて仕上げました。
■パッケージ：メニューに合わせたキーカラーを使い、定番品との識別性を意識した分かりやすいデザイン。

■商品名：タテ型　飲み干す一杯　東京荻窪　煮干中華そば
■めん：適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ：チキンベースに煮干しを利かせ、後入れ液体スープを加えることで醤油のキレやネギ油・煮干オイルの風味が立つ醤油スープに仕上げています。
■かやく：程良く味付けしたメンマ、色調の良いなると、ねぎを加えて仕上げました。
■パッケージ：メニューに合わせたキーカラーを使い、定番品との識別性を意識した分かりやすいデザイン。

■商品名：タテ型　飲み干す一杯　和歌山　こってり中華そば
■めん：滑らかで歯切れの良い丸刃のめんです。(湯戻し時間:3分)
■スープ：豚骨しょうゆベースに、後入れ液体スープを加えることで豚脂の旨味と醤油のキレが立ち、本場の臨場感を味わえる一杯に仕上げています。
■かやく：食感の良い大豆そぼろと色調の良いねぎ、かまぼこを加えて仕上げました。
■パッケージ：メニューに合わせたキーカラーを使い、定番品との識別性を意識した分かりやすいデザイン。