【ホテルオークラ京都】かぼちゃ・ぶどう・いちじくなど秋の味覚を彩りよく◆GINORI 1735コラボレーション アフタヌーンティー
第6弾 幸せの収穫祭 ~Happy Harvest & Happy Halloween~
ホテルオークラ京都(本社:京都市中京区 ㈱京都ホテル、代表取締役社長 福永法弘、東証スタンダード市場)は、2022年9月1日(木)より、バー「チッペンデール」にて、“幸せの収穫祭”をテーマに、秋の味覚が多彩に楽しめるアフタヌーンティーを提供いたします。
本企画は、イタリアのラグジュアリーライフスタイルブランド「GINORI 1735」とのコラボレーション第6弾。「GINORI 1735」創業の地、フィレンツェと京都市が1965年より姉妹都市の関係にあることにちなんだもので、2021年11月にスタートいたしました。
今回は、秋の味覚が多数ラインアップ。いちじくのロティとバニラアイス、赤ワインソースを合わせた「秋の味覚パフェ」やスイートポテトを中に忍ばせた「紫いものモンブラン」、「スコーン(かぼちゃ・さつまいも)」、「タルトタタン」などスイーツ10種類のほか、「シーフードグラタン」、「茄子の牛ロース巻き」などセイボリー7種類を合わせた合計17種類の味をお愉しみいただきます。
また、10月の1カ月間はスイーツの一部にハロウィーンデコレーションを施して提供いたします。
◆概要
【商品名】GINORI 1735コラボレーションアフタヌーンティー vol.6 幸せの収穫祭~Happy Harvest & Happy Halloween~
【提供店舗】バー「チッペンデール」(ホテルオークラ京都2階)
【期間】2022年9月1日(木)~10月31日(月)*水曜休業 *2日前までに要予約/組数限定
【時間】14:00~15:30(90分、ドリンクラストオーダー 15:10)
【価格】1名様 6,655円
・カクテル14種フリーフロー付き 1名様 8,470円
・グラスシャンパーニュ 1杯付き 1名様 9,075円
*記載の金額には全て消費税・サービス料込を含みます
【ご予約・お問い合わせ】Phone:(075)254-2541(チッペンデール直通)
<写真>10月のアフタヌーンティーイメージ/10月はクッキーがハロウィーンデザインのクッキーサンド(ヘーゼルナッツ&ラムレーズン/ココア&バニラクリーム)に変わります。
◆メニュー
<スイーツ・セイボリー>
[外付け角皿]5種類
● 秋の味覚パフェ
(いちじくのロティ/バニラアイス/赤ワインソース/ミント/チョコレート/クランブル)
● カシスと洋なしのソルベ 紅茶のゼリーとともに
● タルトタタン
● アーモンドのタルトレット ドライフルーツのコンポートを包んで
● ティラミス
[外付け小皿]
● ブルーベリージャムと生クリーム
[下段]5種類
● 2種類のスコーン (さつまいも/かぼちゃ)
● 2種類のクッキー (ヘーゼルナッツ/チョコチップ)
● スイートポテトを忍ばせた紫いものモンブラン
● 季節のフルーツ (ぶどう/マスカット/いちじく)
[上段・中段]7種類
● シーフードグラタン
● 茄子の牛ロース巻き 照り焼きソース
● 豚肉のトマト煮込みとラタトゥイユ
● ベーコンレタスバーガー
● 彩りツナサラダ
● ハッシュブラウンポテト
● 自家製ピクルス
*「季節のフルーツ」は期間中内容を変更する場合がございます
<ウエルカムドリンク>
ノンアルコールスパークリングワインとみかんのフルーツ酢を合わせたカクテル
<ドリンク>
[ホット]ウイリアムソン ブレンドティー/ウイリアムソン アールグレイ/MINTON 和紅茶 京(みやこ)/和束茶 煎茶/ハーブティー カモミール/コーヒー/京都 美濃与 大豆珈琲(ノンカフェイン)
[アイス]祇園辻利 冷煎茶/ブレンドディー/コーヒー
*カクテルフリーフロー対象14種類(別料金)
ジントニック/ジンリッキー/モスコミュール/ソルティードッグ/テキーラサンライズ/マタドール/カシスオレンジ/ファジーネーブル など
◆GINORI 1735について
1735年にイタリア・フィレンツェで創業したイタリアの名窯「GINORI 1735」は、300年近くにわたりMade in Firenzeにこだわり、伝統技術と現代的なセンスを兼ね備えた製品づくりを行っているブランドです。
ブランド名をRichard Ginori(リチャード ジノリ)から「GINORI 1735(ジノリ1735)」へ改めました。
<ホテルオークラ京都について>
京都市の中心部に佇む、1888年創業の伝統あるホテル。2022年で創業134周年。京の風情とヨーロピアンテイストが調和した落ち着いた趣の館内には国内外の賓客を迎えてきた歴史が刻まれています。高さ約60メートルの最上階レストランフロアからの眺めは美しく、東山三十六峰や鴨川、古都の街並みを一望いただけます。
〒604-8558 京都市中京区河原町御池
Phone:(075)211-5111(代表)
アクセス:地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結。/JR京都駅より車で約15分。
公式サイトURL:https://www.hotel.kyoto/okura/
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