【そごう千葉店】生産者の想いを伝える食のＯＭＯストア「フード エディット チバ」オープン

オープニングイベント「生産者による試食会」開催

そごう千葉店は2023年4月より「楽しい暮らしを作る新生活創造百貨店」をコンセプトにリニューアルを進めております。この度、千葉県内の食に関する商材・ブランドにフォーカスし利便性や価格だけではなく、生産者の商品づくりの背景にあるプロセスやストーリーに共感し商品を選ぶことができる食のOMOストアをオープンいたします。
実店舗への出店経験が少なくまだあまり知られていない、隠れた逸品をそごう千葉店がセレクトし販売付帯業務はサービスとして提供。店頭では実際に手に取ることができる現物を展示し、プライスカードの二次元コードよりECサイトで生産者のこだわりや商品詳細がチェックできます。さらに地元商品に好感を持っていただけるように、生産者とお客さまが交流できるイベントを開催いたします。ECサイト・SNSでは普段百貨店を利用しない客層、全国の消費者に千葉の逸品を発信していくことで店頭・ECサイトが連動し千葉の産業を盛り上げていくことを目指します。

【概要】

■ストア名称：food　edit　Chiba（フード エディット チバ）

■オープン日：2023年9月28日（木） 

■場所：そごう千葉店　地下1階

■営業時間：午前10時～午後8時

■売場面積：約45㎡

■出品企業：約30社

■扱い品目：主に千葉県内で生産・加工された食料品

■サイトＵＲＬ：https://www.sogo-seibu.jp/chiba/topics/page/20230925foodeditchiba.html

■インスタグラム：https://www.instagram.com/foodedit_chiba/

●店頭・ECサイトどちらでも購入ができます。

●ECサイト購入商品は店頭受け取り・配送をお選びいただけます。配送の場合は別途送料がかかります。

●店頭購入時のお支払いは、各種クレジットカード、コード払いです。現金はご利用いただけません。

• オープニングイベント　food　edit　Chiba「おいしい」でつながる試食会

生産者が商品について紹介しながら試食をご提供いたします。

■9月28日（木）～10月1日（日）※生産者により実施日・時間が異なります。日時の変更・中止となる場合がございます。

穴太商店の米粉パン

［君津］穴太商店　■9月28日（木）・10月1日（日）10時～17時予定（米粉パンの試食）

FUSABUSAのブイヤベース

［鴨川］FUSABUSA　■9月28日（木）13時～19時予定（ブイヤベースなどの試食）

IZUMINOの落花生菓子

［四街道］IZUMINO　■9月28日（木）10時～12時予定（落花生菓子の試食）

   ［山武］福笑屋珈琲　■9月28日（木）10時～13時予定（自家焙煎コーヒーの試食）

  

オオノ農園の落花生100％ペースト

［香取］オオノ農園　■9月29日（金）10時～19時予定（落花生加工品の試食）

fuachaの花茶

［柏］fuacha（ファーチャ）■9月29日（金）～10月1日（日）10時～16時（花茶の試食）

• 試食会　タイムスケジュール  日時の変更・中止となる場合がございます。

9月28日（木）

［君津］穴太商店 （自社農場の素材を使用した米粉パン）10時～17時

［銚子］銚子電気鉄道（銚子電鉄オリジナル商品　ぬれ煎餅ほか）10時～17時

［成田］NARITA AIRPORT to TABLE（成田空港と地域産業によるオリジナル商品　クラフトビールほか）10時～15時

［市川］アランチャドレッシング（千葉県産素材を中心に使用したドレッシング）10時～13時

［市原］いちはらパパのパパパパイア（市原の農園で栽培された青パパイア）14時～19時

［四街道］IZUMINO（落花生を使用した菓子）10時～12時

［鴨川］FUSABUSA（フードロス配慮のオリジナルグローサリー　ブイヤベースほか）13時～19時

［山武］福笑屋珈琲（自家焙煎コーヒー）10時～13時

［千葉市若葉区］兎酒（ピクルスほか）14時～19時

［勝浦］勝浦塩（勝浦の海水を平窯式製法で炊いた塩）10時～13時

［千葉市中央区］Bonheur（大豆ミートを使用した冷凍惣菜）14時～19時

［佐倉］CULTURE de la MENTHE（Raw Vegan sweets専門店）10時～15時

［成田］生姜工房（生姜のプロが作る生姜加工品、万能生姜調味料）15時～18時

［香取］虎屋菓子舗（3日間かけ直火で炊いたこだわりの小豆あん菓子）10時～16時

［茂原］ジビエジャポン（房総半島で捕獲された獣肉の加工品）15時～18時

      

9月29日（金）

［香取］オオノ農園（自社農園栽培落花生ペースト）10時～19時

［市原］いちはらパパのパパパパイア（市原の農園で栽培された青パパイア）10時～19時

［館山］TATEYAMA GIN（クラフトジン）10時～19時

［柏］fuacha（花や果実を使用したお茶）10時～16時

［佐倉］CULTURE de la MENTHE（Raw Vegan sweets）10時～15時

［成田］生姜工房（生姜のプロが作る生姜加工品、万能生姜調味料）11時～18時

［船橋］Le Café de Pomme（フレンチレストランのコンフィチュール） 16時～18時

［茂原］ジビエジャポン（房総半島で捕獲された獣肉の加工品）15時～18時

［長生］PIZZA STORIA（ジェラートほか）13時～15時

9月30日（土）

［市原］いちはらパパのパパパパイヤ（市原の農園で栽培された青パパイア）10時～19時

［銚子］銚子電気鉄道（銚子電鉄オリジナル商品、ぬれ煎餅ほか）10時～17時

［佐倉］CULTURE de la MENTHE（Raw Vegan sweets）10時～17時

［柏］fuacha（花や果実を使用したお茶）10時～16時

［千葉市若葉区］兎酒（ピクルスほか）10時～15時

［成田］生姜工房（生姜のプロが作る生姜加工品、万能生姜調味料）11時～18時

［八街］生形（八街産落花生を使用した味付ピーナッツ）13時～16時

10月1日（日）

［成田］生姜工房（生姜のプロが作る生姜加工品、万能生姜調味料）10時～19時

［千葉市若葉区］兎酒（ピクルスほか）10時～19時

［市原］いちはらパパのパパパパイヤ（市原の農園で栽培された青パパイア） 10時～19時

［君津］穴太商店（自社農場の素材を使用した米粉パン）10時～17時

［佐倉］CULTURE de la MENTHE（Raw Vegan sweets）10時～17時

［柏］fuacha（花や果実を使用したお茶）10時～16時