【ファンケル×さぼてん】　好評につき今年も開催！1日分の緑黄色野菜量を使用した、第6弾コラボ「国産ケールドリンク」を7月1日（水）から期間限定販売

7、８月限定でアルコール・ソフトドリンク各種を全国のさぼてんレストラン限定で提供

株式会社ファンケルと株式会社グリーンハウスフーズが展開する「とんかつ新宿さぼてん」は、7月1日（水）から全国の「とんかつ新宿さぼてん」レストラン店舗にて、第6弾のコラボドリンクメニューを期間・数量限定で販売いたします。今回のコラボでは、ファンケルの「濃縮野菜 国産ケール100％」を使用したオリジナルのアルコール飲料・ソフトドリンクを販売いたします。お勧めは“かつ”との相性を追求した、新登場の「ケールレモンサワー」。無糖のサワーにレモンの爽やかさをプラスしたオリジナルメニューで、すっきりとした味わいが特徴です。

素材の味わいを最大限に生かした清涼感たっぷりのオリジナルメニューを、この機会にぜひお試しください。

【メニュー概要】

＜アルコールドリンク＞

◇商品名：「国産ケールグリーン 生ビール」　

◇販売価格：本体価格750円（税込価格825円）

◇販売期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）

◇商品名：「国産ケールグリーン レモンサワー」

◇販売価格：本体価格620円（税込価格682円）

◇販売期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）

＜ソフトドリンク＞

◇商品名：「国産ケールグリーン アップルジュース・オレンジジュース・レモンスカッシュ」

◇販売価格：本体価格480円（税込価格528円）※お食事とセットで本体価格380円（税込価格418円）

◇販売期間：2026年7月1日（水）～8月31日（月）

※数量限定商品です。　※一部実施していない店舗がございます。

　　　　　　　　「国産ケールグリーン 生ビール」

　　　　　　「国産ケールグリーン レモンサワー」

■「さぼてん」が大切にしてきた“食べ方提案”をドリンクでも

「とんかつ新宿さぼてん」レストラン店舗では、1966年の創業以来、最初に新鮮なシャキシャキのキャベツを召し上がっていただくことで余分な油の吸収を抑える食べ方をご提案し、長年にわたってご支持をいただいてきました。

お客様の健康にさらにアプローチができるよう、日本人が不足しがちな緑黄色野菜の1日分の量（ケール生葉120g分）が使用されているファンケル「濃縮野菜 国産ケール100％」とのコラボドリンクを開発しました。

＜株式会社グリーンハウスフーズ　商品マーケティング部　メニュー開発担当　管理栄養士　田中怜美氏＞

キャベツの原種ともいわれているケールは、野菜全般と比較してビタミン類、ミネラル類、カロテン類など、栄養価が高いことが特徴です。今回、野菜の王様とも称されるケールを、さぼてんの“かつ”と一緒に楽しめるドリンクとしてご用意しました。緑黄色野菜をおいしくプラスすることができ、お食事中はもちろん、ファーストドリンクにもお勧めです。

【参考情報】

■「とんかつ新宿さぼてん」

1966年創業の「とんかつ新宿さぼてん」は、国内外に約500店を展開するとんかつ専門店。一頭から2食分しか取れない稀少な部位を使用した「フィレブリアン」、一定の温度で熟成させ、旨みをじっくりと深めた「熟成三元麦豚ロースかつ」など、特製生パン粉と100％植物油を使用し低温でじっくりと仕上げた、素材本来の味を引き立てるメニューの数々は、日本をはじめアジア各国で広く親しまれています。

◇URL：https://shinjuku-saboten.com/

■ファンケル「ケール青汁」について

契約農家で丁寧に栽培されたこだわりの国産ケールを100％使用。毎日の食事で不足しがちなビタミンやミネラル、食物繊維など、ケールのさまざまな栄養を凝縮。化学農薬不使用で、冷凍・粉末タイプなどがあります。

本メニューには、ファンケル独自の「生濃縮製法（※）」で、搾りたてのおいしさと成分を瞬間冷凍して閉じ込めた「濃縮野菜 国産ケール100％」を使用。1袋で1日分の緑黄色野菜量（ケール生葉120ｇ分）を使用しています。

※生濃縮製法とは、生のケールのおいしさと成分を壊さないよう、収穫から充填・冷凍までの時間を極力短くしかつ低温で丁寧に濃縮した当社独自の製法です。

◇URL：https://www.fancl.co.jp/aojiru/index.html