【リーガロイヤルホテル(大阪)】創業90周年とともに始まる、新たな食体験「All Day Dining REMONE」メニューをリニューアル

 

ロイヤルホテル

 リーガロイヤルホテル(大阪市北区中之島、総支配人 中川 智子)の「All Day Dining REMONE」は、ホテル創業90周年を迎える2025年1月16日(木)を機に、メニュー内容と料理提供スタイルを一新いたします。

 「REMONE」という店名は、Restaurant Mix Old & Newの頭文字をとった造語であり、新しい食のスタイル(New)とリーガロイヤルホテルの歴史や伝統的な味(Old)をミックス(Mix)したレストラン(Restaurant)として2011年に誕生。同店は、昨年12月1日(日)にオープン以来初の全面改装を行い、5ヶ月の改装期間を経てリニューアルオープンしました。同店オープン当初からの伝統を受け継ぎながら、メニュー内容と料理提供スタイルを一新します。

【新たなメニューの特徴】

・世界中の人が一日を通して堪能できる多彩なメニュー

 新たに“世界中の小さな物語”をテーマに、世界の水の都と呼ばれる都市の料理をはじめとする世界各地の料理をご用意します。

 多国籍のお客様にお楽しみいただく朝食ビュッフェには、韓国風巻き寿司の「キンパ」や、スイス発祥のシリアル「ビルヒャーミューズリー」などの世界の料理に加え、地元大阪発祥の肉うどんやきつねうどんが登場。ディナータイムには、大阪名物「串カツ」もお楽しみいただけます。

 さらに、完全菜食主義者“ヴィーガン”のライフスタイルに対応し、全時間帯でヴィーガンメニューをご用意します。なかでもおすすめの「カリフラワーステーキ」は、しっかりと焼き色をつけ野菜のコクと旨みを引き出した、オニオンやガーリックが味わい深いひと品。そのほか、中東アジアで愛されるフムスやファラフェル、茸とトマトの風味漂う「ヴィーガンボロネーゼ」など、国籍や嗜好が異なる方も楽しめるラインアップで、新たな食を体験する特別なひとときを共有していただけます。

「カリフラワーステーキ 自家製アリッサオイル カルダモン ガーリック」
「Tボーンステーキ」

・一新した提供スタイル

 ディナータイムは、バラエティ豊かなビュッフェはもちろん、シェフこだわりのメイン料理からお好みの一品をお選びいただける「セミビュッフェ」をご用意します。また、ダイニングスペースとは雰囲気の異なる「ラ・ロンド」では、おつまみなどの軽食やお酒とともに、落ち着いたひとときを過ごせます。

  

 そして、ランチ&ティータイムには、楽しみ方の異なるビュッフェ2種を開催。料理とスイーツを両方味わいたい方におすすめの「ランチ&スイーツビュッフェ」、スイーツを存分に堪能したい方には「スイーツビュッフェ」など、時間帯と空間によって異なる魅力を持つメニューを楽しめるとともに、一日を通して様々な過ごし方をしていただけます。

 

 店舗とメニューの概要は下記の通りです。

「オーラキングサーモンのグルノーブル風 焦がしバターソース クリーミーマッシュポテト」
種類豊富なビュッフェ

■「All Day Dining REMONE」概要

【店舗名称】 「All Day Dining REMONE(オールデイダイニング リモネ)」

       ウエストウイング1階

【メニューリニューアル日】 2025年1月16日(木) 6:30~

【店舗面積】 約1,108㎡ 個室5室(~100名様用)

【席数】 312席(テラス席含む)

【営業時間】 6:30~22:30(ラストオーダー22:00) 年中無休

開放的なダイニングスペース
落ち着いた雰囲気の空間「ラ・ロンド」

【メニュー】

・朝食ビュッフェ 6:30~10:30(ラストオーダー10:00)

