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株式会社産業経済新聞社
会社概要

スイーツの力で福島を応援! Jヴィレッジで決勝大会 スイーツ甲子園ふくしまチャレンジカップ 福島の特産品を使ったスイーツコンテスト《参加者募集》

産経新聞社

 産経新聞社と福島県大熊町、富岡町、楢葉町、広野町の4町は、各町の特産品を使ったスイーツ作りのコンテスト「スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ」を開催。参加チームを募集します。本コンテストは、今年で第17回を数える「スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」の姉妹コンテストとして昨年誕生した、スイーツ作りが大好きな高校生なら誰でも挑戦できる大会です。2年目となる今年は広野町が新たに加わります。大会を通じて、各町の特産品のおいしさや魅力を多くの人たちに知ってもらい、東日本大震災と原子力災害からの復興を、スイーツの力で応援することを目的に開催します。


テーマ食材はキウイ、パッションフルーツ、サツマイモ、バナナ

 テーマ食材は、大熊町のキウイ、富岡町のパッションフルーツ、楢葉町のサツマイモ、広野町のバナナ。いずれかの食材を使ったスイーツのレシピを考案して応募。書類選考によって、2024年8月に、サッカー日本代表のナショナルトレーニングセンター「Jヴィレッジ」(福島県楢葉町・広野町)で開かれる決勝大会への出場者を選出します。決勝大会では、大熊町賞、富岡町賞、楢葉町賞、広野町賞を決定。受賞者には審査員を務める超一流パティシエと一緒に、各食材を使ったスイーツを開発する副賞が贈られます。開発したスイーツは、2025年2月に東京都渋谷区の代々木公園で開催予定の「ふくしまスイーツフェスティバル」で販売します※。レシピの応募締切は6月14日18時まで。

 応募方法など詳細はホームページ(https://sweets-challengecup.com/ )から。

※町産以外のテーマ食材を使用する可能性があります。


■大会概要

●大会名称

 スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ

●共催

 大熊町 富岡町 楢葉町 広野町 産経新聞社

●特別協力

 Jヴィレッジ

●協力

 おおくまキウイ再生クラブ サン・クリーン 広野町振興公社 福島しろはとファーム


■大会規定

●レシピ募集期間

 2024年4月16日~6月14日18時

●決勝大会

 2024年8月19日~21日 Jヴィレッジ(福島県楢葉町・広野町)

●テーマ食材

 ①キウイ(大熊町) ②パッションフルーツ(富岡町) ③サツマイモ(楢葉町) ④バナナ(広野町)

●募集レシピ

 テーマ食材のいずれかを使ったスイーツ

●応募資格

 ・2024年4月時点で全日制・定時制・通信制高等学校、高等専門学校、専修学校高等課程などに在籍する生徒

 ・個人または同一学校に在籍する2人組

●決勝大会参加者

 大熊町キウイ部門3人(組)、富岡町パッションフルーツ部門3人(組)、楢葉町サツマイモ部門3人(組)、広野町バナナ部門3人(組)の計12人(組)

●各賞

 大熊町賞、富岡町賞、楢葉町賞、広野町賞 各1人(組)

●副賞

  審査員を務めるパティシエと一緒に各食材を使ったコラボスイーツ開発


※テーマ食材の紹介(PDF)↓

 https://prtimes.jp/a/?f=d22608-1661-0fa1dfb1810ad07c06a27dc4dc88b452.pdf


※大会アドバイザー・審査員の紹介(同)↓

 https://prtimes.jp/a/?f=d22608-1661-edc629dc8f258f6c5ad057509f67d0af.pdf

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食品・お菓子学校・大学
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株式会社産業経済新聞社

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URL
https://www.sankei.jp/
業種
情報通信
本社所在地
東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル
電話番号
03-3231-7111
代表者名
近藤哲司
上場
未上場
資本金
31億7219万円
設立
1955年02月
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