【ヒルトン東京お台場】まるで“宝石”のような秋スイーツ！山梨産「シャインマスカット」が主役のアフタヌーンティー登場
期間：2025年9月1日（月）～10月14日（火）
【2025年7月31日】ヒルトン東京お台場（東京都港区台場 総支配人／中里英樹）では 「グリロジー バー&グリル」にて、産地直送の山梨県産のシャインマスカットを贅沢に使用した「シャインマスカットアフタヌーンティー」を、2025年9月1日（月）より期間限定で提供いたします。
昼夜の寒暖差が激しい盆地特有の気候が育む、豊かな香りと上品な甘みたっぷりの山梨県産シャインマスカット。この秋、ＪＡグループ山梨の協力のもと、みずみずしく輝きあふれる“秋の宝石” をふんだんに使用したアフタヌーンティーセットをご提供します。
スイーツは全9種類をご用意。シャインマスカットの「ブッセ マリトッツォ風」や「洋風団子」、「テリーヌ」などは、大粒な果実の存在感と芳醇な甘さを生かしました。軽やかなシュー生地にジューシーな果肉が弾ける「シャインマスカットシュークリーム」や、透明感のあるゼリーと杏仁豆腐のバランスが絶妙な「シャインマスカットとブドウゼリー杏仁豆腐」など、見た目の美しさや爽やかな香り、そして食感が楽しめます。
セイボリーでは糖度が高くなる初秋の“桃”を使ったメニューも登場。口当たりなめらかな冷製ポタージュに繊細な桃の香りを添えた「ビシソワーズスープ 桃のフレーバー」や、ふわふわのメロンパンにフレッシュピーチとクリームを贅沢に挟んだ「ピーチメロンパンサンド」など、シェフの遊び心が光る品々をお楽しみいただけます。さらに、ワゴンサービスでは季節限定のスコーンやボリューム満点のサンドイッチを、お好きなだけお召し上がりください。
ホテルならではのラグジュアリーな空間で、“秋の宝石”が主役のスイーツとともに優雅なティータイムをお楽しみください。
■サンドイッチやスコーンは食べ放題！
サンドイッチは、スモークサーモンやレタスを挟んだバゲット、アボカド＆エビのチャパタサンド、黄桃とクリームチーズを合わせたパンなど、全4種類をご用意。
ホテルメイドのスコーンは、バターがリッチに香るプレーン、マスカットフレーバーの2種をお好きなだけお召し上がりいただけます。
■「シャインマスカットアフタヌーンティー」概要
期間：2025年9月1日（月）～10月14日（火）
場所：「グリロジー バー&グリル」（2F） ※提供店舗が変わる可能性がございます。
時間：
ティータイム 12：00～14：00 / 12：30～14：30 / 14：30～16：30 / 15：00～17：00 （各120分制）
ディナータイム 平日 18：00～21：30 / 19：00～21：30（時間無制限・ドリンクL.O. 21：00）／ 土日祝 17：30～19：30 / 20：00～22：00（各120分制・ドリンクL.O. 21:30）
料金： 平日 7,200円 / 土日祝 7,800 円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれております。
メニュー：全18種類（スイーツ、セイボリー、ワゴンサービス）
スイーツ シャインマスカットとブドウゼリー杏仁豆腐、マカロンシャインマスカット、シャインマスカットシュークリーム、ブッセシャインマスカット マリトッツォ風、シャインマスカットのプチタルト、シャインマスカット洋風団子、シャインマスカットのショートケーキ、シャインマスカットのテリーヌ、シャインマスカットとチーズムース、
セイボリー ビシソワーズスープ 桃のフレーバー、ピーチメロンパンサンド、フィッシュフライとモッツァレラチーズのピンチョス ピンクタルタルソース
ワゴンサービス プレーンスコーン、マスカットスコーン、サンドイッチ4種
※ワゴンサービスはお席までお持ちいたします。
ヒルトン東京お台場について
ヒルトン東京お台場は、スイートルーム18室を含む453の全客室に備えられたプライベートバルコニーからレインボーブリッジと東京都心のパノラマビューを一望することができる東京湾のウォーターフロントに位置するホテルです。鉄板焼、寿司、天ぷら、会席など、料亭のような趣の日本料理「さくら」、カクテルと豊富な種類のウイスキーを楽しめる「キャプテンズバー」に加え、オールデイダイニング「SEASCAPE TERRACE DINING （シースケープ テラス・ダイニング）」と「Grillogy BAR & GRILL（グリロジー バー&グリル）」。そして2023年1月には新たに中國料理「跳龍門」がオープン。現代の東京を代表する新たなダイニング・デスティネーションとして進化しました。さらに、1,200平方メートルのボールルームを含むミーティング・イベントルームと2つのウエディングチャペルを備え、フィットネスセンターを含むスパには、海と空を望む開放的な屋外ジェットバスや室内プールも完備しています。
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ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、100年以上にわたり、ホスピタリティの基準を築いてきました。進化し続けるお客様のニーズに応えるため、革新的な商品・サービスを提供しています。世界6大陸の人気の滞在先で600軒以上のホテルを展開し、宿泊先が重要であることを知っているお客様に、最高の滞在体験を提供します。ご予約は公式サイトまたは業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公式チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
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株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内24ホテル（総客室数7,671室）を展開するホテル運営会社です。グループホテル総従業員数は3,403名。独自ブランドである「オリエンタルホテル」と「ホテル オリエンタル エクスプレス」に加え、「ヒルトン」、「シェラトン」、「ホテル日航」など多様なホテル経営及び運営を行っています。（2025年7月現在）
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