ブルガリ ドルチから秋の芳醇な香りと大地の恵みが広がる秋のシーズナルコレクションが9月21日（月）より登場

イタリア各地の四季折々を味わう、旅のようなチョコレート体験をー

2026年秋のシーズナルコレクションは、黄金色に染まる秋のイタリアの豊かな実りと収穫の喜びが詰まった、いちじくやピーカンナッツ、りんご、ポルチーニ、栗といった秋の味覚を贅沢に表現したフレーバーです。ブルガリ ドルチのメートルショコラティエ － ジャンルカ・フストによるチョコレート・ジェムズの新作と、日本のドルチの職人たちが情熱と精緻な技術を融合して作り上げたトルティーノとタヴォレッタの珠玉のクリエーションをお楽しみください。

季節限定チョコレート・ジェムズ「いちじく ピーカンナッツ」

季節限定チョコレート・ジェムズの新作フレーバーは、秋のイタリアで優美に実るいちじくと、香ばしいピーカンナッツを合わせた二層構造の魅力的なひと粒です。燦々と降り注ぐ陽光と、からりと澄み渡る気候の中で熟した、いちじくのジェラティーナの蜜のような甘みと華やかな香りが、ピーカンナッツのプラリネを練り込んだジャンドゥーヤの奥深い香ばしさやなめらかなコクと折り重なり、深みのある味わいを生み出します。イタリアならではの風土がもたらす豊かな秋の恵みを凝縮した、季節限定のチョコレート・ジェムズをご堪能ください。

季節限定タヴォレッタ「りんご アーモンド」

チョコレート・ジェムズと同様に厳選されたカカオと良質な食材を使用した「Tavoletta（タヴォレッタ）」（チョコレートバー）よりご紹介する新作フレーバーは、秋の温もりを感じさせるりんごとアーモンド、シナモンが織りなす至高の一枚です。アーモンドチョコレートの濃厚なコクと、セミドライアップルの柔らかな酸味と甘みが口溶けとともに広がり、そこにフィヤンティーヌとシナモンクランブルのクリスピーな食感が心地よいアクセントを添えます。秋の訪れを五感で楽しむ、温かで洗練されたハーモニーをお楽しみください。

季節限定トルティーノ「栗 ポルチーニ」

イタリア語で小さなタルトを意味する「トルティーノ」。この秋のフレーバーは、イタリアの森が育む滋味深い秋の恵み、栗とポルチーニを融合させた極上の味わいです。大地の香りと深いうまみをたたえたポルチーニガナッシュを栗のガナッシュの甘美な余韻が包み込み、口の中で完璧に調和します。さらにビスキュイマロンの柔らかな層と、ポルチーニサブレの軽やかな食感が味わいに奥行きを与えます。 なめらかなミルクチョコレートのコーティングで、イタリアの秋の森の豊かな恵みを閉じ込めるように仕上げた、至福のひと粒です。

 

商品名：季節限定チョコレート・ジェムズ「いちじく ピーカンナッツ」

発売日 :   2026年9月21日（月） 

価格    ： 1,780円（税込） 

※公式オンラインショップでは2箱からの販売となります。 

  

商品名： 季節限定タヴォレッタ 「りんご アーモンド」 

発売日： 2026年9月21日（月） 

価格      :  3,600円（税込） 

 

商品名： 季節限定トルティーノ 「栗 ポルチーニ」

発売日： 2026年9月21日（月） 

価格      :  5,100円（税込） 

 

 

取り扱い店舗：ブルガリ銀座タワー 9F「ブルガリ ドルチ」、松屋銀座B1F「ブルガリ ドルチ」、阪急うめだ5F 「ブルガリ オオサカ カフェ」、ブルガリ ドルチ 心斎橋、ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ ドルチ」（チョコレート・ジェムズ「いちじく ピーカンナッツ」のみの取り扱いとなります） 

 

 公式オンラインショップ   https://gourmet.bulgari.com

メートルショコラティエ　ジャンルカ・フスト 

ジャンルカ・フストは「コンテンポラリー・アルチザン・ペストリー」という独自の哲学を掲げ、素材本来の魅力を最大限に引き出すクリエイティビティ、ミニマリズム、そして精緻な技術を追求し続けています。《 FUSTO Milano 》の創設者である彼は、その革新的なアプローチと卓越した技術で国際的な評価を確立し、ガンベロロッソの「Tre Torte」など数々の権威ある賞を受賞しています。また、ブルガリ イル・チョコラートのメートルショコラティエとしてチョコレートの世界に新たな風を吹き込むべく、ミラノに構える自身の工房で日夜試作に取り組んでいます。その飽くなき探求心と情熱が唯一無二の味わいと体験を生み出し続けています。