季節の素材を贅沢に愉しむ和パスタ専門店『こなな』から、秋のおすすめパスタ2種が9/4よりスタート！

旨味たっぷりの秋の贅沢和パスタ。

こなな（http://www.konana.jp/）では、2024年9月4日（水）から、

秋のおすすめパスタ「淡路産牛の黒ボロネーゼ」と「合鴨と舞茸の醤油豆乳クリーム」の2種を提供いたします。

淡路産牛を使用したボロネーゼは、一口ごとに濃厚な旨味が広がり、
合鴨の旨味と香り高い舞茸が絶妙に絡む醤油豆乳クリームパスタは、
クリーミーでありながら軽やかな後味が魅力。

食欲の秋におすすめの旨味たっぷりな和パスタを、この機会に是非ご堪能ください。

※こなな+ TOKYO PASTA ルミネエスト新宿店では販売しておりませんので、ご注意ください。

《生パスタ使用》
淡路産牛の黒ボロネーゼ　1640円（税込）
淡路産牛と八丁味噌を合わせた、こななの黒ボロネーゼ。

渋みや強い旨味が特徴の八丁味噌が、淡路産牛の旨味を引き立てます。

旨味たっぷりのこななのボロネーゼは、オリジナルスパイス「こななのくろ」の
ピリッとした味わいと相性抜群！

合鴨と舞茸の醤油豆乳クリーム　1380円（税込）
ジューシーな合鴨と、旨味たっぷりの舞茸が⾷欲をそそる和パスタ。

コクのある醤油クリームは、豆乳を合わせることで、こなならしい味わいに仕上げました。

こななについて

日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり愉しむ。
こななの「和パスタ」はすべて日本の味“おだし”を基本にした味付けです。
素材を大切に、そして季節を愉しむ、そんな和の心からこななの和パスタは作られます。

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