スイーツアンバサダーnanshiさんイチ押しのアイスクリームが、阪神梅田本店に集結【全ショップ実演販売】

「アミコーノ自由が丘」「ともみジェラーto」「ヒオアイスクリーム」など、素材や製法にこだわったお店が集まります

株式会社阪急阪神百貨店

2023年7月19日 08時00分

■阪神梅田本店１階食祭テラス「nanshi presents　アイスクリームバケーション」
■７月２６日(水)～７月３１日(月)
■食祭テラス公式URL：https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html#week-special
■食祭テラス公式インスタグラム：https://www.instagram.com/hanshin_1ffoodevent/?hl=ja

季節は夏真っ盛り！スイーツアンバサダーnanshiさんがセレクトした、素材や製法にこだわったジェラートやアイスが食祭テラスを華やかに彩ります。さらに、アイスを取り入れたフレンチのフルコースや、会場で楽しんだ美味しさを、家でも味わえるテイクアウトメニューも登場！日常から離れて旅先で休暇を満喫するように、様ざまなテイストを食べ比べてみてはいかがでしょうか。ぜひご取材下さい！

スイーツアンバサダーnanshiさん PROFILE

趣味のお菓子好きが高じて、年間１,０００種類以上のスイーツを食べ歩き、SNSで情報を発信中。

▼nanshiさんのInstagramはこちら

https://www.instagram.com/nanshi/

スクープしたてを会場で！nanshiさんセレクトアイス

素材や製造方法にこだわり、生産者の想いも大切にしてジェラートやアイス作りをする、注目の６ショップをセレクトしました！なんと今回は、全ショップが実演販売。注文ごとに練って丁寧にスクープされるジェラートや、愛らしく盛り付けられるアイスの味わいは、イートインならではのおいしさです。この機会をお見逃しなく！

「ジェラテリアリントッコ」

〈コーン〉シングル７６１円～、ダブル８５１円～

〈カップ〉シングル５６１円～、ダブル６５１円～、トリプル７０１円～

フレーバー：ジャージーミルク・甘夏アールグレイ・煎茶朝来みどり・夏のピスタチオ・ビアンカなど

“愛情たっぷりに育てられた素材を、ジェラートにすることでさらにおいしく”をモットーに、乳化剤・安定剤を一切使わないジェラートを製作。生産者から直接取り寄せたフルーツなど、選び抜いた素材で仕上げています。お店で焼き上げる米粉を使ったコーンは、こだわりのジェラートとよく合います。

「ともみジェラーto」

〈カップ〉シングル６０５円～

ジェラートソーダ (１杯)９９０円

フレーバー：Latte TANAHASHI(ミルク)・桃・すいか・アスパラ・デラウエアー・チョコミント・山椒・Sayoko(レモン茗荷）・パッションフルーツなど

※７月２６日(水)・２７日(木)：テイクアウト用カップアイスのみ販売

※７月２８日(金)→３１日(月)：イートイン・テイクアウト用カップアイス両方販売

フルーツはもちろん、野菜のフレーバーも揃うジェラート専門店から、“素材のよさを全面に押し出したい”という想いで作られた様ざまなテイストのジェラートが登場。定番のミルクは、岐阜にある「棚橋牧場」のミルクを使用。濃厚ながらもあっさりとした後味が魅力です。生産者の名前がついたフレーバーがあることからも、生産者とのつながりを大切にしていることが感じられます。今回は全部で１０種類が日替りで登場予定。そのほか、オリジナルグッズの販売もあります。

「アミコーノ自由が丘」

〈コーン〉シングル５５０円、ダブル８５０円

フレーバー：訓子府ミルククラウン・ヴァローナチョコラータ・イタリア産ピスタチオ・アンブローシア・白いチョコミント・クリームチーズチリ・ブルーベリー・プラムソルベ・VEGAN KIBANA・瀬戸田レモンのソルベ

(日替りで全７種)

イタリアで修業を積んだオーナーが、店内ですべて手作りしている天然素材のジェラートです。北海道・訓子府町産のミルクなどの定番に加え、フィレンツェの修業先限定で作られる“アンブローシア”や、ヨーロッパ最大級といわれる製菓見本市『SIGEP』２０２３年世界大会にも出品した、将門唐辛子とクリームチーズのハーモニーが味わえる変わり種などもご用意しました。焼き立てコーンの香ばしさとサクサク食感がジェラートと好相性です。

「ジェラート屋オオジ」

〈カップ〉シングル５５０円、ダブル６６０円、トリプル７７０円、全種盛り１,３２０円

フレーバー：ミルク・チョコレート・バジル・ブルーベリー・ピニャコラーダ・マンゴー・スイカ・バナナ・スタウト・ピスタチオ

※スタウト・ピスタチオはシングルのみのご提供各７７０円

旬の食材をたっぷり使い、素材のおいしさを生かしたジェラートです。味わいが濃厚な成分無調整の牛乳を使用したミルクは、牛乳のコクがストレートに感じられるお店人気No.１のテイストです。ピスタチオはペーストから手作りし、柑橘系は皮まで使って果実感たっぷりに仕上げています。小ぶりサイズの１０種を全部のせる“ジェラート全種盛り”にも注目です！

「ヒオアイスクリーム」

〈カップ〉シングル５５０円、ダブル６６０円、トリプル７７０円

フレーバー：美瑛ミルク・塩キャラメル・バナナミルク・イチゴツインズ・チョコチップミント・ブルーベリーヨーグルトなど

卵を使わず、酸味や香り、素材本来の味が引き立つように仕上げたアイスです。社長自らが４０カ所以上の産地を巡って出会った、北海道・美瑛町産牛乳を使用したアイスは、濃厚ながらもスッキリとした味わい。焦がし具合を調整した“塩キャラメル”や、栽培期間中は無農薬で育てられたフレッシュなスペアミントが香る“チョコチップミント”など、手間暇かけて作ったアイスが揃います。