【ゆず庵】平日限定ランチ御膳「冬のゆず庵松花堂ランチ」と「冬の上寿司御膳」を本日11月10日(火)より発売

株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市/代表取締役社長:加藤 央之)が、全国121店舗展開する『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』(以下、ゆず庵)は、2026年11月10日(火)より2027年1月中旬まで、平日限定ランチ御膳「冬のゆず庵松花堂ランチ」と「冬の上寿司御膳」を販売いたします。

平日限定ランチ御膳「冬のゆず庵松花堂ランチ」について

今回登場する「冬のゆず庵松花堂ランチ」は厳選した二種の鶏油と鶏ガラを使用した「博多水炊き鶏鍋」や、愛媛県の宇和海で育った脂乗りが良い寒ぶりといくらを贅沢に合わせた「寒ぶりといくらの彩ちらし」をラインナップに加え、見た目にも華やかに仕上げました。さらに、とろける食感の「ゆず庵名物茶碗蒸し」や揚げたての「天ぷら2種」など、多彩な和の逸品を少しづつ味わいたい方にぴったりな満足感のある内容に仕上げました。

食後に季節のデザートとドリンクがお得に楽しめる、デザート・ドリンク付の御膳もご用意しております。「冬のゆず庵松花堂ランチ」を堪能した後は、『ゆず庵』こだわりの甘味でゆったりとしたランチタイムをお過ごしください。

・冬のゆず庵松花堂ランチ　1,090円(税込1,199円)

博多水炊き鶏鍋/讃岐うどん/寒ぶりといくらの彩ちらし/天ぷら2種/鮪たたき豆腐/ゆず庵名物茶碗蒸し/サラダ/小鉢/もずく酢

・冬のゆず庵松花堂ランチ デザート・ドリンク付き　1,390円(税込1,529円)

博多水炊き鶏鍋/讃岐うどん/寒ぶりといくらの彩ちらし/天ぷら2種/鮪たたき豆腐/ゆず庵名物茶碗蒸し/サラダ/小鉢/もずく酢/デザートドリンク付

平日限定ランチ御膳「冬の上寿司御膳」について

今回登場する「冬の上寿司御膳」は、店内カットしたこだわりのまぐろや、濃厚な味わいのいくら軍艦、大きめのネタを香ばしく仕上げた特大炙り穴子をはじめ、今が旬の脂が乗った愛媛県・宇和海の寒ぶりなどを贅沢に盛り合わせたお寿司と、厳選した二種の鶏油と鶏ガラを使用した「博多水炊き鶏鍋」が楽しめる御膳です。

・冬の上寿司御膳　1,690円(税込1,859円)

博多水炊き鶏鍋/天ぷら2種/ゆず庵名物茶碗蒸し/季節の上寿司(まぐろ握り、宇和海産 寒ぶり握り、宇和海産 寒ぶり胡麻醤油握り、特大炙り上穴子握り、いくら軍艦、炙りとろサーモン握り、鴨ロース握り、いか握り)/デザートドリンク付

◼︎販売期間：2026年11月10日(火)〜2027年1月中旬

※店舗により、価格および商品内容が異なる場合がございます

※予告なく販売内容・販売機関が変更になる場合がございます

『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』について

寿司やしゃぶしゃぶといった“和のごちそう”を気軽に、心ゆくまで楽しめる——それが、ゆず庵です。和食料理屋として培った技と目利きを活かし、四季折々の旬の素材を取り入れた寿司・しゃぶしゃぶ・すき焼き・天ぷら・逸品料理・甘味まで、すべて食べ放題でご提供いたします。

人気の「季節のゆず庵コース」では、熟成牛しゃぶしゃぶや30種類以上の寿司に加え、季節ごとの限定商品もお楽しみいただけます。「贅沢コース」では、黒毛牛(交雑種)のしゃぶしゃぶをはじめ、中とろ・丸ズワイガニ・特大炙り上穴子など、贅沢食材をふんだんに使用した上寿司や、上天麩羅をご堪能いただけます。

ご注文はすべてタッチパネルで、料理はテーブルまでお届けしますので、お子様連れのお客様も安心してご利用いただけます。

平日ランチには、旬の食材を取り入れた「季節のゆず庵松花堂ランチ」(税抜1,090円/税込1,199円)をはじめ、多彩な御膳をご用意。誕生日や記念日といった“ハレの日”には、事前予約制の「お誕生日特典プラン」もございます。

肩肘張らない心地よさと、チェーン店とは思えない丁寧なおもてなしで、ご家族の団らんや記念日を“ちょっと特別なひととき”に彩ります。

※一部店舗では販売内容や価格が異なる場合がございます。詳しくは店舗詳細ページ(https://www.shabu-yuzuan.jp/shop/)をご覧ください

■ゆず庵WEBページ：https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html

■ゆず庵公式X：https://twitter.com/yuzuan_official

■ゆず庵公式Instagram：https://www.instagram.com/yuzuan_official/

『寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵』アプリについて

「ゆず庵公式アプリ」https://www.shabu-yuzuan.jp/index.html

物語コーポレーションについて

代表者：代表取締役社長 加藤 央之

創業：1949年12月

設立：1969年9月

所在地：愛知県豊橋市西岩田5丁目7-11

資本金：59億円(2026年6月30日現在)

売上高：1,516億円(2026年6月期)

※グループ店舗売上高　約2,101億円(2026年6月期)

事業内容：外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開

ブランド：焼肉きんぐ/牛たん大好き 焼肉はっぴぃ/和牛焼肉 NIKUGEN/焼きたてのかるび/丸源ラーメン/二代目丸源/熟成醤油ラーメン きゃべとん/お好み焼本舗/寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵/魚貝三昧 げん屋/しゃぶとかに 源氏総本店/町中華 丸福飯店/果実屋珈琲/熟成肉とんかつ ロース堂/肉讃岐 もっちりうどん源次郎 他

出店状況：国内820店舗(うち直営556店舗、FC264店舗)、海外121店舗(2026年9月30日現在)

企業サイト：https://www.monogatari.co.jp/