あでやかに極上の秋 京都宇治 平安貴族の舞台で美味いもん『おとな旅あるき旅』11月16日放送

テレビ大阪「おとな旅あるき旅」11月16日(土)夕方6時30分~6時58分

テレビ大阪株式会社

©テレビ大阪 【出演者】 三田村邦彦・上原美穂(テレビ大阪アナウンサー) 

今回は上原美穂(テレビ大阪アナウンサー)と紅葉の季節真っ盛り、秋の京都宇治の美味しいもんを巡ります。

【平等院表参道】へ  ©テレビ大阪

まずは平等院表参道を散策。

創業160年!参道で人気『串和菓子』&『抹茶スイーツ』

【菓寮伊藤軒】『季節の串和菓子』(上から) こなし、ゆず錦玉、羊かん、薯蕷饅頭  宇治平等院店・伏見稲荷店限定のお味。  ©テレビ大阪

≪串和菓子≫という見慣れない看板に惹かれて入ったのは、160年続く和菓子の老舗【伊藤軒】が新たに出したお店。本格的な上生菓子を手軽に食べられるテイクアウトスイーツとして販売しています。お店の奥にはカフェ室も併設しており、『串和菓子』とカフェ一番のオススメ『抹茶極細モンブラン山』をいただきます。

宇治平等院店限定『抹茶モンブラン山』 目の前でクリームを絞ってくれます。  ©テレビ大阪

『抹茶モンブラン山』は栗や抹茶アイス・ベリーなどボリューム満点で食べ応えのある一品です!

どこから食べようか観察中…  ©テレビ大阪

秋から味わえる熟成された『蔵出し茶』

お茶のかんばやし 平等院通り店  ©テレビ大阪

続いては将軍家の御用を担った茶師・上林家の一族の末裔が営む【お茶のかんばやし】で『秋の熟成茶』を試飲させていただきます。

おなじみ丹山酒造!秋限定『純米原酒 秋あがり』

丹山酒造 平等院表参道萬店  ©テレビ大阪

さらになんと三田村が何度もおと連れている【丹山酒造】を発見!今年の2月に【平等院表参道萬店】をオープンしたとのこと。『秋限定の日本酒』を試飲させていただきました。

試飲を満喫中!  ©テレビ大阪

ソース不要!京鴨づくしの絶品バーガー!!

【京鴨kitchen善】の『京鴨レギュラーバーガー』鴨油たっぷり!  ©テレビ大阪

その後は宇治橋通り商店街を散策。養鴨農場の直営店で≪京鴨100%のミンチ≫の『バーガー』をいただきます。トッピングの目玉焼きも鴨の卵。さらに、鴨油で調理した玉ねぎを乗せた、まさに鴨尽くしのバーガーです。

しっかりした味のバーガーに合わせた、しっかりした味の生ビール 食べ応え抜群!  ©テレビ大阪

源氏物語の舞台を再現!紫式部の雅な世界

垣間見の再現展示  ©テレビ大阪

京鴨を満喫した2人は平安時代の恋愛事情が学べる【源氏物語ミュージアム】へ。紫式部が綴った『源氏物語』の世界を学びます。

立ち飲み屋【溝口さんち】は吞兵衛のオアシス!?

朝9時から営業!宇治で朝からお酒が飲める 日本酒家【溝口さんち】 ©テレビ大阪

2人は再び街に。【大阪屋マーケット】というレトロな雰囲気の市場へ。内装はオシャレにリノベーションされ、様々なお店が立ち並んでいます。その中で日本酒に魅せられた溝口夫妻が営む【溝口さんち】という立ち飲み屋さんへ。

全国各地の日本酒を常時30種類程ご用意されているそう。 ©テレビ大阪

三田村の飲みっぷりにご主人もびっくり!日本酒はもちろんのこと、こだわりのアテも絶品です。

住宅地に茶園!?室町時代から守り続けた抹茶

奥ノ山茶園  ©テレビ大阪

その後、ここは宇治。ということで茶畑へ。宇治七茗園で唯一残った茶園【奥ノ山茶園】の加工場を見学。

「成里乃」は、お茶の旨み成分テアニンが通常の2倍。苦味がないそう。  ©テレビ大阪

茶園の持ち主「堀井七茗園」の堀井さんに奥ノ山茶園で発見された品種「成里乃」の抹茶をたてていただきました。

隠れ家で味わう京懐石!『松茸』&『うなぎ』

京都産(地産地消)の食材や旬の厳選食材をお酒と共にライブ感溢れる店内で堪能できます。 ©テレビ大阪

2人が最後に向かったのは 京都の有名料亭で修行したご主人の本格懐石が味わえると地元の方にも大人気の【和旬Kien】。

ブリのお造りを炭であぶってます。  ©テレビ大阪

炭であぶった『ブリのお造り』や『炊き合わせ 鰻の蓮根まんじゅう』など、目でも楽しめる、こだわりたっぷりのお料理の数々をお楽しみに!

何を食べても美味しい♡ どんどんお酒が進みます!  ©テレビ大阪

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会社概要

テレビ大阪株式会社

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URL
http://www.tv-osaka.co.jp
業種
情報通信
本社所在地
大阪府大阪市中央区大手前1-2-18
電話番号
06-6947-7777
代表者名
品田卓
上場
未上場
資本金
10億円
設立
1981年01月