解禁直後の「時鮭」が関西初入荷!
~たっぷり脂が乗った、“季節の風物詩”の塩漬けをお届け~
■「時鮭販売」
■5月11日(木)から ※なくなり次第終了
■阪神梅田本店 地下1階 塩干売場「大神食品」
■5月11日(木)から ※なくなり次第終了
■阪神梅田本店 地下1階 塩干売場「大神食品」
シロサケのうち、秋に産卵するため川に帰郷する秋鮭に比べ、成長途上の若い魚で海を回遊中の脂のりがよい、4月中旬から6月末に捕れるものを「時鮭」「時しらず」と呼びます。
そして、この“季節の風物詩”の塩漬けが早くも阪神梅田本店のデパ地下に入荷しました。
旬の味覚の登場をお見逃しなく!
○入荷量 計4尾(1尾・約2kg)
○価格 (一切れ) 1,080円
○水揚げ場所 北海道 根室港
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