レシピ本大賞入賞の著者・スープ作家、有賀薫さん最新作！ TVで話題！「おつかれさま」な、スープレシピ。

「あ～つかれた～」そんな一言を吹き飛ばす、癒やしのスープ

株式会社 学研ホールディングス（東京・品川／代表取締役社長：宮原博昭）のグループ会社、株式会社 学研プラス（東京・品川／代表取締役社長：碇 秀行）は、2018年11月22日（木）に『おつかれさまスープ』を発売いたしました。

「毎日、忙しいなあ」「体の調子がちょっと悪いかも…」「頑張り過ぎかなあ」
日々、何かと忙しくて疲れてしまう現代人。ぐったり疲れて、ごはんの時間を逃しちゃうことがよくある、なんて人もいるのでは？
忙しい時ほど、ちゃんとご飯を食べたいし、できたらおいしいものがいい！！　そんな人にお届けしたいのが、そう、スープなんです！

■スープは忙しい毎日の救世主だった！！
スープのよいところは、調理がぱぱっとできるのにちゃんとおいしい、そしてカンタンに栄養が摂れるところ。

『おつかれさまスープ』では、毎日がんばる、あなたの今の状況・お疲れ具合に応えるスープレシピを集めています。
・夜、疲れて帰ってきたときにも助かる、すぐできスープ
・朝、元気みなぎる栄養満点のスープをお手軽に
・昼、休みの日はじっくり作ってストレス解消できるレシピ
など、生活に寄り添うスープのレシピを夜・朝・昼スープとして紹介。
しかも、忙しい夜・朝のスープのレシピはほとんどが15分以内にできるものばかりです。

ちょっとだけ頑張って調理をすれば、おいしいスープであっという間にしあわせ気分になれますよ。

■え？　こんなものもスープになるの？
本書の著者はスープ作家である有賀薫さん。毎日、朝、息子さんにスープを作り始めたことがきっかけでスープ作りをはじめ、2011年より現在まで約2500日にわたってスープを作り続けているのです。だからこそ、そのレパートリーや、スープレシピの発想は意外なものが多数！　思わず「こんな食材もスープになるんだ！」という驚きを感じられるものも。

例えば、アボカド。アボカドといえば、トマトとあえてサラダやマリネにしがちですが、スープにもなるんです！　しかも、スープにすると、こってりまろやかに。まるでポタージュスープです。アボカド自体がやわらかいのでブレンダーなども不要。ちゃちゃっとポタージュスープができちゃうんです。

■スープマンがお届け！！

日々、疲れてしまうことってありますよね。だけど、おいしいものを食べれば、身体も心も「ほっ」と落ち着けます。本書では、忙しいあなたをお助けしてくれるスープマンとともに癒やしのスープレシピを紹介しています。是非、お気に入りのスープをみつけてみてください。スープを紹介してくれている、スープマンからの「おつかれさま」の癒やしの一言にも注目！

 

［商品概要］
『おつかれさまスープ』
著者：有賀　薫
定価：本体1100円＋税
発売日：2018年11月22日（木）
判型：四六判／128ページ
電子版：あり（1ヵ月後を予定）
ISBN：978-4-05-800970-3
発行所：（株）学研プラス
学研出版サイト：https://hon.gakken.jp/

【本書のご購入はコチラ】
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・学研出版サイト　https://hon.gakken.jp/book/2380097000