今年の冬はパワースープで乗り切りましょう! TVで注目の西岡麻央さんのレシピ本第2弾『パワースープ&パワーホットサラダレシピ』が発売です。
株式会社主婦の友社は『パワースープ&パワーホットサラダレシピ』(https://www.amazon.co.jp/dp/407446747X?tag=shuf-22)を2020年12月9日(水)に発売いたしました。
- パワースープとは免疫力を高め、スリム効果や冷え性改善など理想の体を作るスープ
日本最初のパワーサラダ専門店「ハイファイブサラダ」。初の監修本となった『パワーサラダレシピ』は、発売直後から注目され、レシピ監修をしている西岡麻央さんのTV出演も相次ぎました。
レシピ本第2弾となる本作のテーマは、スープとホットサラダです。
免疫力を高め、スリム効果や冷え性改善など理想の体を作るスープとホットサラダのレシピを紹介しています。どのレシピもパワー食材を使い、たんぱく質、糖質、脂質のバランスが良く、さまざまな目的にかなうようになっています。手順がシンプルで作りやすいのも魅力です。
- たんぱく質と野菜たっぷりで、さらにパワー食材を組み合わせたバランスよい基本のパワースープ15点
【part1パワーベジスープ】
たっぷりの野菜に、肉、魚、乳製品やミックスビーンズなどのたんぱく質、さらに甘酒、アーモンドミルク、塩こうじなど注目のパワー食材をプラス。ぽかぽかと体を温めるだけでない、パワーがあります。写真は腸活にぴったりの「根菜とこんにゃくの美腸スープ」。他にも、体を作ったり、体内サイクルを整えたりできるスープを紹介します。前日の夜に下ごしらえをしておけば、忙しい朝食にもぴったりです。
スープジャー弁当にもぴったりです。
- お肉や海鮮がたっぷりで、見た目も満足なごちそうパワースープが10点
【part2ごちそうパワースープ】
見た目のボリュームがあり、ひと皿で食事がわりとなる、おもてなしにもぴったりのスープレシピを10点紹介します。写真は表紙にも使ったパワーミートボール入りスープ。鶏肉を使っているのでボリューミーなのに以外と低カロリーです。他にもオニオングラタンスープや、スパイスたっぷりスープ、台湾で人気のスープなど、特別感のあるスープばかりです。
- パワー味噌汁と5色のパワーポタージュも役立つレシピ
漢方由来の色にパワーをこめた【5色のパワーポタージュ】は、見た目が美しいだけでなくストレス軽減、血液循環、アンチエイジングなどの食材が使われています。具だくさんのパワー味噌汁も5点紹介。
- 寒い季節を乗り越えるためのパワーサラダのホットバージョンも
グリルやレンチンなどで熱を加えた【パワーホットサラダ】は15点紹介します。手軽に作れて、体も心も温めるレシピばかり。写真は、美肌や美髪などビューティーチャージできる「合鴨と焼きパプリカのサラダ」。
そのほかにも、免疫アップや、ごちそうなのに消化をサポートしたり、疲労回復効果のあるサラダを紹介。
作り置きにもピッタリです。
西岡麻央さんは、元CAとして活躍していた頃に不規則な食生活から体調を崩し、退社後は食の大切さを伝える仕事を選択。漢方アドバイザーとしても活躍。ハイファイブサラダでは設立当初からレシピ提案をしています。
だからこそ生まれる多才なサラダレシピに注目です。
今年6月には『パワーサラダレシピ』を発行。TV出演も相次ぎ、発行3か月で10000部を超えたヒット作になりました。
『パワーサラダレシピ』に続き、スープとホットサラダで健やかに元気な毎日と、理想の体を手に入れましょう。
- 書籍情報
編者:主婦の友社
定価:1400円+税
発売日:2020年12月9日(水)
判型:B5判 80ページ
ISBN:978-4074446747-1
【Amazon】 https://www.amazon.co.jp/dp/407446747X?tag=shuf-22
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