和洋中のバラエティ豊富な冷製・温製料理を約120種類のラインアップ。特別なマシンで焼きたてを作ってお楽しみいただける「パンケーキ」もおすすめです。

・ランチ&スイーツビュッフェ 11:30~13:00、13:30~15:00

 スイーツビュッフェ 15:30~17:00

毎年人気のいちごビュッフェを皮切りに、料理とスイーツが充実したランチ&スイーツビュッフェと、季節限定のスイーツを思う存分ご堪能いただけるスイーツビュッフェをご提供。また、この度よりスイーツビュッフェの会場は、ダイニングスペースとは趣の異なる店内の独創的な円形空間「ラ・ロンド」で開催し、緑に囲まれながらゆったりとティータイムをご満喫いただけます。

[料金] 大人:6,831円 小学生:4,554円

※フリーソフトドリンク付

※大人1名様につき未就学のお客様1名様無料

※会員サービス「リーガメンバーズ」の公式アプリをダウンロードし、オンラインご予約で、会員限定特別料金(平日5,900円 / 土日祝6,200円)でご利用いただけます(他の割引との併用不可)

ディナーセミビュッフェ 17:00~21:30

前菜やサラダ、目の前で仕上げる料理などはビュッフェコーナーでご提供し、メインディッシュはお席までお持ちするので、ゆったりと寛ぎながら優雅にディナータイムをお楽しみいただけます。また、ビュッフェコーナーでは大阪名物である串カツや、人気メニューであるサルシッチャとキノコのパスタ 柚子胡椒風味など、多彩なメニューをお召しあがりいただけます。

[料金] 大人:8,602円 小学生:5,440円

   フリードリンク付:11,764円

   フリードリンク付 前日までのご予約:10,000円

※大人1名様につき未就学のお客様1名様無料(ビュッフェ料理のみ)


・アラカルト&カフェ 11:00~22:30(ラストオーダー22:00)

オールデイで味わえる約50種類の豊富なラインアップをご用意。世界の料理やヴィーガンメニューに加え、リモネオープン当初から愛されている「海の幸のピラフ」なども引き続きお楽しみいただけます。

17時以降は、スタンダードなカクテルやジャパニーズカクテルとともに、チーズや自家製パテドカンパーニュなどの軽食をお楽しみいただけます。バーラウンジのような雰囲気漂う店内の「ラ・ロンド」では、周囲に広がる夜の庭園を眺めながら、大人の時間を楽しむひとときをお過ごしいただけます。

※21:00以降はバーメニューのみの提供です

[メニュー例・料金]

ひよこ豆のフムス ザータルピタチップ レモンオイル(1,808円) / ニョッコフリット ハモンセラーノ 揚げニョッキ パルミジャーノ・レッジャーノ(2,605円) / フルーツトマトとブッラータのカプレーゼサラダ バジル EXVオリーブオイル マルドン・シーソルト(2,808円) / カリフラワーステーキ 自家製アリッサオイル カルダモン ガーリック(2,504円) / ヴィーガンボロネーゼ スパゲッティ マッシュルーム フェンネル ガーリック(2,909円) / Tボーンステーキ(16,001円) / 海老と茸のアヒージョ 海老 国産キノコ XO醤 バゲット(2,605円) / しぼりたて和栗モンブラン カシスソース(2,010円)

※写真はすべてイメージです

※料金はいずれも税金・サービス料を含みます

※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合があります

※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください

※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です

<お客様のお問い合わせ先>

リーガロイヤルホテル「All Day Dining REMONE」TEL. 06-6441-1056(直通)

ホームページ https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/remone

<リーガロイヤルホテル>
https://www.rihga.co.jp/osaka
Facebook:https://www.facebook.com/rihgaroyal.osaka
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会社概要

株式会社ロイヤルホテル

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URL
https://www.rihga.co.jp
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル
電話番号
06-6448-1121
代表者名
植田 文一
上場
東証スタンダード
資本金
1億円
設立
1932年02月