【ファンケル】「無花果(いちじく)とライラックのアフタヌーンティー」をファンケルのレストラン「創作料理 FANCL 令和本膳(東京銀座)」にて4月23日から販売開始
和の職人が織り成すアフタヌーンティー
株式会社ファンケルは4月23日(木)から2026年6月30日(火)までの期間限定で、ファンケル 銀座スクエア9階にある「創作料理 FANCL 令和本膳(以下FANCL令和本膳と表記)」にて、「無花果とライラックのアフタヌーンティー」(価格:5,300円<税込>)を展開します。
水溶性食物繊維や鉄などが豊富に含まれ女性の健康維持にもうれしい無花果をふんだんに使用し、旬のライラックをイメージして紫色に仕立てたアフタヌーンティー。
みずみずしい「たたき無花果と葛切り」をはじめ、「無花果のフラワーケーキ」や「紫香る 和のプリン」など、季節を感じられる甘味。また「無花果蜜煮 胡麻酢かけ」などの和食店ならではのセイボリーも魅力です。
お抹茶を含む日本茶5種と、ノンカフェインティー15種と共にしっとりと落ち着いた、和のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

【無花果とライラックのアフタヌーンティー】
<概要>

玄米粉を用いた香ばしい焼き菓子、香り立つほうじ茶や抹茶、そして出汁を生かした味わい豊かな甘味やセイボリー。それぞれが重なり合い、ひと口ごとに豊かな余韻を残します。繊細に仕上げた和スイーツとともに、心落ち着く和の時間をゆったりとお過ごしいただけます。
・期間:2026年4月23日(木)から2026年6月30日(火)まで
・提供時間:14:00~17:00
・料金:5,300円<税込>
・要予約
<お店ならではのワゴンサービスをご提供>
お食事中に「自家製わらび餅」「炒りたてほうじ茶」2つのワゴンサービスを行います。自家製わらび餅は3種のタレからお選びいただき(きな粉、黒蜜、みたらし)、焙烙(ほうろく)を使ったデモンストレーションで炒りたてのほうじ茶を香りと共にお楽しみいただけます。

<ご予約について>
■公式サイト限定 選べるティースタンド
公式サイトからご予約いただきますと、3つのティースタンドからお選びいただけます。
https://booking.resty.jp/webrsv/search/s046000701/26817

■その他グルメサイト(木のぬくもりあふれる螺旋型をお選びいただけます)
一休>https://restaurant.ikyu.com/115143/teatime
OZ >https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8001/afternoontea/#plan
【メニュー詳細】
※本コースはグルテンフリー対応ではございません。
小麦由来の食材を使用しておりますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください。
■スープ:玄米摺り流し
■甘味5種
玄米シュー 無花果カスタード
たたき無花果と葛切り
無花果フラワーケーキ
無花果羊羹
紫香る 和のプリン
■前菜3種
無花果とカッテージチーズのサラダ稲荷
無花果とピスタチオのパテドカンパーニュ
無花果蜜煮 胡麻酢かけ
■お食事
無花果と生ハムの押し寿司
■練りたて自家製わらび餅
(きな粉、黒蜜、出汁みたらし)
■玄米粉のスコーンたい焼き
(豆乳ホイップ、銀座はちみつ、無花果ジャム)
■お茶20種 おかわり自由
・日本茶5種
抹茶、煎茶、釜炒り茶、ほうじ茶、玄米茶
・ノンカフェイン15種
ローズヒップピーチ、ブルーエルダーフラワー、リンゴとグリーンルイボス、
ふわり桃の香りハーブティー、パイナップル&ココナッツ、梅と青じそのグリーンルイボス、
マスカットハーブティー、イランイランハーブティー、アサイールイボス、
ドラゴンフルーツハーブティー、メイプルナッツの大麦ティー、シチリアレモン、
ルイボスキャラメル、マヌカハニージンジャー、よもぎ茶
<オプション / 季節限定ドリンク>
「無花果と林檎のヴァイオレットソーダ」(ノンアルコール)

「無花果と林檎のヴァイオレットソーダ」付きプランを6,700円、または単品1,400円でご用意しております。(金額は共に税込み)
■参考情報

「創作料理 FANCL 令和本膳」について
「創作料理 FANCL 令和本膳」は2020年にオープンしたファンケル直営のレストランです。和の趣きの中で季節を感じる旬な食材と、玄米を使った創作和食が愉しめます。ランチは季節のお勧め食材を少量ずつ楽しめる松花堂弁当、ディナーは本格的な和食コースでお楽しみいただけます。和の職人が織り成すアフタヌーンティーも人気メニューのひとつ。ファンケルのケール青汁、極だし醤油なども使用しております。

・住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-8-16 ファンケル 銀座スクエア 9F
・TEL:03-3289-0722
・座数:28席(個室1室/8名様)
・営業時間:ランチタイム11:30~15:00、ティータイム14:00~17:00、
ディナータイム(平日)17:00~22:00、ディナータイム(土・日・祝)17:00~21:00
・定休日:月1回定休日あり
・レストラン公式HP>https://fancl-restaurant.jp/
・レストラン公式LINE>https://page.line.me/?accountId=828eqpvq
・レストラン公式Instagram>https://www.instagram.com/fancl_reiwahonzen/
このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります
メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。
すべての画像
