甘酸っぱいいちごを、光り輝くスイーツで『Shiny Strawberry Afternoon Tea』【ウェスティンホテル仙台】

期間：2025年11月29日(土)～2026年1月16日(金) / 場所：レストラン シンフォニー(26階)

「Shiny Strawberry Afternoon Tea」イメージ

ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、2025年11月29日(土)～2026年1月16日(金)の期間、冬のひとときを輝かせる、瑞々しいいちごとホワイトをキーカラーにしたスイーツが並ぶ「Shiny Strawberry Afternoon Tea (シャイニー ストロベリー アフタヌーンティー)」を提供いたします。

いちごをたっぷりの生クリームとスポンジでサンドしたガトーフレーズや、いちごのジュレを忍ばせたホワイトチョコレートのムース、ピスタチオのパンナコッタといちごを重ねたミニパフェをご用意。そのほか、いちごとレモンのタルトや、いちごと柚子のジュレ、ドライいちごをトッピングした全粒粉のスコーンなどがティースタンドを華やかに彩ります。加えて週末は、お好きなだけお召し上がりいただけるスイーツやセイボリーのブッフェメニューもお楽しみいただけます。白菜と大豆ミートのミルフィーユ仕立てや、冬野菜のホワイトチキンカレー、根菜のローストなど冬に旨味が増す食材を中心にラインナップ。当ホテルのスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」は、りんごの酸味を加えたシャリアピンソースにてご提供いたします。

また、同期間、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、りんごと紅茶を組み合わせた「シーズナルパフェ ～Apple Planet (アップル プラネット)～」を発売。トップには、放射状に並べたりんごや、宇宙の惑星に見立てたりんごのジュレを包んだ紅茶のムースをトッピングしました。

期待に胸を膨らませる2026年へ向けて、高層階から光り輝く街並みを眺めながら、午後のティータイムをお過ごしください。

『Shiny Strawberry Afternoon Tea Weekday (シャイニー ストロベリー アフタヌーンティー ウイークデイ)』について

三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。

「Shiny Strawberry Afternoon Tea Weekday」イメージ

【メニュー】

◇ティースタンドスイーツ・スコーン

・いちごとピスタチオのパフェ

・いちごとホワイトチョコレートのムース

・いちごとダマスクローズのボンボンショコラ

・ガトーフレーズ

・いちごと柚子のジュレ

・いちごとレモンのタルト

・全粒粉スコーン いちごのコンフィチュール添え

◇セイボリー

　白かぶとじゃがいものポタージュ / ローストポークとりんごのパニーニサンド

　いちごとモッツァレラチーズのバルサミコマリネ / ズワイ蟹とシーフードのグラタン

　宮城県産森林どりのハーブロースト みかんソース / サーモンムースと雪菜のエスプーマのパニプリ

◇ドリンク

　オリジナルモクテル / JING TEA / Ronnefeldtティーセレクション/ オリジナルコーヒー など16種

『Shiny Strawberry Afternoon Tea Weekend (シャイニー ストロベリー アフタヌーンティー ウイークエンド)』について

ティースタンドに盛り込んだ6種のスイーツとスコーンのほか、オーブンでゆっくりと火を入れたローストビーフをお席までお届けいたします。セイボリーやブレッド、ヴィーガンメニュー、パスタ、フルーツなどのブッフェメニューもラインナップ。フリーフローのドリンクとともに120分間、こころゆくまでお好きなだけお楽しみいただけます。

「Shiny Strawberry Afternoon Tea Weekend」イメージ

【メニュー】※週末のみのご提供

◇ティースタンドスイーツ・スコーン

　Shiny Strawberry Afternoon Tea Weekdayと同内容です。

◇スペシャリテ ※

　宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ りんごのシャリアピンソース トリュフ風味

◇セイボリーブッフェメニュー ※

　冬野菜のホワイトチキンカレー / ズワイ蟹とシーフードのパスタ

　みやぎサーモンと大麦の豆乳クリームリゾット

　白菜と大豆ミートのミルフィーユ仕立て / シャルキュトリー盛り合わせ

　北海道産インカのめざめのハーブロースト / にんじんとオレンジのラペ / れんこんチップ

　カリフラワーと芽きゃべつのパルメジャーノ レッジャーノのグラタン など21種

◇スイーツ＆ブレッド＆フルーツ ブッフェメニュー ※

　アップルデニッシュ / シュトーレン / りんごのパンナコッタ / ミルクレープ

　スパイス香る洋なしとベリーのフルーツポンチ / いちご / みかん など11種

◇ドリンク

　オリジナルモクテル / JING TEA / Ronnefeldtティーセレクション / コーヒー など19種

「スイーツ」イメージ

『Shiny Strawberry Afternoon Tea』の概要

場　所：レストラン シンフォニー(26階)

時　間：14:00～17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前)

【Weekday】

実施日：2025年12月1日(月)～12月19日(金)の平日

　　　　2026年1月1日(木・祝)～1月9日(金)の全日

　　　　2026年1月13日(火)～16日(金)の平日

料　金：5,500円

【Weekend】

実施日：2025年11月29日(土)～12月14日(日)の毎週土曜・日曜日

　　　　2026年1月10日(土)～1月11日(日)の毎週土曜・日曜日

　　　　および 2026年1月12日(月・祝)

料　金：7,500円

※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。

※2025年12月20日(土)～12月31日(水)はWeekday・Weekendを休止いたします。

※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

同期間におすすめの『シーズナルパフェ ～Apple Planet (アップル プラネット)～』について

季節のフルーツや食材が持つ美味しさを最大限に引き出した、パティシエのイマジネーション光るシーズナルパフェ。旬のりんごと香り高いアールグレイ紅茶を組み合わせました。フレッシュりんごやコンポート、紅茶のジュレやアイスクリームを重ね、トップには惑星に見立てたりんごジュレを忍ばせた紅茶のムースや、放射状のりんごをあしらいました。

「シーズナルパフェ ～Apple Planet～」イメージ

『シーズナルパフェ ～Apple Planet～』の概要

実施日：2025年11月29日(土)～2026年1月16日(金)

場　所：ラウンジ＆バー ホライゾン(26階)

時　間：14:00～23:00(最終入店･ラストオーダー22:00)

料　金： 3,000円

※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。

※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

＜ご予約・お問合せ先＞

ウェスティンホテル仙台

TEL：[phone]　URL：https://www.the-westin-sendai.com/

ウェスティンホテル＆リゾートについて

ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりウェルネスの分野で世界をリードしてきたホスピタリティブランドとして、旅先でもゲストが快適に過ごせるよう、「Sleep Well(よく眠る)」「Eat Well(よく食べる)」「Move Well(よく動く)」というウェルビーイングの柱を通じてサポートします。

世界40以上の国と地域に展開する240軒を超えるホテルやリゾートでは、受賞歴のあるアイコニックな「Heavenly® Bed(ヘブンリーベッド)」をはじめ、24時間利用可能なフィットネススタジオ「WestinWORKOUT®」、ホテル周辺のおすすめランニングルートを紹介する「WestinWORKOUT Routes」、さまざまなウェアやシューズを貸し出す「ギアレンディングプログラム」、栄養バランスの取れた「Eat Wellメニュー」など、ウェスティンならではのウェルネス体験をお楽しみいただけます。

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