テーマは“桜”！彩り豊かなメニューが目白押し！期間限定「お花見べんとう」が登場/横浜ベイホテル東急

3月1日～5月31日ランチ限定

東急ホテルズ

2019年2月19日 16時37分

「お花見べんとう」イメージ

詳細はこちら→https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0038.php

横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人陣内一彦)1階、日本料理「大志満」では、2019年3月1日（金）～5月31日（金）の期間限定で「お花見べんとう」をご提供いたします。

「桜豆腐」イメージ

今回ご提供する「お花見べんとう」は、まるで春の野の情景を思わせる、見た目にも華やかなお弁当です。「桜豆腐」や「桜麩」、桜アイスを添えた「あんみつ」など、桜をテーマにしたメニューはもちろん、春に美味しい食材を多数盛り込みました。大志満でしか味わうことのできない加賀料理の真髄「治部椀」など、先付からデザートまでコース仕立てでご用意いたします。多彩なメニューの数々と目を奪われる美しい盛り付けに、お腹も心もご満足いただける内容です。

治部椀　イメージ

昨年のご好評にお応えして、今年もご提供期間を大きく延長いたしました。ご友人同士のお集まりやご家族でのお食事会など、皆様でお花見気分をお楽しみください。

期間限定「お花見べんとう」概要
【期間】2019年3月1日（金）～5月31日（金）
【時間】11：30～14：30（LO）ランチタイム限定
【料金】4,800円（消費税・サービス料込み）
【メニュー】
〔先付〕桜豆腐
〔造り〕盛り合わせ
〔煮物〕治部椀
〔弁当〕一の重：出汁巻き玉子　鮭の柚庵焼　合鴨の燻製　ひさご大根　青菜のひたし　春山真蒸（しんじょ）　昆布巻　花がんも　竹の子　椎茸　菜の花　桜麩／二の重：白魚の磯部揚げ　山菜　花見団子　木の芽和え　鮴（ごり）の艶煮　海老の茶巾　帆立貝の油香漬　もずく酢
〔お食事〕炊き込みご飯　味噌汁　香の物
〔お食後〕桜あんみつ
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます

■期間限定「春の膳」も登場！

「春の膳」イメージ