淡路島を味わう、夏の限定・冷製パスタが登場。ルクア大阪「島パスタ MIKE(ミケ)」
手延べそうめんの技法でつくられた”手延べパスタ”を使用で、もちもち&香り高いおいしさ。
JR大阪駅直結ルクア大阪10階、淡路島で育まれた食材とソースで味わう生パスタ専門店「島パスタ MIKE(ミケ)」。
夏の季節限定・冷製パスタが登場です!
もちもち、香り高い風味の”手延べパスタ”を使用
暑い季節にうれしい冷たいパスタには、いつもの店内製麺生パスタではなく、淡路島産の手延べパスタを使用。
手延べそうめんの技法を生かして製麺された、サラッともちもちで風味が生きたパスタです。
大人気の生プリンや、フレーバーウォーターなどを選んで付けられるセットとともに、お楽しみください!
ひらのさんの淡路島ぱすた 平野製麺所の淡路島ぱすたは、国産小麦粉の香り高い風味と生パスタのようなモチモチの食感が特徴。 ソースとの絡みも抜群で今回おすすめさせていただく麺を島パスタ MIKE ならではの冷製パスタでお楽しみください。 |
■島パスタ MIKE(ミケ) |
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